Lebensmittel, die Blutgefäße zusammenziehen

Durch die Verengung der Blutgefäße steigt der Blutdruck im Körper. Durch die Verengung der Passage in den Blutgefäßen fließt das Blut langsamer zu den Organen und den Extremitäten. Bestimmte Nahrungsmittel können zu diesem Prozess beitragen. Bei Menschen mit Bluthochdruck können diese Nahrungsmittel eingeschränkt sein, um den Blutdruck zu kontrollieren. Menschen, die unter Migräne leiden, können diese Nahrungsmittel einschließen, um die Kapillarwirkung zu kontrollieren und ihre Kopfschmerzen zu lindern.

Ein Stapel des rohen Ingwers auf einer Countertop. (Bild: Tomasz Zajda / Adobe Stock)

Koffein

Koffein ist ein bekannter Vasokonstriktor und hilft, das Auftreten und die Intensität von Migränekopfschmerzen zu reduzieren. Es ist bekannt, dass sich bei einer Migräne die Blutgefäße erweitern oder vergrößern, sich mit Blut füllen, das in den Gefäßen verbleibt und sie streckt und Schmerzen verursacht. Koffein kann die Größe der Blutgefäße verringern, das Blut aus ihnen herauspressen und die Schmerzen reduzieren. Koffeinhaltige Lebensmittel sind Kaffee, Tee, Limonaden und Energiegetränke.

Natrium

George L. Bakris, M. D., erläutert die Rolle von Natrium bei der Kontrolle des Blutdrucks im Körper und seine Auswirkungen auf die Nieren im Merck-Handbuch. Zu viel Natrium trägt zur Erhöhung des Blutdrucks und zur Verengung der Blutgefäße bei, insbesondere in den Nieren, die den Blutdruck und den Elektrolythaushalt im Körper steuern. Bakra empfiehlt, das Natrium sollte auf höchstens 2,5 Gramm pro Tag reduziert werden.

Lakritze

Süßholzwurzel ist ein wunderbares Kraut, das für die Zubereitung von Tee, Süßigkeiten, alkoholischen Getränken und anderen aromatischen Gewürzen verwendet wird. Es ist hilfreich bei Verdauungsstörungen und zahlreichen anderen Erkrankungen, bei denen die Schleimhäute des Körpers beruhigt werden müssen. Die Wirkstoffverbindung von Süßholz, Glycyrrhizinsäure, verursacht Natriumretention und Kaliumverlust in der Niere. Dies wiederum erhöht den Blutdruck. Zu viel Süßholz kann zur Entwicklung von Bluthochdruck führen. Der Wissenschaftliche Lebensmittelausschuss legt die Obergrenze der Glycyrrhizinsäure-Aufnahme bei 100 Milligramm pro Tag fest. Das entspricht ungefähr 60-70 Gramm Lakritze.