Sind Bananen gut zum Abnehmen?
Bananen enthalten Ballaststoffe und resistente Stärke, die den Gewichtsverlust unterstützen. Sie sind auch ein nahrhaftes Lebensmittel mit niedriger Energiedichte, das sich hervorragend zum Abnehmen von Pfund eignet. Und sie werden ihrem einstmals schlechten Ruf nicht gerecht, eine Diät zu sein, die man zerstören kann. Aber ob sie gut für die Gewichtsabnahme sind, hängt von den Kalorien ab. Sie sollten Ihr tägliches Kalorienziel festlegen, um eine gesunde Gewichtsabnahme sicherzustellen, und die Kalorien aus Bananen als Teil Ihrer täglichen Gesamtaufnahme berücksichtigen.
Bananen können Teil eines gesunden Gewichtsabnahmeplans sein. (Bild: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)Bananen haben moderate Kalorien
Während Bananen eine moderate Anzahl von Kalorien enthalten, die im Rahmen einer Diät gut funktionieren können, benötigen Sie zunächst ein tägliches Kalorienziel, um einen Plan zu erstellen. Wenn Sie sich nicht sicher sind, wie viele Kalorien Sie verbrauchen, behalten Sie ein paar Tage im Auge, was Sie essen und trinken, und ermitteln Sie die Gesamtkalorien. Der beste Weg, um Gewicht zu verlieren und es fernzuhalten, besteht darin, nur 1 bis 2 Pfund pro Woche abzunehmen, berichtet die Centers for Disease Control und Prevention. Um ein Kalorienziel zu bestimmen, das bei dieser Rate einen Gewichtsverlust erzielt, reduzieren Sie Ihre tägliche Kalorienaufnahme um 500 bis 1.000 Kalorien. Jetzt können Sie Bananen in Ihr Menü einarbeiten.
Eine große 8-Zoll-Banane hat 121 Kalorien, aber wenn Sie sich für eine kleine 6-Zoll-Banane entscheiden, sparen Sie ein Viertel der Kalorien, da sie nur 90 hat. Eine Banane liefert die perfekte Anzahl an Kalorien für einen Snack , hat aber auch genug Kalorien, um eine Diät zu ruinieren, wenn Sie Ihr tägliches Kalorienziel erreichen, und fügen Sie dann die Banane zufällig hinzu. Bananen liefern zwar eine Reihe von Nährstoffen, sind jedoch ausgezeichnete Quellen für Kalium und Vitamin B-6 und haben etwa 10 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für einen Nährstoff, den Sie nicht erwarten könnten - Vitamin C.
Faser- und resistente Stärke in Bananen
Die resistente Stärke und Faser, die Bananen enthalten, unterstützen nicht nur den Gewichtsverlust, sondern auch die Verdauungsgesundheit. Eine große Banane enthält etwa 4 Gramm Ballaststoffe, was sie zu einer guten Quelle macht, basierend auf der vom Institute of Medicine festgelegten empfohlenen Einnahme: 25 Gramm täglich für Frauen und 38 Gramm für Männer. Ballaststoffe spielen eine wichtige Rolle bei der Gewichtsabnahme, da sie die Verdauung verlangsamen, wodurch Sie sich satt fühlen und der Blutzucker im Gleichgewicht bleibt. Wenn Sie Blutzuckerspitzen vermeiden, wird es wahrscheinlicher, dass Ihr Körper Fett verbrennt, um Energie zu erzeugen, wie in einem Artikel im Journal of Nutrition beschrieben wird.
Die meiste Stärke in Lebensmitteln ist ein komplexes Kohlenhydrat, das Glukose zur Energiegewinnung liefert, aber einige Lebensmittel enthalten eine andere Art von Kohlenhydraten, die als resistente Stärke bezeichnet werden. Resistente Stärke wird nur unvollständig verdaut und im Dickdarm fermentiert. Für jedes Gramm resistente Stärke werden weniger Kalorien produziert als für jedes andere Kohlenhydrat. Grüne Bananen sind eine der Topquellen mit 8,5 Gramm resistenter Stärke in einer kleinen grünen Banane. Die Menge sinkt während der Reifezeit, so dass eine kleine reife Banane 2 bis 5 Gramm hat, berichtet Food Australia. Studien deuten darauf hin, dass resistente Stärke den Abbau von eingelagertem Fett stimulieren kann, aber laut Critical Reviews in Food Science and Nutrition ist weitere Forschung erforderlich, um ihre Wirksamkeit zu beweisen. Zumindest bedeutet das Essen einer grünen Banane anstelle einer gleichgroßen reifen Banane, dass Sie wahrscheinlich weniger Kalorien aufnehmen, da die grüne Banane stärkere Stärke besitzt.
Kohlenhydrate in Bananen
Bananen hatten jahrelang den Ruf, schlecht für die Gewichtsabnahme zu sein, weil sie mehr Kohlenhydrate als andere Früchte hatten. Es ist wahr, dass die meisten Früchte weniger Kohlenhydrate haben, aber ein großer Apfel hat ungefähr die gleiche Anzahl wie eine große Banane. Die Kohlenhydrate in Bananen reichen von 23 Gramm in einer kleinen Banane bis zu 31 Gramm in einer großen Banane. Und denken Sie daran, dass einige Kohlenhydrate in einer Banane resistente Stärke sind, die andere Früchte nicht enthalten. Über die Menge an Kohlenhydraten hinaus ist der wichtige Faktor der Einfluss, den sie auf den Blutzucker haben.
Kohlenhydrate, die aus einfachem Zucker ohne Ballaststoffe oder Stärke bestehen, bewirken eine Erhöhung des Blutzuckers, was aus zwei Gründen für die Gewichtsabnahme schlecht ist: Erstens, wenn Sie den Zucker nicht als Energiequelle benötigen, wird er als Fett gespeichert. Darüber hinaus sendet das Insulin, das bei Blutzuckerspitzen freigesetzt wird, Signale, die verhindern, dass bereits eingelagertes Fett abgebaut wird. Die glykämische Indexbewertung zeigt die Wirkung von Kohlenhydraten auf den Blutzucker an. Der Blutzuckerwert von Bananen hängt von der Reife ab. Im Durchschnitt haben sie laut American Journal of Clinical Nutrition jedoch einen Wert von etwa 50. Dies hält sie im niedrig glykämischen Bereich, was bedeutet, dass sie eine geringe Wirkung haben. Es liegt jedoch nahe am moderaten Bereich, der bei 56 beginnt.
Bananen unterstützen Gewichtsverlust
Die Energiedichte ist eine Bezeichnung, mit der die Anzahl der Kalorien pro Gramm Lebensmittel beschrieben wird, berichtet das Zentrum für die Kontrolle und Vorbeugung von Krankheiten. Nahrungsmittel mit niedriger Energiedichte liefern mehr Nahrungsmittel mit weniger Kalorien, vor allem, weil sie aus kalorienfreiem Wasser und Ballaststoffen extra Volumen haben. Der Vorteil von energiearmen Nahrungsmitteln ist, dass Sie mehr Nahrung zu sich nehmen können und dabei weniger Kalorien benötigen. Es bedeutet auch, dass Sie sich während der Diät nicht hungrig fühlen müssen. Bananen bestehen zu 75 Prozent aus Wasser und sind daher relativ energiearm. Wie Sie sich vorstellen können, funktionieren die meisten frischen Früchte und Gemüse gut bei einer Diät zum Abnehmen, da sie eine geringe Energiedichte haben.