Warum ist das Abnehmen zu schnell schlecht?

Laut The Obesity Society sind 64 Prozent der amerikanischen Erwachsenen übergewichtig, 31 Prozent von ihnen als fettleibig. In der Folge versuchen viele Menschen, durch Diät, Bewegung, Operation, Medikamente oder eine Kombination von Gewichtsabnahme-Methoden abzunehmen. Trotz der Tatsache, dass es möglicherweise Jahre gedauert hat, um an Gewicht zuzunehmen, versuchen viele Menschen, zu schnell abzunehmen, indem sie zu viel trainieren oder sehr kalorienarme oder Crash-Diäten einhalten. Crash-Diäten können zu einem schnellen anfänglichen Gewichtsverlust führen, können sich jedoch negativ auf die langfristige Gesundheit und die Einhaltung der Diät auswirken.

Zu schnelles Abnehmen kann sehr gefährlich sein. (Bild: Purestock / Purestock / Getty Images)

Fettmasse und Signalhormone

Ihr Körperfettanteil ist direkt proportional zu einem Signalhormon namens Leptin. Der Leptinspiegel wird vom Hypothalamus-Abschnitt Ihres Gehirns überwacht. Leptin steuert den Appetit, moduliert Ihren Stoffwechsel und fördert die Fettverbrennung. Wenn der Fettgehalt sehr schnell sinkt, kommt es zu einem schnellen Abfall des Leptinspiegels. Ein rascher Abfall des Leptinspiegels löst die Hungerreaktion aus.

Die Starvation-Antwort

Die Reaktion auf Hunger ist der Begriff, der verwendet wird, um zu beschreiben, was in Ihrem Körper infolge eines schnellen Abfalls von Leptin geschieht. Die Hungerreaktion verringert den täglichen Energieaufwand, indem der Stoffwechsel gesenkt, der Hunger erhöht und der Muskelabbau in Richtung Energie umgewandelt wird. Darüber hinaus sorgt die Hungerreaktion dafür, dass Sie nicht nur das verlorene Fett wiedergewinnen, sondern auch etwas mehr Fett, um Sie vor ähnlichen Anfällen von Nahrungsmitteleinschränkungen zu schützen. Dies führt zu einem Zyklus von Gewichtsverlust / Gewichtszunahme, der oft als Jo-Jo-Diät bezeichnet wird.

Gesundheitsrisiken

Diäten mit sehr niedrigem Kaloriengehalt, die zu einem schnellen Gewichtsverlust führen, sind häufig in essenziellen Nährstoffen, einschließlich Vitaminen und Mineralien, gefährlich niedrig. Ein Mangel an Vitaminen kann zu einer Reihe von Gesundheitsproblemen führen, einschließlich Unterdrückung des Immunsystems und schlechter Haut, Haare und Nägel. Chronische Mineralstoffmängel können sich auch langfristig auf Ihre Gesundheit auswirken. Ein Mangel an essentiellen Mineralstoffen kann zu Flüssigkeitsungleichgewichten, Herzrhythmusstörungen oder unregelmäßigem Herzschlag, Muskelkrämpfen und Verlust der Knochenmasse führen.

Psychologische Komplikationen

Diäten mit sehr niedrigem Kaloriengehalt können zu einem schnellen anfänglichen Gewichtsverlust führen, aber viele Diätetiker stellen fest, dass der schwere Hunger, der mit dem Essen von so wenig Nahrung verbunden ist, es schwierig macht, für längere Zeit mit dieser Art von Ernährungsprogramm zu bleiben. Der Hunger kann so stark werden, dass der Dieter in einen Diät- / Essenszyklus fällt. Crash-Diäten können zu Essstörungen wie Anorexie und Bulimie führen. Eine kalorienarme Diät kann auch sozial ausschliesslich sein, insbesondere wenn Freunde und Familie normal essen.

Sicherer Gewichtsverlust

Um zu vermeiden, zu schnell abzunehmen, sind sich die meisten Diätexperten einig, dass eine moderate Reduktion der Nahrungsaufnahme in Kombination mit einer moderaten Steigerung der körperlichen Aktivität am besten ist. Durch den Verzehr von 250 Kalorien pro Tag und die Teilnahme an körperlichen Aktivitäten, bei denen 250 zusätzliche Kalorien verbrannt werden, ergibt sich ein Nettoverlust von 500 Kalorien pro Tag oder 3500 pro Woche. Dies führt zu einem Gewichtsverlust von etwa 1 Pfund pro Woche. Dieser langsame und allmähliche Gewichtsverlust ist nachhaltig, löst keine Hungerreaktion aus und hat keine negativen Auswirkungen auf Ihre Gesundheit.