Was passiert, wenn ich einen Tag auf der Atkins-Diät versaue?

Erfolgreicher Gewichtsverlust erfordert eine langfristige Verpflichtung zu einer gesunden Ernährung und zu einem aktiven Lebensstil. Dies kann abschreckend wirken, vor allem wenn Sie viel Gewicht verlieren. Diäten wie Atkins, so die Experten von Bodybuilding.com, bieten eine Möglichkeit, den Gewichtsverlust voranzutreiben und ein stetiges Abschmelzen dieser zusätzlichen Pfunde so schnell aufrechtzuerhalten, dass Sie am Ball bleiben.

Ein Tag der Verwöhnung mit süßen Leckereien muss Ihre Ernährung nicht endgültig ruinieren. (Bild: bit245 / iStock / GettyImages)

Aber selbst die besten Diätassistenten können durch schlechte Laune, schlechte Nachrichten oder durch ein gesellschaftliches Ereignis, das kohlenhydrathaltige Leckereien enthält, enttäuscht werden, die zu üppig sind, um zu widerstehen. Wenn Sie für einen Tag vom Atkins-Wagen fallen, bedeutet das nicht, dass Sie vollständig aufgeben sollten. Vergeben Sie sich, gehen Sie wieder auf die Spur und überlegen Sie, einen Plan für die Bearbeitung von Tagen zu erstellen, an denen nur ein Donut für das leistet, was Ihnen schadet.

Spitze

Abhängig von der Phase der Atkins-Diät, in der Sie sich befinden, fallen Sie möglicherweise aus der Ketose aus. Dies ist der Zustand, in dem Sie Fett verbrennen müssen. Aber solange Sie wieder zu Ihrem Plan zurückkehren und viel Wasser trinken, sollten Sie in der Lage sein, schnell wieder auf Kurs zu kommen. Am wichtigsten ist, lassen Sie nicht einen schlechten Tag Ihre Gewichtsabnahme-Bemühungen ruinieren.

Grundlegende Fakten über die Atkins-Diät

In den 1970er Jahren von Kardiologen erstellt Robert C. Atkins, Die Atkins-Diät erfordert, dass Sie alle Formen von Kohlenhydraten einschließlich Alkohol, Obst, Gemüse, Brot, Nudeln, Nüssen, Bohnen und Getreide stark einschränken. Während die Atkins-Diät behauptet, eine gesunde Lebensweise für das Leben zu sein, bedeutet ihre restriktive Natur, dass Ihre Ernährung hauptsächlich aus Eiweiß und gesättigten Fetten besteht, warnen die Gesundheitsexperten der Mayo Clinic.

Gesättigte Fette sind diejenigen, die bei Raumtemperatur fest bleiben, wie Butter, Schmalz und der fetthaltige Teil von Fleisch wie Rindfleisch, Schweinefleisch und Geflügel. Eine Diät hoch in gesättigte Fette erhöht den Spiegel an Lipoproteinen niedriger Dichte (LDLs) oder schlechtem Cholesterin in Ihrem Blut. Diese LDLs verstopfen Ihren Blutkreislauf und zwingen Ihr Herz, härter zu arbeiten, um das Blut durch Ihre Venen und Arterien zu bewegen. Dies kann zu hohem Blutdruck führen und das Risiko für Herzinfarkt, Schlaganfall und bestimmte Krebsarten erhöhen.

Das andere Problem mit der Atkins-Diät, besonders in der Anfangs- oder Induktionsphase, besteht darin, dass Sie, wenn Sie eine proteinreiche, fettreiche Diät ohne Ballaststoffe essen, sich einem Verstopfungsrisiko aussetzen. Lösliche Ballaststoffe verlangsamen nicht nur die Aufnahme von Zucker, sondern auch das Immunsystem, wenn sie von den gesunden Darmbakterien fermentiert werden. Unlösliche Ballaststoffe helfen, Abfall durch Ihr System zu transportieren, um eine gesunde Ausscheidung zu unterstützen, und verhindern, dass Mikroben im Darm zu Ihrem Risiko für Darmkrebs beitragen.

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Wie funktioniert die Atkins-Diät?

Die Wissenschaft hinter der Atkins-Diät, erklärt die University of Southern California, ist, dass das Entfernen aller Kohlenhydrate aus Ihrer Diät in der Anfangsphase des Programms Ihren Körper dazu zwingt Ketose. Dies ist der Zustand, in dem Ihr Körper aufhört, seine kleinen Glukosevorräte zu verbrennen und stattdessen Ihr gespeichertes Fett zu verbrennen.

Es gibt mehrere Vorteile für Diäten wie Atkins, die sehr wenig Kohlenhydrate enthalten. Abgesehen von der Verbrennung Ihrer Fettdepots bedeutet die Ketose, dass Sie weniger Insulin produzieren, so dass Sie nicht so schnell neues Fett speichern. Protein dauert länger für die Verdauung, so dass eine proteinreiche Diät den Hunger fernhalten kann. Das Ketone Sie werden während der Ketose produziert und sind Treibstoff für Ihr Gehirn. Sie fühlen sich möglicherweise wacher und können sich besser konzentrieren.

In der ersten Phase oder in der Einführungsphase von Atkins werden Sie fast alles von Ihrer Ernährung entfernen, mit Ausnahme von Fleisch, Eiern, Milchprodukten und einer kleinen Liste von Gemüse wie Broccoli und Zucchini für zwei Wochen. Danach beginnen Sie langsam, Kohlenhydrate wieder in Ihre Diät zu geben, aber Sie vermeiden immer noch Alkohol und alle stärkehaltigen, zuckerhaltigen Lebensmittel sowie Nudeln und Brot.

Lernen Sie, Kohlenhydrate zu zählen

Es gibt verschiedene Arten von Kohlenhydraten, erklären die Diätbegeisterten im Perfect Keto. Einfache Kohlenhydrate sind meistens zucker. Sie haben einen Höhepunkt glykämischer Index (GI) was bedeutet, dass sie einen starken Einfluss auf Ihren Blutzuckerspiegel haben. Eine sehr hohe GI-Nahrung, wie beispielsweise ein Donut, erhöht Ihren Blutzuckerspiegel sehr schnell und zwingt Ihren Körper dazu, mit Insulin zu reagieren, um den zusätzlichen Zucker aufzuwischen.

Der daraus resultierende plötzliche Blutzuckerabfall kann dazu führen, dass Sie müde werden und sogar Ihr Gehirn dazu veranlassen, Hungersignale auszusenden, die Sie dazu bringen können, bei Ihrer nächsten Mahlzeit zu viel zu essen oder sich einen anderen Donut zu schnappen, damit Ihr Bauch nicht rumpelt. Ständige Schwankungen Ihres Blutzuckerspiegels und die wiederholte Insulinreaktion können es Ihrem Pankreas zu schwer machen, mitzuhalten, was zu Typ-2-Diabetes führen kann.

Das Zählen von Kohlenhydraten kann dabei helfen, den Blutzucker reguliert zu halten, so das US Department of Health and Human Services. Die Anzahl der Kohlenhydrate auf abgepackten Lebensmitteln finden Sie auf dem Etikett. Einige Experten empfehlen, dass Sie herausfinden, wie viele Gramm Ballaststoffe die Nahrung auch enthält, und die Ballaststoffe von den Kohlenhydraten abziehen, da Ballaststoffe nicht in Energie in Ihrem Körper zersetzt werden. Die resultierende Nummer ist Ihre netto carbs.

Einige Experten ziehen die Menge an Zuckeralkoholen ab. Die American Diabetes Association empfiehlt dies jedoch, da Zuckeralkohole keinen nennenswerten Einfluss auf den Blutzuckerspiegel haben. Sie können sie abziehen, wenn Sie möchten, aber dies ist nicht unbedingt erforderlich.

Verstehen Sie die Notwendigkeit zu betrügen

Laut Dr. Eneida Roldan von der Florida International University ist der Schlüssel zu einem erfolgreichen Gewichtsabnahme-Plan Flexibilität. Die Atkins-Diät ist, besonders in der Induktionsphase, sehr starr und kann es schwer machen, daran festzuhalten. Darüber hinaus kann das Aufgeben von Zucker Entzugserscheinungen wie Schwäche, Müdigkeit, heftiges Verlangen, Kopfschmerzen und Schlaflosigkeit verursachen.

In Anbetracht der Tatsache, dass viel Gewichtszunahme durch emotionales Essen verursacht wird, bringt eine Verpflichtung, diese zusätzlichen Pfunde zu senken, etwas emotionales Gepäck mit sich. Veränderung kann eine beängstigende Sache sein, insbesondere wenn Sie Ihr zusätzliches Gewicht verwendet haben, um Sie von der Welt abzuschotten. Fügen Sie dazu die physischen Effekte der Vermeidung von Zucker hinzu, und es ist leicht zu erkennen, warum ein Moment der Versuchung Ihre besten Bemühungen behindern kann. Das macht Sie nicht zum Scheitern; es bedeutet nur, dass du ein menschliches Wesen bist.

Betrug auf die Atkins Induktionsphase ist besonders wahrscheinlich, weil es so eingeschränkt ist, aber lassen Sie sich davon nicht entmutigen. Ein Durcheinander an einem Tag bedeutet nicht, dass Sie das Programm nicht erfolgreich abschließen können. Der springende Punkt eines jeden Gewichtsabnahme-Programms ist weniger die tatsächliche Menge an Pfund, die Sie fallen lassen, und mehr darüber, wie Sie einem helfen neue Art zu essen so dass Sie das Gewicht für den Rest Ihres Lebens halten können. Bleiben Sie nicht bei Ihrem Fehler, denn jeder macht sie. Gehen Sie einfach wieder auf den Plan und machen Sie weiter.

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Planen Sie Ihren Atkins Cheat Day

Wenn Sie sich von Ihrer Diät beunruhigt haben und befürchten, dass dies erneut passieren könnte, können Sie dies verhindern, indem Sie einen Tag planen, an dem Sie die Regeln ein wenig entspannen können. Zu wissen, dass Sie einige Leckerbissen haben, kann Ihnen helfen, sie an einem normalen Diättag zu widerstehen. Planen Sie Ihren Cheat-Tag, um sicherzustellen, dass Sie nicht kommen auch weit weg von der Spur.

Ein Schummeltag muss nicht eine wilde Orgie des ungesunden Essens bedeuten. Wenn Sie dies tun, fühlen Sie sich nicht nur besonders schuldig, sondern können auch die Verdauung stören und sich körperlich krank fühlen. Laut den Fitnessexperten von Odyssey Online ist es am besten, wenn Sie unter Kontrolle gehen Atkins betrügen Mahlzeit statt eines ganzen Tages.

Versorgen Sie sich vor dem großen Tag mit Ihren Schummelmahlzeiten, damit Sie nicht im Lebensmittelladen wild laufen oder zumindest eine Einkaufsliste erstellen und sich daran halten. Eine andere Möglichkeit besteht darin, zu überprüfen, ob in Ihrem Supermarkt ein Abhol- oder Lieferservice vorhanden ist, damit Sie nicht an der Bäckerei oder dem Chipgang vorbeikommen müssen.

Vermeiden Sie übermäßig verarbeitete, zuckerhaltige Lebensmittel und gönnen Sie sich stattdessen zusätzliche Früchte, auch wenn Sie dazu eine kleine Kugel Eiscreme benötigen, um sich wie eine Leckerei zu fühlen. Oder suchen Sie nach zuckerfreien Optionen in Süßigkeiten, Eiscreme und geschlagenen Toppings. Dies ist auch ein guter Zeitpunkt, um spiralförmig zu versuchen Zoodles oder Vollkorn- oder Kichererbsenpasta, anstatt direkt zu der raffinierten Weizenart zu laufen, die einen hohen GI aufweist.

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Geh zurück auf die Spur

Da der Erfolg von Atkins von der Ketose abhängt, sind die Ergebnisse umso schneller, je schneller Sie den Plan erreichen. Laut Wexner Medical Center der Ohio State University ist der erste Schritt bei der Genesung nach einem Binge die Hydratisierung. Trinken Sie so viel Wasser wie möglich, damit Ihre Leber und Ihre Nieren das zusätzliche Salz und den Zucker ausspülen können, den Sie während Ihres Anfalls aufgenommen haben. Dadurch fühlen Sie sich auch besser, vor allem wenn Alkohol Teil Ihrer Party war.

Planen Sie im Voraus regelmäßige Diättage, um den Überblick zu behalten. Je weniger Zeit Sie im Lebensmittelgeschäft verbringen und je einfacher es ist, sich selbst etwas zuzubereiten, desto weniger werden Sie durch diese Gänge im Zentrum des Lebensmittelgeschäfts und den Drive-Thrus, den Sie auf Ihren Reisen passieren, weniger versucht sein.

Wenn Sie Schokoriegel wünschen, halten Sie einen Vorrat an Atkins Bars in der Handtasche verstaut oder mit Ihrer Brieftasche, Ihrem Telefon und Ihren Schlüsseln in die Tasche gesteckt werden können. Behalten Sie etwas in Ihrem Auto und an Ihrem Schreibtisch. Stapeln Sie etwas in eine Schüssel neben Ihrem Fernsehstuhl, so dass Sie weniger Lust haben, in der Küche einen Snack zu sich zu nehmen.