Diät für Mononukleose
Die ersten Symptome der Mononukleose können als Magenprobleme auftreten, wie Übelkeit, Erbrechen und Durchfall, die das Essen unansehnlich machen können. Entscheiden Sie sich für kleine, häufige Mahlzeiten den ganzen Tag über, um Verdauungsprobleme abzuwehren und Ihre Energie zu halten. Sie werden sich wahrscheinlich innerhalb von zwei bis vier Wochen von Mono erholen. Die Ermüdung, die mit dieser Krankheit einhergeht, kann jedoch laut den Centers for Disease Control und Prevention noch viele Wochen andauern. Sobald Sie es vertragen können, essen Sie eine Diät, die reich an Antioxidantien, Eiweiß, gesunden Fetten und Vollkornprodukten ist, um die Immunität zu stärken und Ihre Erholung zu unterstützen.
Ein geröstetes Sandwich auf Vollkornbrot. (Bild: bhofack2 / iStock / Getty Images)Steigern Sie Ihre Immunität
Das Medical Center der University of Maryland empfiehlt, Antioxidantien-reiches Essen zu sich zu nehmen, um Ihr Immunsystem zu stärken, während Sie sich von Mono erholen. Antioxidantien stärken Ihr Immunsystem, indem Sie jede Komponente am Laufen halten, sodass das System das Virus angreifen kann. Zum Abendessen Grill Spargel, der Glutathion enthält. Backen Sie Grünkohl im Ofen und streuen Sie ihn mit Salz, oder naschen Sie Nüsse, um Vitamin E und Zink zu erhalten. Machen Sie süße Kartoffelpommes oder gedämpfte Karotten zum Abendessen, oder nehmen Sie Pfirsich- oder Cantaloupe-Brocken mit Ihrem Mittagessen für Carotinoide. Top-Salate mit Zitrusfrüchten, Paprika oder rohem Broccoli für eine Dosis Vitamin C.
Erhalten Sie eine Dosis gesunder Fette
Konsumieren Sie gesunde Fette, um Ihre Immunität zu verbessern und die Zellmembranen gut zu funktionieren. Grillen oder grillen Sie Fisch zum Mittag- oder Abendessen. Fisch enthält Omega-3-Fettsäuren, die dazu beitragen, Entzündungen zu reduzieren. Salate mit Nüssen oder Samen übergießen oder auf dem Herd rösten und mit Reis oder Nudelgerichten servieren. Brei Avocado mit Knoblauch, Zitronensaft und Salz für Guacamole. Das Medical Center der University of Maryland empfiehlt, Transfette zu entfernen, wenn Sie sich von Mono erholen. Diese Fette sind in verarbeiteten Lebensmitteln, Margarine und im Laden gekauften Backwaren enthalten.
Füllen Sie sich mit Flüssigkeiten auf
Trinken Sie viel Wasser, um Ihre Erholung zu unterstützen. Die University of Wisconsin-Madison Health Services empfiehlt, alle zwei Stunden mindestens 8 Unzen nicht koffeinhaltige und alkoholfreie Getränke zu sich zu nehmen. Ihr Körper verliert Flüssigkeit, wenn Sie Fieber haben. Trinken Sie mehr als gewöhnlich, bis das Fieber nachlässt. Flüssigkeiten haben den zusätzlichen Vorteil, dass Halsschmerzen, ein häufiges Symptom von Mono, sich besser fühlen.
Lehnen Sie sich an Protein
Integrieren Sie hochwertiges, mageres Protein in jede Mahlzeit. Protein repariert Zellschäden und stärkt Ihr Immunsystem. Essen Sie weniger rotes Fleisch und entscheiden Sie sich für Tofu, Bohnen, Fisch, Hühnchen und Eier. Sie können Ihre Energie hoch halten, indem Sie den ganzen Tag über kleine Mengen an Protein zu sich nehmen, da sich dadurch Ihr Blutzuckerspiegel stabilisiert. Grillen oder grillen Sie ein kleines Stück Fisch oder Hühnchen zum Mittag- oder Abendessen, naschen Sie ein hart gekochtes Ei oder Hummus und Karottenstäbchen, oder backen Sie Tofu, bis er goldbraun ist, und essen Sie ihn wie in einem Sandwich oder Salat.
Entscheiden Sie sich für Vollkornprodukte
Ersetzen Sie raffinierte Kohlenhydrate wie Weißbrot, Teigwaren und Reis durch Vollkornprodukte. Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index, wie raffiniertes Getreide, fördern Entzündungen, die Halsschmerzen, Muskelschmerzen und Müdigkeit noch verschlimmern können. Reduzieren Sie Ihre Zuckereinnahme von Keksen, Müsli und Süßigkeiten. Zucker kann Ihre weißen Blutkörperchen unterdrücken, die im Kampf gegen Mono eine Schlüsselrolle spielen.
