Ist scharfes Essen gut für die Nebenhöhlen?

Wenn Sie scharfes Essen lieben, wissen Sie wahrscheinlich, dass Ihre Nase läuft und Ihre Augen tränen, wenn Sie es essen. In der Tat können Sie scharfes Essen essen, wenn Ihre Nebenhöhlen in der Hoffnung, eine Erleichterung zu finden, verstopft sind. Einige scharfe Speisen können Ihnen helfen, eine verstopfte Nase zu reinigen. Heiße Speisen haben jedoch nicht immer die gewünschte Wirkung und können Sinusprobleme tatsächlich verschlimmern. Wenn Sie anhaltende Atembeschwerden haben, vergessen Sie am besten, scharfe Speisen zu sich zu nehmen, und konsultieren Sie stattdessen einen Arzt. Sie können eine Nasennebenhöhlenentzündung haben, die ein Antibiotikum erfordert.

getrocknete rote scharfe Chilischoten (Bild: dziewul / iStock / Getty Images)

Vorteil

Einige scharfe und scharfe Speisen können eine Verstopfung der Nasennebenhöhlen lindern, da sie dazu beitragen, die Schleimhäute dünn zu halten. Wenn Sie Ihre Schleimhäute dünn halten, können Sie, wie MedlinePlus, ein Service der US-amerikanischen National Library of Medicine, auch vor einer Nasennebenhöhleninfektion schützen. MedlinePlus empfiehlt, zu diesem Zweck viel Flüssigkeit zu trinken, einen Luftbefeuchter und salzhaltige Nasensprays zu verwenden.

Mukokinetische Lebensmittel

Nahrungsmittel mit mukokinetischer oder schleimlösender Aktivität umfassen Chilischoten, Knoblauch, Meerrettich, schwarzer Pfeffer und Currygewürze. Andere Speisen, die normalerweise nicht als würzig gelten, sind Senf, Zwiebeln und Thymian.

Beweis

Knoblauch hat einen Wirkstoff namens n-Allylthiosulfinat, was eine kurzlebige abschwellende Wirkung darstellt. M. Eric Gershwin und Gary Incaudo schreiben in "Diseases of the Sinus". Das Capsaicin in Peperoni hat sich auch in Nasensprays bewährt. Wenn es jedoch darum geht, die Nasennebenhöhlen tatsächlich zu reinigen, werden die meisten würzigen Lebensmittel wie Meerrettich durch anekdotische, nicht wissenschaftliche Beweise gestützt, so Gershwin und Incaudo.

Überlegungen

Würzige Nahrungsmittel helfen nicht immer bei Nebenhöhlenproblemen. In der Tat können sie Sinusitis verschlimmern, die Entzündung, die auftritt, wenn Sie eine virale, bakterielle oder Pilzinfektion in Ihren Nebenhöhlen haben, gemäß "Nutrition Almanac" von John D. Kirschmann. Würzige Nahrungsmittel können auch vasomotorische Rhinitis auslösen oder verschlimmern, eine Bedingung, die ständig laufende Nase, Niesen und verstopfte Nase einschließt. Obwohl es Allergien ähnelt, ist dies eine nicht allergische Erkrankung. Zahlreiche Faktoren können zur vasomotorischen Rhinitis beitragen, einschließlich Reizstoffe aus der Luft, Umweltveränderungen und Ernährungsfaktoren wie Alkohol oder scharfes Essen.