Weizenintoleranz & Hautprobleme
Weizenintoleranz ist ein allgemeiner medizinischer Begriff, der sich entweder auf eine Weizenallergie oder eine Zöliakie bezieht. Eine Weizenallergie ist eine Reaktion des Immunsystems, die verschiedene Teile Ihres Körpers betrifft und zu lebensbedrohlichen Reaktionen führen kann. Zöliakie ist eine Erkrankung, bei der die Schleimhäute Ihres Dünndarms durch Ihr Immunsystem geschädigt werden, wenn Sie ein Produkt essen, das Gluten enthält, ein Protein im Weizen. Beide Arten der Weizenunverträglichkeit können Hautprobleme verursachen, wie Nesselsucht, Ekzem oder Dermatitis herpetiformis.
Weizen-Allergie
Weizenallergien treten häufig bei Kindern auf, können jedoch in jedem Alter auftreten. Die Symptome werden durch eine übertriebene Reaktion des Immunsystems verursacht. Anstatt die Proteine im Weizen als harmlos zu identifizieren, werden sie vom Immunsystem als gefährlich eingestuft. Dies führt dazu, dass der Körper Immunglobulin-E-Antikörper (IgE) erzeugt, die versuchen, die Proteine abzuwehren. Die Einführung von IgE-Antikörpern in den Blutkreislauf verursacht die Produktion von Histamin in der Haut, was zu Hautausschlägen führt.
Allergie-Ausschläge
Weizenallergieausschläge können allgemeine Entzündungen und Hautirritationen verursachen, die nicht mit einem bestimmten Hautausschlag zusammenhängen. Wenn Sie beispielsweise Weizen gegessen haben, können Sie Juckreiz, Brennen oder Stechen im Gesicht oder im Hals entwickeln. Nesselsucht ist ein häufiger Hautausschlag bei einer Weizenallergie. Hives entwickelt sich in Gruppen von Welten in verschiedenen Formen und Größen, die sich von einem Körperbereich zum anderen entwickeln können. Ekzem kann sich auch als Folge einer Weizenallergie bilden. Ekzem kann trockene, fleckige Hautpartien verursachen oder es können sich Blasen bilden, die wie Pickel aussehen. Beide Hautreaktionen jucken stark und verschlimmern sich, wenn sie zerkratzt werden.
Zöliakie
Zöliakie ist nicht die gleiche Bedingung wie bei einer Weizenallergie. Zöliakie ist eine Glutenunverträglichkeit, ein Protein, das in Weizen, kaum und Roggen, vorkommt. Ihr Dünndarm ist mit haarähnlichen Partikeln, den sogenannten Zotten, ausgekleidet, die eine wichtige Rolle bei der Aufnahme von Nährstoffen und Vitaminen aus den Nahrungsmitteln spielen, die Sie essen. Wenn Sie an Zöliakie leiden, schädigt das Vorhandensein von Gluten die Zotten. Dauerhafte Schäden an den Zotten können zu Unterernährung und Gewichtsverlust führen. Wenn Sie an Zöliakie leiden, kann schon eine kleine Menge Gluten den Darm erheblich schädigen.
Zöliakie-Ausschläge
Der häufigste Ausschlag bei Zöliakie ist Dermatitis herpetiformis. Wenn Sie an Zöliakie leiden, bekommen Sie kurz nach dem Essen von weizenhaltigen Produkten einen Ausschlag, der durch Beulen und Blasen definiert wird. Der Ausschlag juckt extrem und kann scheinbar ohne Grund kommen und gehen. Der Ausschlag ist dafür bekannt, auf beiden Seiten des Körpers oder des Gesichts eine symmetrische Entzündung zu erzeugen.
