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    Wie wirkt sich Hunger auf Bluthochdruck aus?

    Hunger ist eine Art von Unterernährung, die durch das Fehlen von Nahrungsmitteln oder durch das Essen von Nahrungsmitteln verursacht wird, die für die Ernährungsbedürfnisse Ihres Körpers nicht ausreichen. Wenn Sie einen Tag oder länger nicht essen, wird dies zu Hunger führen. Hunger und Unterernährung haben langfristige Auswirkungen auf den Blutdruck, einschließlich einer Erhöhung des Blutdrucks.

    Eine Krankenschwester nimmt den Blutdruck eines Patienten. (Bild: megaflopp / iStock / Getty Images)

    Bluthochdruck

    Hoher Blutdruck oder Bluthochdruck ist ein Zustand, bei dem Ihr Blutdruck auf einen Wert erhöht wird, der ausreicht, um Ihnen Schaden zuzufügen. Der Mindestblutdruck für den zu diagnostizierenden Bluthochdruck beträgt 140/90 mmHg, erklärt MayoClinic.com. Im Allgemeinen sind sowohl die systolischen als auch die diastolischen Druckwerte wichtig. Es ist jedoch typisch, dass Menschen über 50 Jahre einen hypertensiven systolischen Druck haben, auch wenn ihr Diastolikum normal bleibt. Faktoren wie zu wenig Kalium und Vitamin D in Ihrer Ernährung erhöhen das Risiko, an Bluthochdruck zu erkranken. Übermäßiger Stress führt auch zu einer Erhöhung des Blutdrucks, wenn auch vorübergehend.

    Unterernährung und hoher Blutdruck

    Hunger und Unterernährung setzen Ihren Körper sowohl Stress als auch potenziellen Kalium- und Vitamin-D-Mangel aus. Ihr Blutdruck steigt aufgrund dieser Faktoren wahrscheinlich an. Eine Studie aus der 2004 erschienenen Ausgabe der "Nephron Clinical Practice" ergab, dass der Blutdruck bei unterernährten Kindern anstieg, einschließlich derer, die sich sechs Jahre später von Unterernährung erholten. An der Studie nahmen 172 verarmte Kinder im Alter von über 2 Jahren teil. Von den 172 teilnehmenden Kindern litten 91 an Unterernährung, 20 erholten sich an Unterernährung und die restlichen 61 waren nicht unterernährt. Blutdruckwerte wurden von zwei der drei Gruppen genommen und mit denen der Gruppe verglichen, die nicht unterernährt war. Die Ergebnisse der Studie zeigten, dass beide Gruppen Blutdruckwerte hatten, die um 29 mmHg höher waren als die Blutdruckwerte der Kontrollgruppe. Die Ergebnisse stützen die Behauptung, dass Hunger den Blutdruck erhöht.

    Auswirkungen der Kindheit auf den Blutdruck bei Erwachsenen

    Wenn Sie in der Kindheit verhungern, steigt das Risiko, dass Sie später im Leben an Bluthochdruck leiden. Das "European Journal of Epidemiology" veröffentlichte 2007 eine Studie, in der festgestellt wurde, dass die Mehrheit der Männer, die zwischen 6 und 15 Jahren einem schweren Hunger ausgesetzt waren, an ischämischen Herzkrankheiten und zerebrovaskulären Erkrankungen, Zuständen im Zusammenhang mit Bluthochdruck, starben. Die Studie untersuchte die langfristigen Auswirkungen von starkem Hunger und Stress während der Belagerung von Leningrad in den Jahren 1941 bis 1944 auf überlebende Männer und Frauen, die zum Zeitpunkt der Belagerung mindestens 6 Jahre alt waren. Die Studie umfasste fast 4.000 Männer und etwas mehr als 1.700 Frauen. Sie wurden in den 70er und 80er Jahren und bis zum Abschluss der Studie im Jahr 2005 auf mögliche kardiovaskuläre Probleme untersucht. Die Studie ergab, dass der systolische Blutdruck der Teilnehmer, die einem schweren Hunger ausgesetzt waren, bis zu 17,5 mmHg höher war als ihre Zeitgenossen, die keinen Hunger hatten während des fraglichen Zeitrahmens.

    DASH Diät und Blutdruck

    Das Festhalten an einer Diät wie den diätetischen Ansätzen zum Stoppen des Bluthochdrucks oder der DASH-Diät ist eine Möglichkeit, um Bluthochdruck zu behandeln sowie Unterernährung und Hunger zu verhindern, stellt MayoClinic.com fest. DASH wurde speziell entwickelt, um Ihre Natriumaufnahme zu senken und eine Vielzahl von Nahrungsmitteln zu sich zu nehmen, die Nährstoffe enthalten, die den Blutdruck senken, wie z. B. Kalium, Kalzium und Magnesium. Es ist bekannt, dass DASH etwa zwei Wochen nach Beginn der Diät positive Auswirkungen auf Ihren Blutdruck hat.