Können Vitamine den Blutsauerstoffgehalt erhöhen?
Die Zellen in Ihrem Körper benötigen Sauerstoff, um den Stoffwechsel durchzuführen und genug Energie zu produzieren, um Ihre Aktivitäten zu leben und zu unterstützen. Rote Blutkörperchen sind dafür verantwortlich, Sauerstoff aus Ihrer Lunge aufzunehmen, ihn in Ihrem Blutkreislauf zu transportieren und ihn an Zellen zu liefern, die ihn benötigen. Sie benötigen Eisen und verschiedene Vitamine, um eine hohe Anzahl gesunder roter Blutkörperchen aufrechtzuerhalten, um den Sauerstoffgehalt im Blut so hoch wie nötig zu halten. Ernährung kann Anämie oder ungesunde rote Blutkörperchen vorbeugen, aber Hypoxämie oder Sauerstoffmangel im Blut kann eine ernsthafte Erkrankung sein, die die Aufmerksamkeit eines Arztes erfordert, so die Mayo-Klinik.
Vitamin C
Eisen ist das Mineral in roten Blutkörperchen, das an Sauerstoff bindet, und Vitamin C erhöht die Fähigkeit des Körpers, Eisen in seiner Nichthämmer-Form zu absorbieren, so das Micronutrient Information Center des Linus Pauling Institute. Nonheme-Eisen ist die Form, die Sie aus pflanzlichen Eisenquellen wie Kartoffeln, Pflaumen, Bohnen, Linsen und Nüssen erhalten. Einige der besten Quellen für Vitamin C sind Zitrusfrüchte wie Orangen, Grapefruits und ihre Säfte, Tomaten, Zwiebeln, Erdbeeren, Paprika und Kartoffeln. Vitamin C beeinflusst die Absorption von Hämeisen aus tierischen Quellen nicht.
Vitamine für Häm
Ihr Blutsauerstoffgehalt könnte niedrig sein, wenn Sie nicht genug Pantothensäure oder Vitamin B-5 und Vitamin B-6 erhalten. Diese Vitamine sind essentiell für die Synthese von Häm, dem Eiweißteil des Hämoglobinmoleküls, das Eisen und Sauerstoff in Ihrem Blut transportiert, so das Micronutrient Information Center des Linus Pauling Institute. Beide Vitamine sind in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten, z. B. Fisch, Hähnchen, Gemüse, Nüssen und Linsen.
Vitamin B-12
Ein Mangel an Vitamin B-12 führt zu einer megaloblastischen Anämie mit niedrigen Blutsauerstoffwerten und Symptomen von Müdigkeit und Atemnot, so die National Institutes of Health. Ein Mangel ist bei Individuen, die eine abwechslungsreiche Ernährung einnehmen, selten. Bei strengen Vegetariern oder Veganern besteht jedoch ein Risiko für einen Vitamin-B-12-Mangel. Die einzigen natürlichen Quellen für Vitamin B-12 sind tierische Lebensmittel wie Fisch, Joghurt, Milch, Hähnchen, Rindfleisch und Garnelen, aber auch in vielen verstärkten Getreidesorten.
Vitamin A
Ein Vitamin-A-Mangel macht den Eisenmangel schwerwiegender. Wenn Sie also einen niedrigen Blutsauerstoffgehalt haben, nehmen Sie entsprechend dem Linus-Pauling-Institut ausreichend Vitamin A mit. Vitamin A ist in Fleisch, Lebertran, Karotten, Süßkartoffeln, Spinat, Mangos, Melone und Kürbis sowie in Milch angereichert. Vitamin A aus Obst und Gemüse führt nicht zu Toxizitätssymptomen, es ist jedoch möglich, toxische Dosen von Vitamin A aus Fleisch oder Nahrungsergänzungsmitteln zu erhalten. Fragen Sie Ihren Arzt, um das Risiko von Symptomen wie Kopfschmerzen, Müdigkeit oder Muskelschmerzen zu reduzieren.
