Kalziumarme Diät für Hyperkalzämie
Hyperkalzämie ist eine Erkrankung, die durch erhöhte Kalziumspiegel in Ihrem Blutkreislauf gekennzeichnet ist. Kalzium ist zwar für die Knochengesundheit und eine ordnungsgemäße Herzfunktion notwendig, jedoch kann zu viel Kalzium im Blut zu Symptomen wie Magen-Darm-Problemen, Reizbarkeit, Knochenschmerzen und erhöhtem Frakturrisiko führen. In einigen Fällen kann eine Hyperkalzämie zu einem Koma führen. Obwohl Hyperkalzämie typischerweise durch eine zugrunde liegende Erkrankung wie eine Nebenschilddrüsenerkrankung oder Krebs verursacht wird, kann eine hohe Kalziumzufuhr ebenfalls zu dieser Erkrankung führen. Eine kalziumarme Diät kann bei der Behandlung von Hyperkalzämie helfen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie die Kalziumzufuhr reduzieren, um den Zustand zu beheben.
Sojamilch ist eine gute Alternative. (Bild: Lagerbestand / Lagerbestand / Getty Images anzeigen)Milchersatz
Milchprodukte sind die Hauptquellen von Kalzium in der typischen amerikanischen Diät. Wenn Sie sich für Milchersatz anstelle von Kuhmilch, Käse, Joghurt und Hüttenkäse entscheiden, können Sie den Kalziumspiegel in Ihrem Blutkreislauf senken. Als Ersatz für Milchprodukte sind verschiedene Sojaprodukte wie Sojamilch, Joghurt und Käse erhältlich. Einige Supermärkte und Reformhäuser führen auch Milchersatzprodukte aus Reis- und Mandelmilch. Überprüfen Sie die Verpackungsetiketten jedoch sorgfältig - einige Hersteller verstärken den Ersatz von Milchprodukten mit Kalzium.
Lebensmittel zu begrenzen oder zu vermeiden
Obwohl Kalzium hauptsächlich in Milchprodukten enthalten ist, ist es auch in verschiedenen anderen Lebensmitteln enthalten. Gemüse wie Brokkoli, Grünkohl, Spinat, Löwenzahngrün, Spargel, Kohl und Brunnenkresse enthalten Kalzium. Dieses Mineral kommt auch in Fischen wie Thunfisch, Makrele und Hering vor. Mandeln, Sesamsamen, Hafer, Peperoni, Alfalfa und Seetang liefern auch Kalzium in der Ernährung.
Risiken
Eine Verringerung der Kalziumkonzentration in Ihrer Ernährung kann zwar dazu beitragen, die durch übermäßige Einnahme von Milchprodukten und anderen kalziumreichen Lebensmitteln verursachte Hyperkalzämie zu senken, eine kalziumarme Diät kann jedoch auch gesundheitliche Probleme verursachen. Im Laufe der Zeit kann eine verminderte Calciumzufuhr zur Osteoporose beitragen, eine Erkrankung, die durch eine Abnahme der Knochendichte und ein erhöhtes Risiko für Frakturen gekennzeichnet ist. Kalzium ist auch für eine ordnungsgemäße Blutgerinnung notwendig - eine längere Verringerung der Kalziumzufuhr kann zu übermäßigen Blutungen aus Wunden führen, so die zertifizierte Ernährungsberaterin Phyllis Balch, Autorin von "Prescription for Nutritional Healing".
Überlegungen
Eine Verringerung der Kalziumzufuhr kann nicht dazu beitragen, Hyperkalzämie zu behandeln, die durch Krebs, Nebenschilddrüsenerkrankungen, Nierenversagen, schlechte Nebennierenfunktion oder übermäßige Vitamin-D-Zufuhr verursacht wird. Diese Bedingungen verursachen einen übermäßigen Kalziumspiegel in Ihrem Blutkreislauf, indem Sie Ihren Körper dazu veranlassen, dieses Mineral aus den Knochen zu entfernen, wo der größte Teil des Kalziums in Ihrem Körper gespeichert ist. Bei der Behandlung von Hyperkalzämie, die durch eine zugrunde liegende Erkrankung verursacht wird, geht es darum, die Erkrankung zu behandeln, die zu viel Kalzium in Ihrem Blutkreislauf verursacht, anstatt die Kalziumzufuhr aus der Nahrung zu reduzieren. Laut dem Medical Center der University of Maryland kann beispielsweise die Entfernung der Nebenschilddrüse die Hyperkalzämie bei Patienten mit Nebenschilddrüsenerkrankungen heilen.
