Lebensmittel, die Verstopfung verhindern
Verstopfung oder Verlangsamung des Darms ist ein Symptom eines entweder vorübergehenden gastrointestinalen Problems oder, seltener, eines ernsteren medizinischen Zustands. Die Ursache ist meistens ein Mangel an Ballaststoffen in der Ernährung, den Sie leicht beheben können, indem Sie mehr ballaststoffreichere Nahrungsmittel zu sich nehmen, insbesondere Nahrungsmittel mit hohem Gehalt an unlöslichen Ballaststoffen, die Ihr Körper nicht verdauen kann. Unlösliche Ballaststoffe oder Ballaststoffe helfen, Abfallprodukte durch den Darm und aus dem Körper zu transportieren. Alle natürlich ballaststoffreichen Lebensmittel haben gemeinsam, dass es sich um pflanzliche Lebensmittel handelt. Fleisch und andere tierische Produkte enthalten keine Ballaststoffe, es sei denn, sie werden während der Verarbeitung hinzugefügt.
Sich krank fühlen. (Bild: Tom Le Goff / Photodisc / Getty Images)Vollkorn
Vollkornbrot. (Bild: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)Weizenkleie ist in unlöslichen Ballaststoffen höher als jeder andere Bestandteil. Brot, Brötchen und Teigwaren, die aus Vollkornmehl hergestellt werden, enthalten Weizenkleie und sind in der Regel ballaststoffreicher als Produkte aus anderen Mehlsorten. Backwaren und Getreide aus Haferkleie, Weizenkeimen, Buchweizenmehl, Roggenvollkornmehl und Sojamehl sind ebenfalls gute Ballaststoffe. Popcorn ist ein Vollkorn-Imbiss, der aufgrund seines natürlich hohen Ballaststoffgehalts empfohlen wird.
Hülsenfrüchte
Getrocknete Bohnensortiment. (Bild: Blue Jean Images / Fotodisc / Getty Images)Getrocknete Bohnen wie schwarze Bohnen, Pinto-Bohnen, Marinebohnen, Kidneybohnen, Cannelloni-Bohnen und andere Hülsenfrüchte wie Linsen und grüne oder gelbe Erbsen haben einen hohen Ballaststoffgehalt. Um Hülsenfrüchte zur Stärkung der Ballaststoffe in Ihrer Diät zu verwenden, fügen Sie sie Suppen, Nudelgerichten und Salaten hinzu oder würzen Sie sie mit Kräutern wie Rosmarin und Salbei oder Gewürzen wie Currypulver oder Chilipulver und servieren Sie sie als Beilage.
Früchte und Gemüse
Karottenbündel. (Bild: Medioimages / FotoDisc / FotoDisc / Getty Images)Alle Früchte und Gemüse enthalten Ballaststoffe, und Karotten, Blumenkohl, Spinat und Rüben sind besonders in unlöslichen Ballaststoffen enthalten, ebenso wie Kiwis, Äpfel, Bananen und Erdbeeren. Reifes Gemüse enthält mehr unlösliche Ballaststoffe als junges oder Babygemüse.
Nüsse und Samen
Erdnüsse. (Bild: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen und sogar die Sesamsamen, die auf Backwaren und andere Nahrungsmittel gestreut werden, tragen der Ballaststoffe in unterschiedlicher Menge bei.
Inulin
Joghurt enthält Inulin. (Bild: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)Inulin ist ein natürlicher, unverdaulicher Bestandteil pflanzlicher Herkunft, der einigen kommerziell zubereiteten Lebensmitteln zugesetzt wird, um den Ballaststoffgehalt zu erhöhen. Wenn Sie Lebensmittel wie Joghurt und Weißbrot sehen, die normalerweise arm an Ballaststoffen sind und als "reich an Ballaststoffen" gekennzeichnet sind, werden Sie wahrscheinlich Inulin auf der Zutatenliste des Etiketts sehen.
Wasser
Wasser trinken. (Bild: Creatas Images / Creatas / Getty Images)Um Verstopfung vorzubeugen, ist es wichtig, während des ganzen Tages mindestens acht Gläser Wasser oder andere Flüssigkeiten zu trinken, um die Feuchtigkeit zu erhalten. Wenn Sie diese Menge bereits jeden Tag trinken und anfangen, die Menge an ballaststoffreichen Lebensmitteln, die Sie essen, zu erhöhen, trinken Sie mehr Flüssigkeiten, um Ihrem Körper zu helfen, die zugesetzte Faser zu verarbeiten.
