Ist brauner Reis auf einer Hefediät OK?
Hefediäten, auch Candida-Diäten genannt, werden verwendet, um die negativen Auswirkungen eines übermäßigen Wachstums von Candida - einem hefeartigen Pilz, der natürlich im Körper vorkommt - zu reduzieren. Obwohl Candida selbst harmlos ist, kann ein Überwachsen Pilzinfektionen oder Candidiasis in Mund, Bauch, Leiste, Harnwege oder Haut verursachen. Obwohl bei Candida-Diäten keine wissenschaftlichen Nachweise für die Wirksamkeit vorliegen, können Ernährungsumstellungen, einschließlich des Verzehrs von braunem Reis, die medizinische Versorgung bei der Behandlung Ihrer Symptome unterstützen. Wenn Sie vermuten, dass Sie eine Pilzinfektion haben, vereinbaren Sie einen Termin mit Ihrem Arzt, um sich über Medikamente zu informieren, und fragen Sie, ob eine Hefe-Diät für Sie geeignet ist.
Ein Teller mit braunem Reis bereit, mit einer Mahlzeit zu gehen. (Bild: IrKiev / iStock / Getty Images)Theorien
Die meisten Heilpraktiker wie Linda Page, Ärztin für naturheilkundliche Ernährung und Lehrbeauftragter am Clayton College of Natural Health in Birmingham, Alabama, glauben, dass Bäckerhefe, obwohl sie sich von der Hefe in Ihrem Körper unterscheidet, das Candida-Wachstum immer noch stimuliert. Wenn Sie vermuten, dass Bäckerhefe zu Ihren Symptomen beiträgt, ist brauner Reis eine nahrhafte, hefefreie Alternative zu Brot, Pizzakruste, Gebäck und anderen hefehaltigen Lebensmitteln. In ihrem Buch "Renewing Female Balance: PMS, Brust- und Uterusmyomen, Ovarialzysten und mehr" empfiehlt Page, braunen Reis und andere Vollwertnahrungsmittel als potenzielle natürliche Heilmittel und vorbeugende Maßnahme gegen vaginale Pilzinfektionen hervorzuheben.
Leistungen
Brauner Reis ist eine wertvolle Quelle für Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Antioxidantien wie Vitamin C und Betakarotin unterstützen die Widerstandsfähigkeit Ihres Körpers gegen Infektionen. Das Medical Center der University of Maryland empfiehlt den Verzehr von Vollkornprodukten und anderen Vitamin B-reichen Nahrungsmitteln, um die Resistenz gegen Pilzinfektionen zu verstärken. Brauner Reis ist als komplexes Kohlenhydrat auch eine nahrhafte Alternative zu zuckerhaltigen Lebensmitteln. Zucker kann zum Überwachsen von Candida beitragen.
Vorschläge
Die Dietary Guidelines for Americans, evidenzbasierte Ernährungsrichtlinien, die vom US-amerikanischen Department of Health and Human Services und vom US-Landwirtschaftsministerium veröffentlicht wurden, empfehlen, täglich mindestens drei 1-Unzen-Portionen Vollkornprodukte zu sich zu nehmen, um ein optimales Wohlbefinden zu gewährleisten und Vollkornprodukte auszuwählen mindestens die Hälfte der Zeit über raffinierte Körner. Um Ihren Reis mit Candida zu reduzieren, verwenden Sie Antipilzgewürze wie Knoblauch, Oregano, Salbei und Nelken.
Andere hilfreiche Nahrungsmittel
Konsumieren Sie für eine gestärkte Immunfunktion eine Vielzahl von bunten Früchten und Gemüse, die Topquellen für Antioxidantien sind. Das antioxidative Vitamin C kann laut UMMC dazu beitragen, die mit Candidiasis verbundene Entzündung zu reduzieren. Vitamin C-reiche Lebensmittel umfassen rote Paprika, Zitrusfrüchte, Kantalupe, Kiwi, Süßkartoffeln und Tomatensauce. Obwohl die Forschungsergebnisse gemischt sind, können Probiotika, eine nützliche Bakterienform, auch vor Pilzinfektionen schützen. Wertvolle Quellen für Probiotika sind Joghurt mit lebenden aktiven Kulturen und Kefir. Andere hefefreie Körner sind Hafer, Gerste, Wildreis und Mais.
