Was ist L-Asparaginsäure und wie hilft sie dem Körper?
L-Asparaginsäure, oft nur Asparaginsäure genannt, ist eine Aminosäure - der Baustein für Proteine und für viele andere Prozesse im Körper notwendig. Zum Beispiel können Sie Aminosäuren für die Energieerzeugung verbrennen, in Fett und andere Moleküle umwandeln oder sie verwenden, um Ihre eigenen zellulären Proteine herzustellen.
L-Asparaginsäure oder Asparaginsäure ist eine Aminosäure. (Bild: designer491 / iStock / Getty Images)Aminosäuren
Aminosäuren sind kleine Moleküle auf Kohlenstoffbasis, die Ihre Zellen für eine Reihe von Zwecken benötigen. Sie erhalten sie, wenn Sie Protein essen; Enzyme im Magen und im Dünndarm zerlegen die Nahrungsproteine in ihre Aminosäuren, und Sie absorbieren sie in den Blutkreislauf und schließlich in die Zellen. Es gibt 20 "normale" Aminosäuren plus ein paar modifizierte Aminosäuren - von denen L-Asparaginsäure eine ist.
L-Asparaginsäure
Alle Aminosäuren haben drei gleiche Gruppen, die an einen zentralen Kohlenstoff gebunden sind: eine "COOH" -Gruppe, eine "NH3" -Gruppe und ein Wasserstoff. Sie haben auch jeweils eine eigene Seitenkette; Asparaginsäure ist "CH2COOH". Der Grund für das "L" vor dem Namen der Asparaginsäure ist, dass Asparaginsäure - wie die meisten anderen Aminosäuren - technisch asymmetrisch ist und in zwei spiegelbildlichen Formen vorliegt. Nur eine Form, die mit L bezeichnet wird, kommt jedoch natürlicherweise in Proteinen vor.
Verwendet
Wie alle Aminosäuren kann Ihr Körper Asparaginsäure verwenden, um Ihre Zellen mit Energie zu versorgen. Die Zellen verbrennen es zur Erzeugung von ATP oder Adenosintriphosphat, einer zellulären Energiewährung. Asparaginsäure ist zwar nützlich, aber für die menschliche Ernährung nicht wesentlich. Ihr Körper besteht aus einem Molekül namens Oxalacetat, das Sie jedes Mal produzieren, wenn Sie Kraftstoff verstoffwechseln, unabhängig davon, ob der Kraftstoff Kohlenhydrate, Eiweiß oder Fett enthält.
Spezialisierte Verwendungen
Es gibt ein paar Dinge, die Ihr Körper mit Asparaginsäure anstellen kann, die kein anderer Amino leisten kann. Es stimuliert einen neuralen Rezeptor, den NMDA-Rezeptor, der eine Rolle im Gedächtnis und in der Wahrnehmung spielt. Sie können es auch verwenden, um mehrere andere Aminosäuren herzustellen, wodurch es nützlich ist, Aminosäuremangel zu verhindern. Schließlich spielt es eine wichtige Rolle bei der Glukoneogenese, dh der Herstellung von Glukose oder Zucker, wenn Ihr Vorrat niedrig ist.
