Kann eine Lebensmittelvergiftung Ihre Nieren verletzen?
Lebensmittelvergiftungen rühren häufig von einer bakteriellen Infektion her, können jedoch pilzlichen Ursprungs sein oder sich auf Lebensmittelverunreinigungen wie Schwermetalle beziehen. Eine milde Lebensmittelvergiftung, z. B. von Lebensmitteln, die Gastroenteritis oder Durchfall ohne weitere Symptome auslösen, verursacht normalerweise keine Nierenschmerzen. Sprechen Sie so schnell wie möglich mit einem Arzt, wenn Sie starke Nierenschmerzen haben.
Nierenschmerzen
Wenn Nierenschmerzen auftreten, spüren Sie es zwischen dem Brustkorb und den Hüften etwas zur Seite der Wirbelsäule. Laut Experten auf der Netwellness-Website ist dies ein ungewöhnlicher Schmerz. Entzündungen oder Nierenschäden können jedoch einen dumpfen Schmerz auslösen, manchmal mit heftigeren Wellen. Eine schwere Lebensmittelvergiftung ist eine mögliche Ursache für solche Schäden, obwohl ein häufigerer Grund Nierensteine oder eine Niereninfektion ist.
Vergiftung
Die Nieren versagen und fangen an zu schmerzen, wenn kleine Röhrchen in den Organen, die als Nephrons bezeichnet werden, beschädigt werden, so das National Clearinghouse. Lebensmittelvergiftungen können zu diesem Schaden beitragen. Wenn eine Lebensmittelvergiftung auf ein schädliches Gift wie Arsen zurückzuführen ist, können die Nieren plötzlich und vollständig versagen. Dies kann zu starken Schmerzen führen und kann unbehandelt zum Tod führen. Allerdings sind Nierenschmerzen in der Regel nicht das einzige Symptom einer Lebensmittelvergiftung. Bei schweren Vergiftungen treten neben Nierenschmerzen Übelkeit, Kopfschmerzen, Durchfall, Krämpfe oder ähnliche Symptome auf.
E coli
Die Escherichia coli oder E. coli Bakterien wachsen in schlecht gelagertem Hackfleisch und einigen Molkereien. Es kommt auch in Lebensmitteln vor, die mit Abwasser oder Lebensmitteln befleckt sind, die von Personen berührt wurden, die ihre Hände nicht gewaschen haben. Die Bakterien können bei betroffenen Menschen die Nieren schädigen und Schmerzen auslösen. Insbesondere bei E. coli kommt es bei Kindern zu Nierenversagen aufgrund einer schwerwiegenden Harnwegsinfektion, die das Virginia Department of Agriculture und Consumer Services verursachen kann.
Mykotoxine
Mykotoxine sind eine Form von Gift, die von Schimmelpilzen erzeugt wird, die auf Nahrungsmitteln wachsen, insbesondere Getreide, Bohnen und Nüsse, die sich in feuchten Bedingungen befinden. Es löst einen Zustand aus, der Mykotoxikose genannt wird. Das DACS in Virginia sagt, dass Nierenerkrankungen oder Leberschäden ein potenzielles Risiko für eine Mykotoxikose sind. Obwohl dies nicht sofort zu Nierenschmerzen führen kann, kann dies zu einem dumpfen Schmerz führen, der mit der Zeit an Kraft gewinnt. Durch die Vermeidung von Schimmelpilzen auf der Oberfläche wird die Mykotoxikose verhindert.
