Lebensmittel mit Gastroenteritis zu essen
Gastroenteritis bezieht sich auf eine Entzündung des Darms und des Magens, die durch ein Virus verursacht wird, das durch den Verzehr kontaminierter Lebensmittel oder die Einnahme bestimmter Medikamente verursacht wurde. Unabhängig von der Ursache können zu den Symptomen Bauchkrämpfe, Durchfall, Übelkeit, Erbrechen und in einigen Fällen minderwertiges Fieber gehören. Die Behandlung von Gastroenteritis zielt darauf ab, dass Sie sich besser fühlen und die Hydratation fördern, während sich Ihr Körper von der Krankheit befreit, so das Medical Center der University of Maryland. Essen milder Speisen zusammen mit dem Trinken von viel Flüssigkeit kann bei der Erholung helfen. Wenn Ihre Symptome schwerwiegend oder langanhaltend sind, suchen Sie einen Arzt auf.
Suppen
Suppen liefern wertvolle Flüssigkeitsmengen, die die durch Diarrhoe verursachte Austrocknung verhindern oder lindern können. Flüssigkeiten helfen Ihrem Körper auch, Giftstoffe durch den Urin zu spülen, was den Heilungsprozess beschleunigen kann. Da Milchprodukte die Durchfallerscheinungen verschlimmern können, sollten Sie einfache Suppe oder Suppe auf Brühebasis zu sich nehmen, die weiche, leicht verdauliche Zutaten wie gut gekochte Teigwaren, weiches Gemüse oder weiche Bohnen enthält. Sie können auch cremige Kartoffelsuppe finden, die eher mit Wasser als mit Milch zubereitet wird. Verwenden Sie milde Gewürze wie getrocknete Sellerie oder Petersilie anstelle von würzigen oder scharf schmeckenden Kräutern, die Ihre Symptome verschlimmern oder Ihren Appetit beeinträchtigen können.
Früchte und Gemüse
Reine Obst- und Gemüsesäfte bieten eine zusätzliche feuchtigkeitsspendende, nahrhafte Option bei Gastroenteritis. Der Einbau von Gemüse in Suppen auf Brühebasis ist ein wertvolles Mittel, um die Aufnahme von Antioxidantien zu erhöhen, was die Fähigkeit des Körpers stärkt, sich gegen Infektionen und Krankheiten zu verteidigen. Wenn Ihr Durchfall nachlässt, binden Sie weiche, milde Lebensmittel wie Bananen und Kartoffeln in Ihre Ernährung ein, empfiehlt das National Clearinghouse für Verdauungskrankheiten. Weitere Beerenobst- oder Gemüseprodukte umfassen ungesüßte Apfelmus, gebackene und geschälte Äpfel oder Birnen, in Natursaft gelagerte Birnen in Dosen, gedämpfter Blumenkohl, gut gegarte Karotten und fruchtige Smoothies.
Soft-Grain-Produkte
Getreideprodukte wie Brot, Getreide, Reis und Backwaren liefern wertvolle Glukosemengen - die primäre Energiequelle Ihres Körpers. Während Vollkornprodukte mehr Nährstoffe, Ballaststoffe und Eiweiß enthalten als raffinierte Getreideprodukte wie Weißbrot, kann es schwierig sein, Vollkornprodukte zu verdauen, bis Sie sich erholt haben. Vollkornprodukte sind als ballaststoffreiche Lebensmittel schwieriger zu verdauen. Wählen Sie während der Genesung weiche Brote wie angereichertes Weiß- oder Weizenbrot und angereicherten weißen oder braunen Reis, die weicher sind als Vollkornsorten. Zu den milden, weichkörnigen Produkten gehören gut gekochte angereicherte Teigwaren, warmes Getreide, Couscous und Gerstensuppe.