Eine Allergie gegen Stevia
Stevia, ein natürliches Süßungsmittel aus Südamerika, ist eine Pflanze, die viel süßer als Zucker ist und als vorteilhaft für viele Gesundheitszustände, einschließlich Fettleibigkeit und Bluthochdruck, angesehen wird. Stevia wurde 2008 in den USA zum Verkauf als Süßungsmittel zugelassen. Stevia kann jedoch bei einigen Personen allergische Reaktionen hervorrufen.
Steviablätter (Bild: Santje09 / iStock / Getty Images)Orales Allergiesyndrom
Orales Allergiesyndrom ist eine Erkrankung, bei der der Körper Proteine in frischem Obst und Gemüse als Pollen verwechselt, wodurch das Immunsystem reagiert. Wenn Sie gegen Ragweed allergisch sind, besteht die Möglichkeit, dass Sie allergisch auf Stevia reagieren. Andere Lebensmittel, die eine Reaktion auslösen können, sind Bananen, Wassermelonen und andere Melonen, Zucchini, Tomaten und Sonnenblumenkerne. Zu den Symptomen können Schwellungen und Juckreiz der Lippen, des Mundes, der Zunge und des Halses, Nesselsucht, Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen und Kribbeln im Mund und Hals gehören.
Heuschnupfen-Verbindung
Wenn Sie nicht wissen, ob Sie eine Allergie gegen Ragweed haben und sich Sorgen über eine Reaktion auf Stevia machen, entscheiden Sie, ob Sie an Heuschnupfen leiden. Heuschnupfen wird durch Ragweed verursacht und ist von August bis Oktober von der Ostküste bis zum mittleren Westen der Vereinigten Staaten auf seinem Höhepunkt. Symptome sind juckende, tränende Augen, Niesen und eine laufende Nase. Wenn Sie diese Reaktionen auf Ragweed haben, seien Sie vorsichtig, wenn Sie Stevia verwenden, bis Sie wissen, wie Ihr Körper reagiert.
Verhütung
Der beste Weg, um eine allergische Reaktion auf Stevia zu verhindern, ist die Verwendung von Stevia. Auf dem Markt sind viele Ersatzsüßstoffe erhältlich. Wenn Sie ein natürliches Süßungsmittel bevorzugen, überdenken Sie die Verwendung von Zucker oder verwenden Sie Honig oder Agavennektar. Eine Immuntherapie oder Allergiespritzen kann auch eine Option sein, um schwere allergische Reaktionen auf Stevia zu verhindern. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder einem Allergiespezialisten über Immuntherapie bei Stevia-Allergien.
Behandlung
Orale Allergien gegen Stevia sind begrenzt. Wenn Sie eine milde allergische Reaktion wie Nesselsucht, eine laufende Nase oder leichtes Kribbeln oder Schwellungen in den Lippen haben, kann ein rezeptfreies Antihistaminikum die Symptome lindern. Wenn Sie eine schwerwiegendere Reaktion haben, wie z. B. schwere Gesichtsschwellungen oder Anaphylaxie. Zu den Symptomen zählen Atemnot, starker Blutdruckabfall oder Schwindel oder Bewusstseinsverlust. Die Behandlung umfasst eine Notfallinjektion von Adrenalin und eine Notfallversorgung. Wenn Sie allergisch auf Stevia reagieren, sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Allergiespezialisten über Notfall-Adrenalin-Injektoren.
