Ist Ingwer gut für sauren Rückfluss?

Ingwer hat einen fast mythischen Platz unter Naturheilmitteln, insbesondere bei Verdauungsstörungen. Und die Wissenschaft unterstützt die Wirksamkeit von Ingwer bei einigen dieser Verdauungsprobleme, einschließlich der Morgenkrankheit in der Schwangerschaft, Übelkeit und Reisekrankheit. Ob Ingwer den sauren Rückfluß, ein häufiges Verdauungsproblem, unterstützt, ist noch unklar. Obwohl Ingwer als Heilmittel gegen sauren Rückfluss nicht umfassend untersucht wurde, weist es einige Eigenschaften auf, die die Aufnahme von Ingwer gegen diesen Zustand plausibel machen. Unabhängig davon, ob Ingwer sich rechtzeitig als wirksam für den sauren Reflux erwiesen hat, können seine bekannten gesundheitlichen Vorteile für die Verdauung eine Rolle bei der Linderung der Symptome spielen.

Ingwerscheiben neben Ingwerwurzel (Bild: chengyuzheng / iStock / Getty Images)

Die Melatonin-Verbindung

Ingwer ist reich an Melatonin, einem antioxidativen Hormon, das auf natürliche Weise vom Körper produziert und synthetisch zur Verwendung als Schlafhilfsmittel hergestellt wird. Es gibt immer mehr Anzeichen für eine Verbindung von Melatonin und saurem Reflux. Niedrige Melatoninwerte sind mit chronischem saurem Reflux verbunden, der auch als gastroösophageale Refluxkrankheit oder GERD bekannt ist. Melatonin reduziert die Magensäure und verhindert auch die Lockerung des unteren Ösophagussphinkters (LES), der Muskulatur, die verhindert, dass der Mageninhalt in die Speiseröhre gelangt. Dies ist wichtig, da die Schwäche des LES einen wesentlichen Faktor für den sauren Rückfluss darstellt. Trotz dieser faszinierenden Vorteile ist es aufgrund der fehlenden Forschung zu Ingwer und saurem Reflux schwierig zu bestimmen, ob eine Ingwerergänzung dieselben Vorteile bringt.

Anti-Übelkeit-Effekte

Ingwer ist bekannt dafür, morgendliche Übelkeit, Übelkeit, die mit Chemotherapie und Übelkeit einhergehen, nach einigen chirurgischen Eingriffen zu lindern. Da Übelkeit mit saurem Reflux einhergehen kann, kann Ingwer auf beide Symptome eine beruhigende Wirkung ausüben. Die Fähigkeit von Ingwer, die Magenentleerung zu beschleunigen und das Gas zu minimieren und auszutreiben, verringert nicht nur Übelkeit, sondern kann auch die Symptome des sauren Rückflusses verbessern - da Blähungen und langsame Magenentleerung den sauren Rückfluss verschlimmern können, indem der Mageninhalt mit höherer Wahrscheinlichkeit in die Speiseröhre befördert wird. Andere Verbindungen in Ingwer können die Magenentleerungsrate beeinflussen, indem sie den Serotoninspiegel beeinflussen, ein wichtiges Signalmolekül im Magen-Darm-Trakt.

Andere mögliche Vorteile

Ingwer wird seit Jahrhunderten zur Behandlung von Verdauungsbeschwerden in der asiatischen, indischen und arabischen Kultur eingesetzt. Zu den angekündigten Vorteilen von Ingwer gehören verminderte Schmerzen und Entzündungen, die den Ingwer bei der Beruhigung von entzündetem Speiseröhrengewebe, das durch sauren Rückfluß verursacht wird, nützlich machen können. Gingerol, Shogaol und andere in Ingwer gefundene Verbindungen hemmen Prostaglandine - Substanzen, die durch verletztes Gewebe freigesetzt werden und Entzündungen verursachen. Ingwer ist auch sehr reich an Antioxidantien, die nur von Granatapfel und bestimmten Beeren übertroffen werden. Antioxidantien können den durch Reflux der Speiseröhre verursachten Schaden reduzieren. Qualitätsforschung ist jedoch notwendig, um vollständig zu verstehen, wie Ingwerverbindungen das Management des sauren Rückflusses beeinflussen.

Vorsichtsmaßnahmen

Die allgemeine medizinische Forschung hat ein zunehmendes Interesse an alternativen Heilmitteln und der Kräutermedizin, aber die mangelnde Standardisierung bei pflanzlichen Produkten und ihren Bestandteilen hat die Forschung stark eingeschränkt. Daher belegen die Beweise für die Wirksamkeit von Ingwer bei saurem Reflux meistens historische Verwendung, Vermutungen oder Beobachtungen anstelle von strenger wissenschaftlicher Forschung. Ein großer Teil der Wissenschaft unterstützt die Nützlichkeit von Ingwer für gastrointestinale Störungen, was möglicherweise den Sauren unter Reflux leidet, aber auf diesem Gebiet ist noch mehr Forschung erforderlich. Während Ingwer im Allgemeinen als sicher gilt, müssen Personen, die Ingwer als Therapie betrachten, ihren Arzt konsultieren, insbesondere wenn sie schwanger sind, stillen, bei denen ein Gesundheitszustand diagnostiziert oder verschreibungspflichtige Medikamente eingenommen wurden. Darüber hinaus müssen Menschen mit mehr als gelegentlichem Sodbrennen einen Arzt aufsuchen, da sie möglicherweise an GERD leiden. Unbehandelt kann GERD zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen.

Medizinischer Berater: Jonathan E. Aviv, M. D., FACS