Gemüse für Divertikulitis zu vermeiden
Das Vorhandensein von Divertikeln - kleinen sackartigen Beuteln im Dickdarm - wird als Divertikulose bezeichnet, die meistens keine Symptome aufweist. Wenn sich Nahrung, Stuhl oder Bakterien in den Divertikeln festsetzen, werden sie entzündet oder infiziert. Dieser Zustand wird als Divertikulitis bezeichnet. Im Allgemeinen sollten die meisten Personen mit Divertikulitis eine ballaststoffarme Diät einhalten, damit der Darm heilen kann. Jede Person ist jedoch einzigartig und einige Personen können bei bestimmten Lebensmitteln eine Verschlechterung der Symptome feststellen, während andere Personen diese Lebensmittel vertragen können.
Pastinaken zum Verkauf an einem Markt. (Bild: chameleonseye / iStock / Getty Images)Gemüse zu vermeiden
Vermeiden Sie während eines Divertikulitis-Aufflackerns hochfaseriges Gemüse, zu dem rohes Gemüse mit Häuten oder Samen und untergekochtes Gemüse - Brokkoli, Rosenkohl, Karotten, Blumenkohl, Artischocken, Sellerie, Mais, Kartoffeln mit Spinat, Kartoffeln gehören. Grünkohl, Tomaten und Kürbis. Gemüsesaft mit Fruchtfleisch oder Samen sollte vermieden werden, und glatter Gemüsesaft sollte auf 4 Unzen pro Tag begrenzt werden. Gasbildendes Gemüse wie Kohl, Sauerkraut, Paprika, Broccoli, Rüben, Pilze, Zwiebeln, Okra, Limabohnen, Pastinaken und Rosenkohl sollten auch bei Divertikulitis vermieden werden.
Andere zu vermeidende Lebensmittel
Andere Nahrungsmittel, die bei einer ballaststoffarmen Diät zu vermeiden sind, umfassen Vollkornprodukte wie Vollkornbrot, Vollkornpasta und brauner Reis; rohe Früchte mit Häuten; Pflaumensaft und Fruchtsaft mit Fruchtfleisch; getrocknete Bohnen, Erbsen und Linsen. Nüsse, Samen und Produkte, die diese enthalten, sollten vermieden werden. Fettige, frittierte und zuckerhaltige Waren sind ebenfalls verboten. Milch und Milchprodukte - die reich an Zucker-Laktose sind - sollten begrenzt sein.
Prävention von Divertikulitis
Obwohl es nicht intuitiv zu sein scheint, sollten Sie die ballaststoffreichen Nahrungsmittel, die Sie während eines Divertikulitis-Aufflackerns einschränken, die meiste Zeit konsumieren, um Divertikulitis zu verhindern. Das Stanford University Medical Center empfiehlt täglich 30 bis 35 Gramm Ballaststoffe. Neben einer ballaststoffreichen Ernährung wird eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr empfohlen. Probiotische Nahrungsmittel wie Joghurt und Miso täglich können hilfreich sein.
Zurück zu einer normalen Diät
Divertikulitis-Symptome können extreme Bauchschmerzen, häufig im linken unteren Quadranten, sowie Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall sein. Nachdem Sie eine faserarme Diät für das Aufflackern durchgeführt haben und alle diese Symptome verschwunden sind, können Sie langsam ballaststoffhaltige Lebensmittel - einschließlich Gemüse - dazugeben, solange Ihr Arzt dies bestätigt. Sie können nach und nach andere gesunde Nahrungsmittel, wie Milchprodukte und Vollkornprodukte, wieder hinzufügen.