Lebensmittel, die stinkende Blähungen verursachen
Darmgas ist ein normales Nebenprodukt der Verdauung, aber übermäßiges Gas kann zu lauten, stinkenden Blähungen führen, die sowohl unangenehm als auch geradezu peinlich sein können. Bestimmte Nahrungsmittel neigen dazu, das Niveau des Darmgases zu erhöhen, aber nicht alle verursachen übelriechende Blähungen. Nahrungsmittel, die übelriechendes Gas produzieren, sind in der Regel schwefelhaltig und riechen ähnlich wie verfaulte Eier. Milchprodukte können auch stinkende Blähungen verursachen, wenn Sie Probleme mit der Verdauung haben, insbesondere mit einem hohen Schwefelgehalt. Das Vermeiden von problematischen Lebensmitteln kann oft dazu beitragen, das Problem stinkender Blähungen zu beseitigen, aber wenn das Problem weiterhin besteht, könnte dies ein Zeichen für ein Verdauungsproblem sein.
Lebensmittel, die Schwefel enthalten, verursachen die geruchsintensivsten Blähungen. (Bild: Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)Darmgas
Darmgas ist ein normales Nebenprodukt von Bakterien, die Nahrung in Ihrem Verdauungstrakt abbauen, obwohl es auch vorkommen kann, wenn Sie zu viel Luft ansaugen, z. B. wenn Sie zu schnell essen oder an Bonbons saugen. Wenn die Ansammlung von Gas in Ihrem Dickdarm übermäßig ist, was in der Regel darauf zurückzuführen ist, dass Bakterien Lebensmittel abbauen, kommt es häufig zu Blähungen - dem Durchtritt von Gas durch den After. Die meisten Blähungen bestehen aus geruchlosen Dämpfen, die Kohlendioxid, Sauerstoff, Stickstoff, Wasserstoff und manchmal Methan enthalten, so das Wexner Medical Center der Ohio State University. Andererseits verursachen schwefelhaltige Lebensmittel Bakterien im Dickdarm, um Gase freizusetzen, die übelriechende Blähungen erzeugen.
Schwefelreiche Lebensmittel
Lebensmittel, die Schwefel enthalten, werden von Bakterien im Dickdarm abgebaut und produzieren Schwefelwasserstoff, der für den schlechten Geruch verantwortlich ist. Die schwefelhaltigen Nahrungsmittel, die am häufigsten mit übelriechenden Blähungen in Verbindung gebracht werden, sind Eier, Fleisch und Blumenkohl. Kreuzblütler wie Brokkoli, Kohl, Grünkohl, Senfgrün, Kohl und Rosenkohl sind ebenfalls schwefelreich und können stinkendes Gas verursachen. Knoblauch, Meerrettich und Zwiebeln haben auch einen hohen Schwefelgehalt.
Problematisch sind auch Lebensmittel mit Sulfiten, einem Konservierungsmittel auf Schwefelbasis. Weine und Trockenfrüchte sind gängige Beispiele, aber viele andere Lebensmittel werden mit Sulfiten konserviert oder enthalten diese. Sulfite werden in der Regel auf den Lebensmitteletiketten in der Zutatenliste angegeben. Daher ist es wichtig, sie sorgfältig zu lesen.
Milchprodukte
Milchprodukte - die aus Kuhmilch hergestellt werden - können manchmal übelriechende Blähungen verursachen, da viele Menschen Laktose oder Milchzucker nicht richtig verdauen können. Der als Laktoseintoleranz bekannte Zustand wird durch einen Mangel an dem richtigen Enzym Laktase verursacht, um die Laktose abzubauen. Dies kann zu einer Vielzahl von Verdauungssymptomen führen, einschließlich übelriechender Flatulenz, insbesondere bei Milchprodukten wie Vollkuhmilch und einigen schwefelhaltigen Käsesorten. Nach Angaben des Wexner Medical Center der Ohio State University sind in den Vereinigten Staaten 30 bis 50 Millionen Menschen, sowohl Erwachsene als auch Kinder, laktoseintolerant.
Andere Überlegungen
Die Vermeidung von stark schwefel- oder sulfitreichen Lebensmitteln kann dazu beitragen, stinkende Blähungen zu vermeiden. Wenden Sie sich jedoch vorher an einen qualifizierten Arzt, um geeignete Substitute zu finden, da viele der schwefelhaltigen Lebensmittel auch wertvolle Nährstoffe enthalten. Die Einnahme von Präbiotika oder Probiotika könnte laut Frank W. Jackson, M. D., auch von Vorteil sein - sie schaffen eine saure Umgebung, die es den Bakterien, die Schwefelwasserstoff produzieren, schwer macht, zu gedeihen. Wenn Sie an einer Laktoseintoleranz leiden, kann die Vermeidung von Milchprodukten von Vorteil sein. Der Konsum von Milchprodukten, die als laktosefrei gekennzeichnet sind, oder die Einnahme eines Enzyms, das Laktase enthält, kann auch dazu beitragen, einen üblen Geruch in Ihrem Flatus zu vermeiden, obwohl diese Produkte nicht wirklich zum Schwefelgehalt beitragen. Wenn präventive Maßnahmen nicht hilfreich sind, konsultieren Sie einen qualifizierten Arzt, um eine Verdauungsstörung auszuschließen.
