Die dänische Diät
Im Allgemeinen als "Royal Danish Hospital Diet" oder "Kopenhagen-Diät" bezeichnet, ist die dänische Diät ein 13-tägiger Essplan, der einen massiven Gewichtsverlust zwischen 10 und 20 Pfund oder mehr verspricht. Der dänische Landtag, der im Internet in Umlauf gesetzt wird, um den Stoffwechsel zurückzusetzen, hat keinen bekannten Autor und keine wissenschaftlichen Daten oder klinischen Studien, die seine Behauptung, Wirksamkeit oder Sicherheit belegen. Besprechen Sie Ihre Gewichtsabnahme-Ziele mit Ihrem Arzt, bevor Sie einen Diätplan beginnen.
Mageres Rindfleisch ist ein Hauptbestandteil der dänischen Diätkarte. (Bild: Künstler / iStock / Getty Images)Ansprüche
Laut der Website CopenhagenDiet.com können Sie bei dieser Diät in 13 Tagen bis zu 22 Pfund verlieren, indem Sie auf Früchte und Getreide verzichten, während Sie sich strikt an einen bestimmten Menüplan halten, der mageres Rindfleisch, Eier, Salat und Kaffee umfasst. Abweichungen von der Diät, wie zuckerfreier Kaugummi, sind verboten. Wenn Ihre 13 Tage vorüber sind, so die Website, werden Sie sich nicht mehr nach Fett oder Süßigkeiten sehnen, da die Ernährung Ihren Stoffwechsel und Ihre Vorlieben verändert. Das 13-Tage-Menü wird 2011 für 14 US-Dollar online verkauft, aber Diätetiker werden darauf hingewiesen, dass Sie den Plan trotz seiner Vorteile nicht länger als 13 Tage fortsetzen und den Plan nicht mehr als einmal alle zwei Jahre wiederholen sollten.
Gefahren
Aufgrund der extrem niedrigen Kalorienzufuhr von etwa 600 Kalorien pro Tag können sich Personen mit der dänischen Ernährung schwach, hungrig, müde fühlen und sind aufnahmebereit für Krankheiten. Da diese Diät bestimmte Nahrungsmittelgruppen einschränkt, leiden Sie möglicherweise an Vitamin- und Mineralstoffmangel und die Ernährung kann Ihr Cholesterin schlecht beeinflussen. Die Ernährungswissenschaftlerin und Biochemikerin Dr. Ingrid V. Van Heerden, ein Mitarbeiter der Health24-Website, fordert Sie auf, diesen Ernährungsplan zu vermeiden, da er unausgewogen ist und zu wenig Obst, Vollkornprodukte und Milchprodukte enthält, was zu Nierenproblemen und Darmstörungen führen kann.
Expertenwissen
Das Weight-Control-Informationsnetzwerk, ein Informationsdienst des Nationalen Instituts für Diabetes, Verdauungs- und Nierenkrankheiten, legt nahe, dass Diäten mit sehr niedrigem Kaloriengehalt nur von Ihrem Arzt verabreicht werden dürfen. Verwenden Sie dazu kommerziell hergestellte Formeln, die alle Ihre lebenswichtigen Mikronährstoffe enthalten es fehlen keine ernährungsbedürfnisse. Wenn Ihr Body-Mass-Index nicht über 30 liegt oder Sie an gewichtsbedingten Gesundheitszuständen wie Diabetes oder Bluthochdruck leiden, sollten Diäten mit sehr niedrigem Kaloriengehalt nicht in Betracht gezogen werden. Auch bei medizinisch überwachten Diäten treten Nebenwirkungen wie Müdigkeit, Verstopfung, Übelkeit und Gallensteine sowie Gewichtszunahme auf.
Gesundes Abnehmen
Anstelle eines 13-Tage-Plans sollten Sie erwägen, dauerhafte und nachhaltige Änderungen des Lebensstils vorzunehmen, einschließlich sozialer Unterstützung, Führen eines Essensjournals und Einbeziehung mehr körperlicher Aktivität in Ihren Alltag. Streben Sie einen Gewichtsverlust von 1 bis 2 Pfund pro Woche an, den Sie aufrechterhalten können, ohne sich krank oder träge zu fühlen, und dieser Gewichtsverlust umfasst hauptsächlich Fett anstelle des Wassers und der Muskeln, die Sie während des schnellen Gewichtsverlusts verlieren. Van Heerden empfiehlt täglich 45 bis 60 Minuten körperliche Aktivität, eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst und Gemüse sowie eine Verringerung der gesüßten Getränke und Alkohol.