Gastritis Behandlung Diät

Gastritis ist die Reizung und Schwellung der Magenschleimhaut. Gastritis wird hauptsächlich durch die Infektion des Magens durch das Bakterium Helicobacter pylori verursacht. Gastritis wird auch durch Alkoholmissbrauch, Rauchen, Verschlucken von ätzenden Substanzen, Medikamenten wie nichtsteroidalen Entzündungshemmern verursacht. Patienten mit Gastritis leiden unter Symptomen wie Bauchschmerzen, Verdauungsstörungen, Übelkeit und Erbrechen, die sie daran hindern, bestimmte Nahrungsmittel zu tolerieren.

Diät zur Behandlung von Gastritis. (Bild: Elena_Danileiko / iStock / Getty Images)

Proteinreiche Lebensmittel

Patienten mit Gastritis sollten proteinreiche Nahrungsmittel zu sich nehmen, da sie dem Körper helfen, den durch Gastritis verursachten Schaden zu reparieren, so die Mayo Clinic. Patienten sollten nur fettarme Proteinnahrungsmittel zu sich nehmen, da fetthaltige Nahrungsmittel die Produktion von Magensäure erhöhen, was die Auskleidung des Magens reizt. Beispiele für proteinreiche Nahrungsmittel, die von Patienten mit Gastritis konsumiert werden können, sind fettfreie Milch, fettarme Milchprodukte, zarter Fisch, Meeresfrüchte, enthäutetes Geflügel, gekochte Bohnen und Tofu.

Früchte und Gemüse

Patienten mit Gastritis sollten laut Mayo Clinic auch reichlich säurearme Früchte und gekochtes Gemüse zu sich nehmen. Obst und Gemüse enthalten Vitamin C und Flavonoide, Antioxidantien, die das Überwachsen schädlicher Bakterien wie Helicobacter pylori unterdrücken. Beispiele für säurearme Früchte umfassen Bananen, Wassermelonen und Birnen.

Probiotika

Patienten mit Gastritis können laut Medline Plus auch von probiotischen Mikroorganismen wie Lactobacillus acidophilus profitieren. Probiotika unterdrücken das Wachstum von Helicobacter pylori, dem Bakterium, das Gastritis und Magengeschwüre verursacht. Probiotika werden in fermentierten Milchprodukten wie Joghurt, Acidophilus-Milch und Buttermilch gefunden. Patienten können Acidophilus-Ergänzungen auch von örtlichen Apotheken erhalten.

Lebensmittel zu vermeiden

Patienten mit Gastritis sollten laut Mayo Clinic bestimmte Nahrungsmittel meiden, die die Magenschleimhaut reizen. Beispiele für zu vermeidende Lebensmittel sind schwarzer Pfeffer, Chili, Chilipulver, Peperoni, Kaffee, Tee, kohlensäurehaltige Getränke, Kakao, Schokolade, Tomaten, Tomatensauce, Tomatensauce, Zitrusfrüchte, Pfefferminz und grüne Minze.