Saftfasten wegen Ketose

Ketose - wenn Ihr Körper hauptsächlich Fett für Kraftstoffe verbrennt - erfordert eine sehr geringe Aufnahme von Kohlenhydraten aus der Nahrung. Ein Saft schnell erfordert, dass Sie praktisch nichts anderes als Kohlenhydrate zu sich nehmen. Eine ketogene Diät wie Atkins oder andere Formen kohlenhydratarmer Diäten bleibt mit jeder saftbasierten Diät völlig unvereinbar. Wenn Sie Fett verlieren möchten, müssen Sie das eine oder das andere auswählen. Konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie mit einem Diätprogramm beginnen.

Eine Frau entsaftet in ihrer Küche. (Bild: puhhha / iStock / Getty Images)

Ketose

Ihr Körper kann mit verschiedenen Kraftstoffarten betrieben werden: Aminosäuren, Zucker und Fett. Wenn Ihr Körper hauptsächlich Fett verbrennt, oder frei schwebende Fettsäuren, Ketone genannt, befinden Sie sich in der Diätetische Ketose. Um dies zu erreichen, müssen Sie die Aufnahme aller nichtfaserigen Kohlenhydrate stark einschränken. Durch Übung können Sie Ihre Glykogenreserven weiter erschöpfen; Im Laufe der Zeit verlagert sich Ihr Körper von Zucker zu Ketonen.

Zucker und Ketose

Wenn Sie während der Ketose Zucker konsumieren, wechseln Sie wieder in das Verbrennen von Glykogen oder Zucker. Es dauert eine Weile, bis die Ketose wieder erreicht ist. Die Menge an Kohlenhydraten, die Sie verbrauchen, hat den größten Einfluss darauf. Der Konsum von Kohlenhydraten und Fett zusammen ist jedoch noch schlimmer. Dies ist darauf zurückzuführen, dass Ihr Körper als Reaktion viel Insulin erzeugt und Sie weiterhin Glykogen verwenden, während Ihr Körper das Fett speichert, das Sie gerade gegessen haben. Während Saft kein Fett enthält, enthält er normalerweise Fruktose.

Fruktose

Je nach Art kann der Saft überwiegend Fruktose sein. Fruktose ist normalerweise eine gute Energiequelle, hauptsächlich aufgrund ihrer begrenzten Fähigkeit, einen hohen Insulinspiegel zu verursachen; Es ist jedoch alles andere als ideal, wenn Sie in der Ketose bleiben möchten. Im Gegensatz zu vielen anderen Zuckerarten wird Fruktose hauptsächlich in der Leber abgebaut. Während Ihr Körper Fruktose verstoffwechselt, ist Ihre Fähigkeit, Fett zu verbrennen, insbesondere Ketone, begrenzt. Da Fruktose länger als andere Zucker verstoffwechseln kann, hält eine Tasse Erdbeeren Sie viele Stunden von der Ketose fern.

Saft Fasten

Saftfasten ist genau das - es verbraucht nur Saft und Wasser. Obwohl dies auf den ersten Blick ein guter Weg zur Reduzierung der Kalorien sein mag, gibt es bei diesem Ansatz zahlreiche Probleme. Sie bekommen kein Protein. Ihr Körper benötigt Protein für seinen Aminosäuregehalt, und wenn Sie nicht genügend Protein erhalten, wird Muskelgewebe für essentielle Aminosäuren abgebaut. Sie bekommen kein Fett, und Fett wird für die hormonelle Produktion und Regulierung benötigt. Essentielle Fettsäuren sind für die richtige Gehirnfunktion und sexuelle Gesundheit erforderlich. Wenn Sie Ihre essentiellen Aminosäuren und Fettsäuren vernachlässigen, können Sie mit Problemen rechnen.