Vorteile von Kollagen
Marine Kollagen ist ein faseriges Protein, das aus der Schuppe oder der Haut von Meerwasserfischen, einschließlich Kabeljau und Lachs, gewonnen wird. In den letzten Jahren haben vorläufige Tierversuche und klinische Studien ergeben, dass dieses Kollagen medizinische Eigenschaften besitzt, die zur Förderung der Gesundheit und des Wohlbefindens beitragen können. Die im Fernen Osten bereits weit verbreiteten Produkte auf Kollagenbasis im Meer sind in den Reformhäusern im Westen immer häufiger aufgetaucht. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit einer Selbstbehandlung beginnen.
Schuppen auf Lachshaut. (Bild: Victoria Dolidovich / Hemera / Getty Images)Verlangsamt die Auswirkungen des Alterns
Marine-Kollagen besitzt antioxidative Eigenschaften, die in Hautpflegeprodukten verwendet werden, um die durch Umwelteinflüsse, wie UV-Strahlung und niedrige Luftfeuchtigkeit, sowie durch Alterungsprozesse verursachten Schäden zu verhindern oder sogar zu reparieren. Forscher der School of Public Health der Peking-Universität in China untersuchten die Auswirkungen von Kollagenpeptiden auf die Haut alternder Mäuse. In Ergebnissen, die in der Ausgabe des Chinese Journal of Preventive Medicine vom April 2008 veröffentlicht wurden, berichteten die Forscher, dass Versuchstiere, denen orale Dosen mariner Kollagenpeptide verabreicht wurden, eine signifikante Verdickung ihrer Epidermis zeigten, verglichen mit Mäusen in der Kontrollgruppe. Die Forscher berichteten auch über einen starken Anstieg der Anzahl und Aktivität von Fibroblasten in der Haut von Mäusen, die mit Kollagen behandelt wurden. Fibroblasten sind Zellen, die eine Schlüsselrolle bei der Bildung von neuem Bindegewebe spielen, beispielsweise der Haut.
Fördert das Knochenwachstum
Eine andere Forschungsgruppe an der School of Public Health der Peking-Universität führte eine Tierstudie durch, um festzustellen, welche Auswirkungen die Kollagenpeptide auf die Knochenentwicklung haben, wenn überhaupt. Insbesondere untersuchten sie, wie die Peptidsupplementierung die Entwicklung langer Knochen in wachsenden Ratten beeinflusste. Sie verwendeten Meereskollagen, das aus den Schuppen von Kehllachs gewonnen wurde, und konzentrierten sich auf die Oberschenkelentwicklung bei Versuchstieren beiderlei Geschlechts. Ihre Studie, die in der Juli-Ausgabe des Journals der Wissenschaften für Ernährung und Landwirtschaft veröffentlicht wurde, kam zu dem Schluss, dass Kollagenergänzungen aus Meerwasser die Größe, Mineraldichte und Zähigkeit von Femur bei männlichen Ratten signifikant erhöhen, bei weiblichen Versuchstieren jedoch weniger beeindruckende Ergebnisse lieferten. Sie schlugen weitere und umfassendere Studien vor, um die Auswirkungen von Kollagen auf andere Tiere und Menschen zu bestätigen.
Kosmetische Anwendungen
Kollagen aus einer Vielzahl von tierischen Quellen wird in kosmetischen Formulierungen verwendet, um zu helfen, menschliche Hautzellen zu befeuchten und zu prellen. In „Handbook of Cosmetic Science and Technology“ berichtet der Autor Marc Paye, dass Kollagen aus Rindfleisch und Schweinefleisch zwar immer noch ganz oben auf der Liste tierischer Proteine in Kosmetika steht, aber Kollagen aus Meerwasser wird immer attraktiver. Die wachsende Besorgnis über Infektionserreger wie die Maul- und Klauenseuche, die spongiforme Rinderenzephalopathie und virale Infektionen in Rinderkollagen hat dazu beigetragen, den Übergang zu maritimen Kollagen zu beschleunigen.
