Nahrungsmittel für Eierstockkrebs
Eierstockkrebs wird durch bösartige oder krebsartige Zellen verursacht, die sich an den Eierstöcken entwickeln. Häufige Risikofaktoren sind Familienanamnese mit Eierstockkrebs, Alter, Unfruchtbarkeit, Hormonbehandlungen und Fettleibigkeit. Früherkennung ist entscheidend für die beste Prognose, und es stehen viele medizinische Behandlungen zur Verfügung. Obwohl einige Risikofaktoren nicht kontrolliert werden können, können andere dies tun, z. B. die Einführung einer gesunden diätetischen Lebensweise, die das Gewichtsmanagement fördert. Nach Angaben der American Cancer Society kann eine Diät, die reich an bestimmten gesunden Lebensmitteln wie Obst und Gemüse ist, helfen, Eierstockkrebs zu verhindern.
Eine Schüssel Soja-Nüsse auf einem Holztisch. (Bild: sommail / iStock / Getty Images)Gemüse
Gemüse enthält eine Vielzahl nützlicher Nährstoffe, einschließlich Antioxidantien, die zur Verringerung freier Radikale beitragen - möglicherweise Krebszellen im Körper. Ein in der September-Ausgabe von "Recent Patents on Endocrine, Metabolic und Immune Drug Discovery" veröffentlichter Bericht besagt, dass Verbindungen in Kreuzblütlern, Isothiocyanat genannt, die Entstehung von Ovarialkarzinomzellen stoppen können. Kreuzblütler umfassen Brokkoli, Rosenkohl, Kohl, Blumenkohl, Brunnenkresse, Rüben und Wasabi. und und Buntes Gemüse wie Spinat, Grünkohl, Senfgemüse, Broccoli, Tomaten und Karotten sind besonders erwünscht, da sie einen hohen Anteil an Antioxidantien enthalten. Wenn Sie an Eierstockkrebs leiden oder einem Risiko ausgesetzt sind, empfiehlt die American Cancer Society täglich fünf oder mehr Portionen - oder 2,5 Tassen - Gemüse und Obst, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Vollkorn
Ganze Körner sind nahrhafte Kohlenhydratoptionen, die eine Reihe von Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen wie Antioxidantien und Ballaststoffen enthalten. Ganze Körner liefern auch sekundäre Pflanzenstoffe, pflanzliche Nährstoffe, die für ihren hohen Gehalt an nützlichen Nährstoffen bekannt sind. Laut der Oregon State University sind Phytochemikalien mit einem verminderten Ovarialkarzinomrisiko verbunden. Suchen Sie nach einer Vielzahl von Vollkornprodukten wie Hafer, Gerste, Dinkel, Roggen, braunem Reis und Vollkornbrot, um den größtmöglichen Nutzen für die Ernährung zu erzielen. Ersetzen Sie angereicherte Körner wie weißes Mehl und zuckerhaltige Getreide und Desserts meist durch Vollkornlebensmittel, da verarbeitete Körner einen geringen Nährwert haben und nicht mit der Krebsprävention zusammenhängen.
Soja und Krebs
Sojabohnenöl wird aus Sojabohnen hergestellt. Laut den vom Ovarian Cancer National Institute veröffentlichten akkumulierten Studien können nahrungsmittelreiche Diäten das Risiko für Eierstockkrebs senken. Lebensmittel, die reich an Soja sind, umfassen Sojabohnen, Sojamilch, Soja-Joghurt, Tofu, Sojaburger, Proteinpulver auf Sojabasis und Soja-Nüsse. Sojaprodukte bieten wertvolle Mengen an Eiweiß, Ballaststoffen, B-Vitaminen und Omega-3-Fettsäuren - essentielle Fette, die der Körper nicht alleine produzieren kann. Integrieren Sie regelmäßig Lebensmittel auf Sojabasis in Ihre Ernährung, um maximale Nährstoffvorteile zu erzielen. An Soja reiche Diäten sind mit einem erhöhten Risiko für Brustkrebs in Verbindung gebracht worden. Wenn Sie also ein erhöhtes Risiko für Brustkrebs haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Soja in Ihren diätetischen Lebensstil integrieren, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
Lebensmittel zu vermeiden oder zu begrenzen
Es gibt einige Nahrungsmittel, die das Risiko für das Auftreten von Eierstockkrebs erhöhen und die Fähigkeit zur wirksamen Bekämpfung von Krebs reduzieren können. Eine Studie des American Journal of Clinical Nutrition aus dem Jahr 2004 berichtet, dass Laktose, der Zucker in Milch und Milchprodukte, das Risiko für das Auftreten von Eierstockkrebs erhöhen kann. Das National Cancer Institute empfiehlt, dass andere Nahrungsmittel, die bei Eierstockkrebs und anderen Formen von Krebs vermieden oder eingeschränkt werden sollten, neben Fett auch reich an Fetten und Proteinen sind.
