Weizengras für Anämie
Weizengras, das angeblich zur Stärkung des Immunsystems und zur Abwehr von Krankheiten eingesetzt wird, gehört in vielen gesundheitsbewussten Menüs zum Einsatz. Obwohl einige der Behauptungen rund um die heilenden Eigenschaften von Weizengras keinen wissenschaftlichen Hintergrund haben, bietet dieses Lebensmittel ein breites Spektrum an Nährstoffen und sekundären Pflanzenstoffen, die Ihnen dabei helfen können, gesund zu bleiben. Aufgrund seines Eisengehalts kann Weizengras bei der Behandlung von Eisenmangelanämie hilfreich sein.
Beschreibung
Anämie tritt auf, wenn in Ihrem Körper ein Mangel an roten Blutkörperchen vorliegt, wodurch es schwierig wird, Sauerstoff effektiv zu transportieren. Obwohl es mehrere Formen von Anämie gibt, ist die häufigste Eisenmangelanämie, die auftritt, wenn Ihrem Körper ausreichend Eisenvorräte zur Verfügung stehen, erklärt PubMed Health. Diese Art der Anämie kann auf eine unzureichende Eisenaufnahme durch Nahrung, starke Menstruationsperioden, bestimmte Medikamente, bestimmte Krebsarten oder einen erhöhten Eisenbedarf aufgrund von Schwangerschaft oder Stillen zurückzuführen sein. Zu den Symptomen zählen Schwäche, Konzentrationsprobleme, Kopfschmerzen, Benommenheit, Benommenheit, blasse Hautfarbe, brüchige Nägel oder Kurzatmigkeit.
Leistungen
Weizengras ist eine natürliche Eisenquelle und kann daher hilfreich sein, um die tägliche Eisenaufnahme zur Behandlung von Anämie zu erhöhen. Jede 100 g Portion Weizengrassaft liefert 0,61 mg Eisen, was bei den meisten Männern etwa 8 Prozent des Tagesbedarfs und bei den meisten Frauen 3 Prozent beträgt. Obwohl diese Prozentsätze relativ niedrig sind, kann das Trinken größerer Mengen Weizengrassaft mehr Eisen zu Ihrer Ernährung beitragen. Wenn Sie Vegetarier oder allergisch gegen eisenhaltige Tierfutter wie Muscheln oder rotes Fleisch sind, kann Weizengras eine nützliche Alternative sein.
Überlegungen
Weizengras enthält Eisen, das nur in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommt. Wie das Office of Dietary Supplements erklärt, wird Nicht-Häm-Eisen in Fleisch und anderen tierischen Produkten nicht so effizient aufgenommen wie das Häm-Eisen und kann daher bei der Behandlung von Eisenmangelanämie weniger wirksam sein. Um die Aufnahme von Eisen aus Weizengras zu erhöhen, konsumieren Sie diese Nahrung mit einer Vitamin-C-Quelle - wie Orangen oder Erdbeeren - oder mit Hämeisen-haltigen Lebensmitteln wie Schalentieren oder rotem Fleisch. Darüber hinaus können die Tannine in Tee und Phytate in Hülsenfrüchten und Körnern die Eisenabsorption beeinträchtigen. Vermeiden Sie daher den Verzehr dieser Lebensmittel zur gleichen Zeit wie Weizengras.
Warnung
Weizengras allein reicht möglicherweise nicht aus, um den täglichen Eisenbedarf zu decken, insbesondere wenn Ihre Anämie auf eine zugrunde liegende Erkrankung wie Krebs oder Morbus Crohn zurückzuführen ist. Außerdem kann Weizengras unerwünschte Symptome verursachen, wenn Sie an Zöliakie, Weizenunverträglichkeit oder einer Allergie gegen Gräser leiden. Wenn Sie Anämie-Symptome haben, konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie versuchen, Ihren Zustand mit Weizengras oder anderen Ernährungsumstellungen zu behandeln.