Der beste Weg, Bananen einzufrieren

Bananen sind reich an Kalium und Ballaststoffen und köstlich in Backwaren, Müsli, Smoothies - oder einfach wie ein leichter Snack. Um die am besten schmeckenden Bananen zu erhalten, sollten Sie immer diejenigen auswählen, die fest, frei von braunen Flecken oder blauen Flecken und gelber Farbe sind. Wenn Sie zu viele Konsumgüter gekauft haben, bevor sie schlecht werden, frieren Bananen sehr gut ein, sodass Sie sie bis zu vier Monate aufbewahren und verwenden können. Verwenden Sie eine gefrorene Banane zu einem Zeitpunkt, um einen Leckerbissen wie einen Smoothie zu erhalten, oder verwenden Sie einen ganzen Beutel gefrorene Bananen, wenn Sie Bananenbrot oder Muffins herstellen.

Bananen auf einem Holztisch. (Bild: valeriopardi / iStock / Getty Images)

Schritt 1

Entfernen Sie die Schalen von Ihren Bananen. Geschälte gefrorene Bananen können bis zu vier Monate halten, während die mit der Schale gefrorenen nur zwei Monate dauern. Wenn Sie mit der Schale einfrieren, wird die Schale schwarz, die Banane bleibt jedoch erhalten.

Schritt 2

Legen Sie Ihre Bananen in einen Gefrierbeutel mit Reißverschluss. Drücken Sie so viel Luft wie möglich aus dem Beutel, bevor Sie ihn verschließen.

Schritt 3

Legen Sie die Tasche in den Gefrierschrank. Positionieren Sie es so, dass Ihre Bananen nicht zerdrückt werden.

Spitze

Drücke deine Bananen nicht in die Tasche. Wenn Sie sie getrennt und unbeschädigt halten, können sie nach dem Einfrieren einzeln herausgezogen werden.