Huhn-Allergie-Symptome

Obwohl Hühnchen kein gewöhnliches Nahrungsmittelallergen ist, haben manche Menschen eine allergische Reaktion auf dieses Futter. Das Internet-Symposium über Lebensmittelallergenen weist darauf hin, dass etwa 0,6 bis 5 Prozent der Menschen Allergien gegen Hühnerfleisch haben können. Bei diesen Personen treten in der Regel innerhalb von Minuten bis ein paar Stunden nach Einnahme von Hühnchen oder Hühnchen enthaltenden Lebensmitteln Allergiesymptome auf. Diejenigen, die vermuten, dass sie eine Hühnerallergie haben könnten, sollten Hühnerfleisch meiden und so schnell wie möglich einen Arzt oder Allergologen aufsuchen, um die Allergie zu bestätigen und die Behandlungsmöglichkeiten zu erkunden.

Skin-Änderungen

Menschen, die gegen Hühner allergisch sind, können nach dem Verzehr oder der Exposition gegenüber Hühnern Veränderungen im Aussehen oder der Textur ihrer Haut feststellen. Diese Hautveränderungen können Nesselsucht, Hautausschlag, Rötung oder Hautentzündung umfassen.

Magen-Darm-Verstimmung

Übelkeit, Magenkrämpfe, Durchfall oder Erbrechen können auch als Symptome einer Hühnerallergie auftreten. Diese Symptome können innerhalb von Minuten oder innerhalb von Stunden nach der Verdauung von Hühnern auftreten.

Erkältungsähnliche Symptome

Bei einigen Personen treten Symptome auf, die denen der Erkältung ähneln, wenn sie Hühnern ausgesetzt werden. Diese Symptome können eine laufende oder verstopfte Nase, juckende oder tränende Augen, Husten oder Atemnot sein. Diese Symptome treten normalerweise bei gastrointestinalen Störungen oder Hautsymptomen auf und treten normalerweise nicht alleine auf, so die American Academy of Allergy, Asthma und Immunology.

Anaphylaxie

Menschen mit einer schweren Hühnerallergie können eine schwere Reaktion, Anaphylaxie, durchmachen, die lebensbedrohlich sein kann. Anaphylaxie-Symptome sind Schwindel, Benommenheit, starke Bauchschmerzen und -krämpfe, Verengung der Atemwege, schneller Puls, Herzklopfen, plötzlicher Blutdruckabfall, Angstzustände, verschwommene Sprache, Verwirrung, Schock und Bewusstseinsverlust, erklärt MedlinePlus. Menschen, die diese Anzeichen haben, benötigen sofortige ärztliche Hilfe.