Apfel & Karotten-Diät
Äpfel und Karotten können mit ihrer Hunger befriedigenden Faser und ihrem niedrigen Kaloriengehalt beim Abnehmen helfen. Sie können sogar eine beträchtliche Menge Ihrer täglichen Nährstoffe liefern, aber das hängt davon ab, wie viel Sie verbrauchen. Um gesund zu bleiben, während Sie eine Diät mit Äpfeln und Karotten einhalten, müssen Sie trotz ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile Protein, Fette und sogar einige zusätzliche Kalorien in Form von komplexen Kohlenhydraten hinzufügen.
Großer Apfel in der Handinnenfläche einer Frau (Bild: DAJ / amana images / Getty Images)Überlegungen zur Kalorie
Jeder erfolgreiche Gewichtsabnahme-Plan hängt davon ab, dass Sie weniger Kalorien verbrauchen, als Sie den ganzen Tag verbrennen. Auf der anderen Seite benötigen Sie auch genügend Kalorien, um die Energie zu liefern, die Sie aktiv und gesund hält. Ein großer Apfel hat 116 Kalorien, während eine große Karotte 30 Kalorien liefert. Wenn Sie täglich 10 Äpfel und 10 Karotten essen, würden Sie 1.460 Kalorien verbrauchen. Ihr Körper benötigt ein Minimum an Kalorien, um die Lebensgrundlage zu erhalten und den Stoffwechsel aufrecht zu erhalten. Frauen sollten mindestens 1.200 Kalorien pro Tag erhalten, während Männer nach Angaben des American College of Sports Medicine mindestens 1.800 Kalorien benötigen. Konsumieren Sie nicht weniger Kalorien, es sei denn, Sie werden von Ihrem Arzt überwacht.
Nährstoffe in Äpfeln und Karotten
Eine Apfel- und Karotten-Diät kann leicht die täglichen Ballaststoffe, Vitamin C, Vitamin A und Vitamin K enthalten. Eine große Karotte übersteigt die empfohlene Tagesdosis für Vitamin A. Wenn Sie fünf große Äpfel und fünf Karotten essen, würden Sie etwa 100 Prozent davon bekommen der tägliche Wert für Ballaststoffe, Vitamin C und Vitamin K, basierend auf einer Diät mit 2.000 Kalorien pro Tag. Zehn Äpfel und zehn Karotten liefern täglich ausreichend Kohlenhydrate, Kalium und Vitamin B-6. Da es keine Standard-Apfel- und Karotten-Diät gibt, können Sie Ihren eigenen Plan erstellen. Sie müssen jedoch viel essen, um die für den Stoffwechsel erforderlichen Nährstoffe zu erhalten.
Diätmängel
Bei einer Apfel-Karotten-Diät fehlen vier lebenswichtige Nährstoffe: Eiweiß, Fette, Vitamin D und Vitamin B-12. Ihr Körper speichert die Vitamine D und B-12, so dass Sie nicht mangelhaft werden, wenn Sie die Dauer der Diät einschränken. Eine gesunde Ernährung umfasst essentielle Fettsäuren wie Omega-3-Fettsäuren aus Fisch, Walnüssen und Rapsöl. Selbst wenn Sie eine fettarme Diät einhalten möchten, sollten laut dem Institute of Medicine 20 bis 35 Prozent Ihrer Gesamtkalorien aus ungesättigten Fetten stammen. Zehn Äpfel und zehn Karotten liefern nur 20 Prozent des täglichen Proteinwerts. Jeder Teil Ihres Körpers ist auf eine tägliche Proteinzufuhr angewiesen, was bedeutet, dass diese Diät eine zusätzliche Proteinquelle benötigt. Ein Minimum von 10 Prozent Ihrer täglichen Kalorien sollte von Proteinen stammen.
Gesundes Gleichgewicht
Eine ausgewogene Apfel- und Karotten-Diät zu erstellen ist schwierig, da die Menge, die Sie von jedem essen, einen Unterschied macht. Zum Beispiel enthalten Äpfel deutlich mehr Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Vitamin C als Karotten. Wenn Sie mehr Karotten als Äpfel essen, enden diese Nährstoffe. Um Ihre Gesundheit zu gewährleisten, sollten Sie diese Diät nicht länger als ein paar Tage einnehmen, ohne einen registrierten Ernährungsberater oder Ihren Arzt zu konsultieren. Füllen Sie fehlende Nährstoffe mit einem Salat aus Äpfeln, Karotten, Walnüssen, Rosinen, Blattgemüse und etwas Zitrone und Olivenöl. Fügen Sie weiße Bohnen oder Hühnchen zu Ihrem Salat hinzu. Versuchen Sie, Quinoa mit Äpfeln und Karotten zu mischen. Quinoa liefert komplettes Protein, komplexe Kohlenhydrate und 111 Kalorien in 1/2 Tasse. Erwägen Sie die Einnahme von Nahrungsergänzungen, wenn Ihre Ernährung zu wenig Nährstoffe enthält.
