Die Auswirkungen von kalten Getränken auf die Verdauung
Die traditionelle chinesische Medizin und die ayurvedische Medizin berücksichtigen sowohl das heiße als auch das kalte Element von Speisen und Getränken. Die ayurvedische Medizin empfiehlt, morgens heißes Wasser zu trinken, um die Verdauung anzuregen. In der westlichen Medizin ist dies weniger besorgniserregend, aber vielleicht sollte dies in Betracht gezogen werden, insbesondere für Menschen mit Verdauungsproblemen.
Glas kalter Saft mit Eis und Wassermelone garnieren. (Bild: Jack Hollingsworth / Photodisc / Getty Images)Gemeinsam essen und trinken
Ein Getränk während des Essens zu trinken ist wirklich nicht notwendig, und es könnte die Verdauung im Allgemeinen stören. Egal, ob das Getränk heiß oder kalt ist, es ist besser, es aufzubewahren, nachdem Sie es vollständig gegessen haben. Laut Raw Food Explained.com stört das Getränk die Verdauung, da die Verdauungsflüssigkeit und die Enzyme mit dem Getränk durchgeführt werden und nicht im Magen bleiben. Wenn Sie einen Schluck von einem Getränk nehmen, können Sie auch Speisen herunterspülen, die durch Kauen und Mischen mit dem Speichel im Mund nicht ordnungsgemäß zerkleinert wurden.
Kalte Getränke Langsame Verdauung
Laut Susan E. Brown, PhD, verlangsamen kalte Speisen und Getränke die Verdauungsgeschwindigkeit, weil sie "erhitzt werden müssen", bevor eine ordnungsgemäße Verdauung stattfinden kann. Kalte Getränke werden schneller aus dem Magen entfernt der Magen länger. Deshalb versuchen Marathonläufer vor dem Rennen zu hyperhydratisieren und kaltes Wasser zu trinken - um zu verhindern, dass sie austrocknen. Wenn sich kalte Flüssigkeiten jedoch schnell durchsetzen, fördern sie die Verdauung nicht.
Kalte Milch
Ayurvedische Medizin schlägt vor, dass Sie Milch kochen, bevor Sie sie trinken, weil kalte Milch für jeden schwierig ist, richtig zu verdauen. Milch ist schleimbildend für alle, führt zusätzliche Schritte zur Verdauung durch und wird bei Säuglingen tatsächlich durch ein bestimmtes Enzym im Magen geronnen, um es leichter verdaulich zu machen.
Kalte Soda
Soda oder kohlensäurehaltige Getränke können im Magen zu Blähungen und Blähungen führen. Sehr kalte Getränke, insbesondere solche mit viel Zucker, können unangenehme Gefühle und sogar Übelkeit verursachen, wenn sie auf leeren Magen eingenommen werden. Obwohl Cola und Ginger Ale bei Übelkeitssymptomen helfen, werden sie aufgrund ihres hohen Zuckergehalts und anderer Zusatzstoffe nicht regelmäßig empfohlen. Wenn Sie sie für einen Magenverstimmung trinken, sind Getränke bei Raumtemperatur besser.
