Birnen-Allergie-Symptome
Die Erkennung von Birnenallergien kann Detektivarbeit erfordern, da Birnen relativ wenige allergische Reaktionen hervorrufen. Tatsächlich setzen Allergiker diese selten allergene Baumfrucht häufig auf die Menüs der Kontrolldiäten, um Patienten bei der Erkennung anderer Allergien zu unterstützen. Menschen, bei denen nach dem Verzehr von Birnen Nebenwirkungen auftreten, können irrtümlicherweise die Lebensmittelvergiftung verantwortlich machen, die viele allergische Symptome aufweist. Empfindlichkeiten gegenüber Äpfeln und Quitten können die Diagnose eines Patienten weiter verwirren, während ein Allergologe erkennt, dass Probleme mit diesen verwandten Früchten auf eine Birnenallergie hindeuten können.
Birnen am Baum (Bild: Jiri Vaclavek / Hemera / Getty Images)Juckende Empfindungen
Kribbeln, Jucken oder Zärtlichkeit können die ersten Anzeichen einer Birnenallergie sein. Juckreiz kann nach dem Umgang mit Birnen im Mund, in den Lippen und im Hals oder in den Fingern beginnen. Wie die National Institutes of Health (NIH) berichtet, entwickeln sich nach der Einnahme von Allergenen Symptome von Nahrungsmittelallergien im Verdauungstrakt. Juckreiz kann bei Kontakt beginnen und fortschreiten, da sich Allergene durch Blut und Verdauungsorgane bewegen. Die Schleimhäute sind besonders anfällig für Juckreiz, der sich auf die Augen und andere Bereiche ausbreiten kann.
Schwellung
Die Entzündung folgt normalerweise sofort oder innerhalb einer Stunde einer allergischen Reaktion. In der Mayo Clinic werden Lippen, Zunge, Gesicht und Hals als Stellen identifiziert, an denen aufgrund von Birnenallergien eine deutliche Schwellung auftreten kann. Schwere Entzündungen können das Sehen und Atmen erschweren.
Ausschlag
Die Haut wird von vielen Blutgefäßen bedient, die allergene Proteine zusammen mit Nährstoffen und Abfällen transportieren. Da die Auswirkungen von Birnenallergien auf die Haut übergreifen, folgen Ekzemallergiesymptome. Nach Angaben des NIH kann die Haut eines Patienten rote, schuppige Hautausschläge oder schmerzhafte Nesselsucht bilden, in der sich die entzündete Haut aufgerissene Haut entwickelt. Da bei vielen Arten allergischer Reaktionen Kontaktausschläge auftreten, können diese Symptome nur mit Birnen in Verbindung gebracht werden, wenn die Früchte erst kürzlich eingenommen wurden.
Verdauungsprobleme
Eine Allergie gegen Birnen wirkt sich auf das Verdauungssystem aus. Das Medical Center der University of Maryland stellt fest, dass dies zwei Stunden oder länger dauern kann und möglicherweise zuerst als Bauchschmerzen auftritt. Magenkrämpfe und Erbrechen können stark sein und plötzlich auftreten. Die Patienten können auch Durchfall haben. Diese allergischen Symptome ähneln denen einer Lebensmittelvergiftung, können jedoch in Kombination mit anderen Anzeichen auf ein Patientenproblem mit Birnen und verwandten Früchten hinweisen.
Anaphylaxie
Anaphylaxie kennzeichnet die seltenste und schwerwiegendste allergische Reaktion auf ein Lebensmittel und erfordert eine Notfallbehandlung. Kombinierte Verdauungs- und Atembeschwerden zusammen mit einem Blutdruckabfall führen zu einem systemischen Ungleichgewicht, das den gesamten Stoffwechsel des Körpers gefährdet. Die Mayo-Klinik berichtet, dass Anzeichen einer Anaphylaxie Schwindel, Atemnot, ungleichmäßigen Puls und Bewusstseinsverlust beinhalten.
