Was kann ich essen oder trinken, um Schwellungen in meinen Füßen und Knöcheln zu reduzieren?
Wenn Sie Schwellungen in den Füßen und Knöcheln bemerken, leiden Sie unter medizinisch als Ödem bezeichneten Ödemen. Bestimmte Erkrankungen, einschließlich Schwangerschaft oder Lebererkrankungen, und Medikamente können Ödeme sowie eine natriumreiche Ernährung verursachen. Die Behandlung erfordert, dass Sie sich zuerst um die zugrunde liegende Ursache kümmern. Eine Begrenzung der Natriumzufuhr kann auch helfen, indem Sie verhindern, dass Ihr Körper überschüssiges Wasser zurückhält, wodurch die Schwellung Ihrer Füße und Knöchel verringert wird.
Natrium und Ödem
Wenn Wasser aus den winzigen Blutgefäßen in Ihrem Körper austritt, kommt es zu Ödemen. Ihre Nieren reagieren, indem Sie mehr Natrium und Wasser zurückhalten, um die Flüssigkeit in Ihren Blutgefäßen zu erhöhen. Dies führt jedoch zu mehr undichten Stellen und mehr Ödemen. Wenn Sie übermäßig viel Natrium zu sich nehmen, hält sich Ihr Körper an mehr Wasser, was zu einem erhöhten Flüssigkeitsvolumen führt, das ebenfalls zum Ödem beiträgt. Die Wahl von Nahrungsmitteln und Getränken mit niedrigem Natriumgehalt kann dazu beitragen, die Natriumaufnahme insgesamt zu begrenzen und das Ödem zu reduzieren.
Körner
Die meisten Körner sind von Natur aus natriumarm. Um Ihre Aufnahme zu begrenzen, schließen Sie mehr Vollkornprodukte ein, die minimal verarbeitet wurden, wie brauner Reis, Haferflocken, Quinoa, Hirse oder Gerste. Lesen Sie Lebensmitteletiketten und schließen Sie andere Getreideprodukte ein, die weniger als 140 mg Natrium pro Portion enthalten, wie Brot, Nudeln und Getreide. Verwenden Sie bei der Zubereitung Ihrer Körner Kräuter und Gewürze anstelle von salzigen Gewürzen.
Früchte und Gemüse
Obst und Gemüse sind auch von Natur aus natriumarm und eine gute Wahl, wenn Sie versuchen, die Schwellung Ihrer Füße und Knöchel zu reduzieren. Frische, tiefgefrorene, Dosenfrüchte und die meisten Trockenfrüchte sind natriumfrei. Fügen Sie mehr frisches und tiefgefrorenes Gemüse hinzu, um verborgene Natriumquellen zu begrenzen, die manchmal in Dosenvarianten vorkommen. Sie müssen auch vorsichtig mit Gemüse mit Saucen sein.
Fleisch und Bohnen
Fleisch und Bohnen sind eine gute Proteinquelle. Manchmal wird das Ödem durch einen niedrigen Proteingehalt im Blut verursacht. Daher ist es wichtig, dass Sie gute Nahrungsquellen an Protein in Ihrer Ernährung erhalten. Fügen Sie mehr frisch zubereitetes Fleisch hinzu, wie z. B. frisches Geflügel, rotes Fleisch und Fisch, und fügen Sie mit Kräutern und Gewürzen Aroma hinzu. Viele Bohnen in Dosen enthalten hohe Mengen an Natrium. Machen Sie Ihre eigenen, indem Sie die getrockneten Sorten verwenden, um die Natriumzufuhr zu begrenzen.
Milchprodukte
Milchprodukte sind auch eine gute Proteinquelle. Einige Milchprodukte wie Käse haben jedoch einen hohen Natriumgehalt und tragen zur Schwellung Ihrer Füße und Knöchel bei. Lesen Sie Lebensmitteletiketten und fügen Sie nur Käse mit niedrigem Natriumgehalt hinzu. Milch und Joghurt enthalten weniger Natrium und sind eine gute Wahl, wenn sie versuchen, die Schwellung zu reduzieren.
Zusätzliche Tipps
Sie sollten nicht nur mehr natriumarme Lebensmittel wählen, sondern auch Salzzusätze aus Ihrer Ernährung weglassen, wenn Sie versuchen, die Schwellung zu reduzieren, sowohl während des Kochens als auch am Tisch. Bestimmte Nahrungsmittel sind auch reich an Natrium und sollten von Ihrer Diät ausgeschlossen werden, einschließlich Ketchup, Sojasauce, Suppen in Dosen, Oliven, Gurken und Fast Food.