Können bestimmte Lebensmittel den Blutdruck sofort senken?
Wenn Sie an hohem Blutdruck leiden, zwingt Ihr Körper zu viel Blut gegen die Arterienwände. Dies kann Herz, Blutgefäße und Nieren schädigen. Es kann auch zu ernsthaften Gesundheitsproblemen wie Herzversagen, Schlaganfall, koronarer Herzkrankheit und Nierenversagen führen, heißt es im National Heart Lung and Blood Institute. Sie können jedoch Ihren Blutdruck auf natürliche Weise senken, indem Sie bestimmte Nahrungsmittel essen.
Knoblauchzehen auf einem Geschirrtuch. (Bild: funkybg / iStock / Getty Images)Knoblauch
Der Konsum von Knoblauch ist eine der schnellsten Methoden, um den Blutdruck zu senken. Laut Gloria Benavides, Ph.D., und David Kraus, Ph.D., des in Alabama ansässigen UAB Health System, kann der Verzehr von Knoblauch nicht nur den Blutdruck senken, sondern auch vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen. Sie besagen, dass die Verbindungen aus Knoblauch mit Ihren roten Blutkörperchen interagieren, wodurch sich Ihre Blutgefäße entspannen und Ihr Druck auf natürliche Weise abnehmen kann. In einer in der Juli-August-Ausgabe 1993 der Zeitschrift "Pharmacotherapy" veröffentlichten Studie haben F. McMahon und Kollegen bewiesen, dass Knoblauch den Blutdruck senkt. In dieser Studie erhielten Teilnehmer, die an starkem Bluthochdruck litten, eine Knoblauchlösung von 2.400 mg Knoblauch, die 1,3% Allicin enthielt, eine Organoschwefelverbindung, die in Knoblauch gefunden wird und antimykotische und antibakterielle Eigenschaften aufweist. In weniger als fünf Stunden fiel der sitzende Blutdruck der Teilnehmer um 7/16 mm Hg und innerhalb von fünf bis 14 Stunden sanken alle ihre diastolischen Drücke signifikant.
Ingwer
Ingwer, die würzige Wurzel, die häufig in der asiatischen Küche verwendet wird, könnte auch dazu beitragen, den Blutdruck zu senken. Laut M. Jan Ghayur und A. Gilani vom medizinischen College der Aga Khan University in Pakistan, die in der Januar-Ausgabe des "Journal of Cardiovascular Pharmacology" veröffentlicht wurde, kann Ingwer den Blutdruck senken, indem er die spannungsabhängigen Kalziumkanäle blockiert. MedlinePlus stimmt zu, dass Ingwer Bluthochdruck senkt, aber Personen, die Medikamente gegen Bluthochdruck einnehmen, sollten Ingwer vorsichtshalber verwenden, da Ingwer diesen zu stark senkt oder einen unregelmäßigen Herzschlag verursacht.
Dunkle Schokolade
Schokoladenliebhaber können sich freuen, denn dunkle Schokolade kann den Bluthochdruck senken. Die Flavanole in dunkler Schokolade scheinen Salpetersäure zu aktivieren, ein Gas, das es den Blutgefäßen erlaubt, sich zu entspannen und zu erweitern, berichtet die Science Daily-Website. In einer in der März-Ausgabe des "European Heart Journal" veröffentlichten Studie fanden Dr. Brian Buijsse und Kollegen vom Deutschen Institut für Humanernährung in Deutschland heraus, dass Teilnehmer, die täglich etwa 7,5 g dunkle Schokolade aßen, einen niedrigeren Blutdruck hatten hatte eine um 39 Prozent geringere Wahrscheinlichkeit eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls.
