Lebensmittel, die den Augeninnendruck reduzieren
Druck in den Augen ist eine Erkrankung, die ernsthafte Folgen haben kann, wenn sie nicht beaufsichtigt wird. Wenn der Augendruck ansteigt, können Okularnerven geschädigt werden, was zu einem Verlust des peripheren Sehvermögens und der Möglichkeit eines Glaukoms führt. Die Aufrechterhaltung des Augeninnendrucks im normalen Bereich von 10 bis 22 mm / Hg kann durch den Verzehr von Nahrungsmitteln mit Nährstoffen unterstützt werden, die zur Gesundheit der Blutgefäße und der Nerven beitragen. Darüber hinaus können diese Lebensmittel dazu beitragen, den Druck zu senken, wenn Ihre Augen mit den Elementen gesättigt werden, die sie benötigen.
Körbe mit frischen Produkten auf einem sonnenbeschienenen Tisch. (Bild: lola1960 / iStock / Getty Images)Nahrungsmittel mit Vitamin C
Laut Dr. Marc Grossman, OD, werden mehr als 25 Prozent der in nahrhaften Lebensmitteln enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe durch die Nerven, Gewebe und Blutgefäße absorbiert, die unsere Vision unterstützen. Einer der wichtigsten Nährstoffe ist Vitamin C, das eine höhere Konzentration in den Augen hat als fast irgendwo sonst im Körper. Lebensmittel, die hohe Dosen von C enthalten, gehören zu der Familie der Zitrusfrüchte, wie Orangen, Nektarinen, Pampelmusen, Zitronen und Limetten. Andere Früchte sind Kiwi, Erdbeeren, Himbeeren, Guaven, Pfirsiche, Litschis und Mangos. Gemüse mit Vitamin C sind Paprika, Broccoli, Rosenkohl, Grünkohl und Grünkohl.
Lebensmittel mit Zink, Vitamin A und Vitamin B
Diese Vitamine sind hilfreich für die Aufrechterhaltung gesunder Augen und tragen auch dazu bei, Druck zu verhindern und abzubauen. Häufig beeinflusst der Mangel an einem Vitamin die Fähigkeit des Körpers, das andere zu verwenden. Stellen Sie daher sicher, dass Sie Nahrungsmittel essen, die alle drei enthalten. Zinkhaltige Nahrungsmittel umfassen Schalentiere, Weizenkeime, Kleie, Pinienkerne, Pekannüsse, Fisch und Eier. Vitamin-A-reiche Lebensmittel umfassen Karotten, Mangos, Cantaloupe, getrocknete Aprikosen, Süßkartoffeln, Spinat, Eigelb, Mozzarella, Milch und Leber. Die B-Vitamine sind in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten, darunter Bananen, Avocados, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Paranüsse, Thunfisch, Truthahn und Leber.
Lebensmittel mit Omega-3-Fettsäuren
Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, sind besonders hilfreich bei der Senkung des Augeninnendrucks, da sie Antioxidantien und Bioflavenoide enthalten, die das Risiko von Augenerkrankungen verringern. Laut einem Artikel in den US-amerikanischen News and World Report, der auf Forschungsergebnissen der Universität von Melbourne basiert, helfen Omega-3-reiche Lebensmittel bei der Augengesundheit, indem sie die Nervenzellen in der Netzhaut anreichern. Nahrungsmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, umfassen Fische, Leinsamen, Lebertran, Walnüsse, Sojabohnen und rohen Tofu.
Nahrungsmittel mit Lutein
Lutein ist ein weiterer essentieller Nährstoff, um den Augendruck niedrig zu halten. Wenn Sie viel Karotten, Mais, Grünkohl, Spinat, Mangold, Kohl- und Senfgemüse, Paprika, Petersilie, Dill, Tomaten, Kartoffeln, Beeren, Äpfel und Pflaumen essen, können Sie einen guten Anteil an Lutein erhalten.