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    Ist Gastritis durch Lebensmittel mit Gluten gereizt?

    Lebensmittel mit Gluten reizen die Gastritis nicht, es sei denn, Sie haben eine Grunderkrankung, die eine unerwünschte Reaktion auf Gluten verursacht. Wenn Sie bemerken, dass Sie immer dann, wenn Sie essen, die Weizen enthalten, Magenbeschwerden entwickeln, müssen Sie Ihren Arzt für eine klinische Diagnose aufsuchen. Sie müssen eine modifizierte, milde Diät einnehmen, wenn bei Ihnen eine Gastritis diagnostiziert wird, und die Flüssigkeitszufuhr erhöhen, um Durchfall und Erbrechen zu behandeln und eine Dehydrierung zu verhindern.

    Gluten (Bild: Kanawa_Studio / iStock / Getty Images)

    Gastritis

    Gastritis ist ein gebräuchlicher Begriff für Entzündungen des Darms. Dieser medizinische Begriff wird normalerweise auch verwendet, um eine Magenverstimmung zu beschreiben. Die Entzündung der Magen- und Darmschleimhaut ist höchstwahrscheinlich auf Bakterien oder Viren zurückzuführen, kann aber auch auf Verletzungen, Operationen oder eine entzündliche Darmerkrankung zurückzuführen sein. Häufige Ursachen für Gastritis sind Lebensmittelvergiftung und die Magengrippe. Bestimmte Nahrungsmittel verschlimmern die Gastritis, wie Milchprodukte, Alkohol und Koffein. Gluten ist keine häufige Nahrungszutat, die bei gesunden Erwachsenen zu Darmreizungen führen kann. Gluten ist ein Protein in Weizen, kaum und Roggen.

    Weizen-Allergie

    Weizen enthält fünf Proteine, die häufig eine allergische Reaktion auslösen. Gluten ist eines der Proteine ​​in Weizen und anderen Körnern. Wenn Sie allergisch gegen Weizen oder Gluten sind, entwickeln Sie nach der Einnahme des Proteins eine weitere Reizung Ihres Verdauungssystems. Eine Glutenallergie ist das Ergebnis einer Überempfindlichkeit des Immunsystems gegenüber dem Protein. Nachdem Sie das Protein zu sich genommen haben, reagiert Ihr Körper darauf genauso wie auf Viren oder schädliche Bakterien. Immunoglobulin E-Antikörper, Histamin und andere Chemikalien werden erzeugt, um das Protein anzugreifen. Diese chemische Reaktion verursacht Entzündungen im Verdauungssystem.

    Gluten Intoleranz

    Glutenintoleranz oder Zöliakie ist eine weit verbreitete Verdauungsstörung, die noch nicht vollständig verstanden wird. Wenn Sie Gluten nicht vertragen, wird der Dünndarmstreifen beschädigt, nachdem Sie Gluten gegessen haben. Die medizinische Gemeinschaft ist sich nicht sicher, warum dies der Fall ist, aber es kann zu langfristigen Schäden führen, die zu ernsthaften Komplikationen führen können. Das Essen von Gluten führt bei dieser Erkrankung zu Gastritis und kann andere Symptome verschlimmern, die durch eine andere bakterielle oder virale Infektion im Darm verursacht werden.

    Überlegungen

    Wenn Sie bemerken, dass das Essen von glutenhaltigen Nahrungsmitteln Gastritis-Symptome verursacht, beenden Sie den Konsum dieser Nahrungsmittel, bis Sie von einem Arzt beurteilt werden können. Wenn Sie allergisch oder unverträglich gegen Gluten sind, kann die Vermeidung von Gluten schweren Komplikationen wie anaphylaktischem Schock oder Unterernährung vorbeugen.