Schleimreduzierende Nahrungsmittel

Schleim oder Schleim ist eine dicke, rutschige Substanz, die von Drüsen und Körperzellen ausgeschieden wird. Wenn Sie über Schleim nachdenken, können Sie sich die lästigen Halsbeschwerden und die verstopfte Nase vorstellen, die zu viel davon mit sich bringt. Schleim ist jedoch wichtig für Ihr Immunsystem, um Mikroorganismen, Schmutz und andere Partikel einzufangen, die sich nicht in den Atemwegen befinden sollten.

Schleimreduzierende Lebensmittel (Bild: Johner Images / Johner Images Royalty-Free / GettyImages)

Erhöhte Schleimproduktion kann bei Erkrankungen auftreten, einschließlich Infektionen der Atemwege, wie Erkältung und Bronchitis. Es ist auch mit schwerwiegenden Erkrankungen, einschließlich Mukoviszidose und chronisch obstruktiver Lungenerkrankung (COPD), assoziiert. Laut dem Lungeninstitut erhöhen einige Lebensmittel die Produktion von Schleim oder verdicken den Schleim, der bereits vorhanden ist. Zusätzlich zur medizinischen Behandlung und zur Erholung können bestimmte Nahrungsmittel dazu beitragen, die Symptome zu verringern.

Früchte und Gemüse

Obst und Gemüse sind die wichtigsten Quellen für Antioxidantien - Nährstoffe, die die Fähigkeit des Körpers unterstützen, Infektionen und Krankheiten abzuwehren. Neben der Versorgung mit Nährstoffen reduziert Knoblauch, Brunnenkresse, Sellerie, Pickles, Zwiebeln, Zitronen und Petersilie die Schleimproduktion, so das Lung Institute. Vermeiden Sie Kohl-, Mais- und Maisprodukte, Kartoffeln und Bananen, die die Schleimproduktion beschleunigen könnten. Obst und Gemüse, die besonders reich an Antioxidantien sind, umfassen Beeren, Zitrusfrüchte, Tomaten, Blattgemüse, Broccoli, Rosenkohl, Paprika und Winterkürbis.

Wählen Sie Olivenöl

Olivenöl ist eine wertvolle Quelle für ungesättigte, herzgesunde Fette. Laut einem im Juni 2010 in "Anti-Inflammatory and Anti-Allergy Agents in Medicinal Chemistry" veröffentlichten Bericht bewirkt die Substanz Oleocanthal in Olivenöl ähnliche Wirkungen wie das entzündungshemmende Medikament Ibuprofen, das häufig zur Verringerung von Bronchitis-Symptomen eingesetzt wird. Wenn Sie anfällig für Schleim sind, versuchen Sie, gesättigte Fettquellen wie Butter und Margarine gegen Olivenöl einzutauschen. Da Fette die Nährstoffaufnahme fördern, verbrauchen Sie Olivenöl mit nahrhaften Lebensmitteln wie grünen Blattsalaten und Vollkornprodukten, um zusätzliche Vorteile zu erzielen.

Trinken Sie warme Flüssigkeiten

Warme Flüssigkeiten bieten beruhigende Diätmöglichkeiten. Da sie die Flüssigkeitszufuhr fördern, kann das Schlucken von Flüssigkeiten während des Tages dazu beitragen, dass der Körper Giftstoffe durch den Urin ausspült, sodass Sie schneller heilen können. Hühnersuppe, Brühe und Tee können auch schleimreduzierende Nahrungsmittel sein. Wählen Sie nicht koffeinhaltige Flüssigkeiten für Kaffee und Erfrischungsgetränke. Diese sind weniger feuchtigkeitsspendend und können Ihre Ruhefähigkeit beeinträchtigen. Vermeiden Sie dicke, cremige Suppen und Getränke, die den Schleim verdicken könnten.

Essen Sie fetthaltigen Fisch

Fetthaltige Fische wie Lachs, Thunfisch, Hering, Seeforelle, Sardinen und Flunder sind reich an Omega-3-Fettsäuren - gesunde Fette, die zur Verringerung von Entzündungen beitragen können. Omega-3-Fette erhöhen auch die Immunität. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie Proteinquellen, die die Entzündungs- und Schleimproduktion beeinträchtigen könnten, wie rotes Fleisch, Vollmilch und fettreicher Käse, durch gebackenen, gegrillten oder gebratenen fetten Fisch ersetzen.

Lebensmittel, die Schleim verursachen

Neben dem Verzehr von Lebensmitteln, die die Schleimproduktion reduzieren, ist es auch hilfreich, Lebensmittel zu vermeiden, die Schleim verursachen. Milchprodukte wie Milch, Käse, Joghurt, Eis und Butter stehen an erster Stelle. Viele "Junk Foods" wie Süßigkeiten, Soda und süße Desserts sollten ebenfalls vermieden werden. Einfache Kohlenhydrate wie Brot, Nudeln und Müsli sind auch Lebensmittel, die Schleim verursachen.