Natrium und Kalium und die ketogene Diät
Die ketogene Diät beseitigt kohlenhydratreiche Nahrungsmittel und ersetzt sie durch jene, die reich an Fetten und Proteinen sind. Das Fehlen von Kohlenhydraten zwingt Ihren Körper dazu, Fett zu verbrennen, um Energie zu erzeugen, und wandelt einige davon in Ketone um, die Ihr Gehirn anregen. Die Diät wird im Allgemeinen von Angehörigen der Gesundheitsberufe eingeführt, um das Auftreten von epileptischen Anfällen bei Patienten und von Personen, die Gewichtsabnahme suchen, zu verringern. Die Sicherstellung einer ausreichenden Natrium- und Kaliumzufuhr während einer ketogenen Diät kann dazu beitragen, negative Auswirkungen auf Ihren Körper zu verringern.
Natrium und Kalium sind notwendige Nährstoffe. (Bild: michaklootwijk / iStock / Getty Images)Über die ketogene Diät
Die ketogene Diät besteht typischerweise aus Fleisch, fettreichen Milchprodukten, Ölen, kohlenhydratarmen Früchten, Eiern und Gemüse. Dies schließt normale Nahrungsmittel wie Kartoffeln, Erbsen, Mais, Brot, Cracker, Milch, Reis und Zucker aus. Die Mahlzeiten, die mit einer ketogenen Diät verzehrt werden, unterscheiden sich stark von dem, was von den meisten Personen als normal angesehen wird. Um Mängel, einschließlich Natrium und Kalium, zu vermeiden, werden normalerweise Nahrungsergänzungsmittel in die ketogene Diät aufgenommen. Wenn Sie Ihrem Körper die Kohlenhydrate entziehen, muss sich seine Hauptenergiequelle ändern. Während dies das Potenzial hat, die körperliche Leistungsfähigkeit zu verringern, wirkt sich die richtige Aufnahme von Natrium und Kalium gegen diesen Effekt aus.
Rolle der Ernährung und Natriumquellen
Natrium ist ein natürlich vorkommendes Mineral, das es Ihrem Körper ermöglicht, die Wassereinlagerung zu regulieren. Es erleichtert die erforderlichen elektrischen Signale, damit Ihr Nervensystem und Ihre Gehirnzellen richtig funktionieren. Ein Natriumungleichgewicht kann tödlich sein, unabhängig davon, ob die Spiegel zu hoch oder zu niedrig sind. Fast alle Lebensmittel enthalten Natriumspiegel. Einige der besten Quellen sind in der ketogenen Diät erlaubt, wie Eier und mageres Fleisch.
Die Rolle der Ernährung und die Kaliumquellen
Kalium ist ein lebensnotwendiges Mineral, das für eine normale Körperfunktion erforderlich ist. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung des Stoffwechsels und hilft Ihrem Körper, den Säurehaushalt zu regulieren. Kalium ist für das Funktionieren aller Zellen in Ihrem Körper unerlässlich und erleichtert das normale Muskel- und Organwachstum. Darüber hinaus sorgt Kalium für die elektrische Kommunikation, die für die ordnungsgemäße Funktion Ihres Herzens erforderlich ist. Kaliumreiche Speisen sind Fisch, Milch, Joghurt, Broccoli, Erbsen, Kartoffeln, Kiwi, Bananen und fast alles Fleisch.
Natrium- und Kaliumergänzungen
Wenn Ihre ketogene Diät keinen ausreichenden Natrium- und Kaliumspiegel liefert, können Ergänzungen das liefern, was Ihrem Körper fehlt. Eine portionierte Portion Bouillon kann als Natriumergänzung verwendet werden, abgesehen von den üblichen Mahlzeiten. Die Aufrechterhaltung der Natriumspiegel ist in der ketogenen Diät jedoch nicht so schwierig wie die Aufrechterhaltung der Kaliumzufuhr. Während Kaliumquellen Fleisch und Fisch umfassen, eliminiert der Kochprozess einen großen Teil des Kaliumgehalts. Täglich eingenommene Kaliumbicarbonat-Ergänzungen korrigieren den Mangel an Kalium.
Warnung
Konsultieren Sie vor der Erhöhung der Natrium- oder Kaliumzufuhr in einer ketogenen Diät einen Arzt. Er kann feststellen, welche Nährstoffe Ihrem Körper durch Urin- und Blutproben fehlen und wie die Ungleichgewichte behoben werden können. Planen Sie außerdem niemals eine ketogene Diät ohne die Hilfe eines zertifizierten Ernährungsspezialisten. Sie kann Ihnen dabei helfen, das richtige Gleichgewicht der Nahrungsmittel zu finden, um Ihren Körper optimal mit Nährstoffen zu versorgen. Bitten Sie um Rat zu richtigen Nahrungsergänzungsmitteln, damit Ihr Körper seine volle Leistungsfähigkeit entfalten und Schäden vermeiden kann. Erkundigen Sie sich bei Ihrem Arzt, bevor Sie strenge ketogene Diät betreiben, um sicherzustellen, dass Ihr Körper den Stress übersteht.
