Wenn ich nur Hühnchen, Gemüse und Obst esse, werde ich abnehmen?

Abnehmen erfordert, dass Sie weniger Kalorien essen, als Sie verbrennen. Die Wahl gesunder Nahrungsmittel und gemäßigter Portionen hält Ihre Kalorienzufuhr unter Kontrolle. Hühner, Obst und Gemüse sind gesund, solange sie nicht in einer cremigen oder zuckerhaltigen Sauce gebraten oder getränkt werden. Wenn Sie sich an diese Lebensmittel halten und Ihre Portionen kontrollieren, können Sie Gewicht verlieren. Sie können jedoch auf einige wertvolle Nährstoffe verzichten, die Milchprodukte, Vollkornprodukte und gesunde Fette anbieten. Daher ist die Verwendung einer Vielzahl von Lebensmitteln eine bessere Option für einen gesunden Gewichtsabnahmeplan.

Hähnchen mit weißem Fleisch, frisches Gemüse und frisches Obst sind in vielen Menüs zur Gewichtsabnahme sinnvoll, da sie bei diesen Diät-Saboteuren zu wenig sind. (Bild: Beth D. Yeaw / Moment / Getty Images)

Gewichtsverlust 101

Wenn Sie ein moderates Kaloriendefizit erzeugen, verwendet Ihr Körper Fett als Energiequelle, was zu Gewichtsverlust führt. Das Defizit tritt auf, wenn Sie weniger essen und sich mehr bewegen. Wenn das Defizit 250 bis 1.000 Kalorien pro Tag entspricht, verlieren Sie zwischen 1/2 Pfund und 2 Pfund pro Woche.

Ermitteln Sie Ihren täglichen Kalorienbedarf mithilfe eines Online-Rechners oder durch Rücksprache mit einem Gesundheitsdienstleister. Diese Zahl entspricht der Anzahl der Kalorien, die Sie benötigen, um das Gewicht zu halten, das Sie jetzt haben. Sie müssen Ihre Kalorienverbrennung durch Bewegung steigern, Ihre tägliche Kalorienzufuhr reduzieren oder diese beiden Strategien kombinieren, um die Pfunde erfolgreich abzubauen.

Eine Einnahme zwischen 1.200 und 1.600 Kalorien wird als gering eingestuft und hilft höchstwahrscheinlich beim Abnehmen. Es wird nicht empfohlen, weniger Kalorien zu sich zu nehmen, da Sie den Verlust an Muskelmasse beschleunigen, Ihren Stoffwechsel blockieren und auf wichtige Ernährung verzichten.

Versuchen Sie, 45 bis 65 Prozent Ihrer Kalorien aus Kohlenhydraten, 10 bis 35 Prozent aus Eiweiß und 20 bis 35 Prozent aus Fett zu sich zu nehmen, um das gesättigte Fett so gering wie möglich zu halten. Mindestens 150 Minuten pro Woche mäßiger Bewegung, wie z. B. flottes Gehen, unterstützt gesunde Gewichtsziele.

Auswahl von Hühnchen für einen Gewichtsverlustplan

Nahrungsmittel, die viel gesättigtes Fett, Zucker und raffiniertes Getreide enthalten, werden vom Gewichtsabnahmeplan abgeraten, da sie übermäßige Kalorien enthalten und normalerweise keinen großen Nährwert haben. Hähnchen mit weißem Fleisch, frisches Gemüse und frisches Obst sind in vielen Menüs zur Gewichtsabnahme sinnvoll, da sie bei diesen Diät-Saboteuren zu wenig sind. Allerdings sind diese Lebensmittel nicht kalorienfrei. Wenn Sie zu viel davon essen - oder wenn Sie sich immer für dunkle Hühnchen mit der Haut entscheiden - könnten Sie Ihre Kalorienzufuhr durchgehen, was Ihre Bemühungen zur Gewichtsabnahme zum Stillstand bringen würde.

Eine Tasse geröstetes, leichtes Fleischhuhn enthält 214 Kalorien, 6 Gramm Fett - mit 2 Gramm gesättigtem Fett - und 38 Gramm Eiweiß. Ein Hühnchen-Trommelstock mit der Haut - die eigentlich eine kleinere Portion als die Tasse leichtes Fleisch ist - enthält 232 Kalorien, 12 Gramm Fett, davon 3 Gramm als gesättigtes Fett und 32 Gramm Eiweiß. Während die Kalorienzahl vernünftig erscheint, essen Sie wahrscheinlich mehrere Portionen pro Tag.

Gegrillte, gebratene, gebackene oder gegrillte Hühnerbrust sind eine optimale Wahl. Sautiertes Hähnchen, knusprige Pastetchen oder gebratene Brüste haben deutlich mehr Kalorien und gesättigte Fette. Eine gebratene Hühnerbrust enthält 490 Kalorien und ein Parmesan-Hühnchen in einem Restaurant bietet 614 Kalorien - und das ohne die Nudeln. Butter- oder Sahnesaucen und Grillkalottenkalorien können sich ebenfalls schnell summieren. Zum Beispiel fügt ein Esslöffel Barbecue-Sauce 30 Kalorien und 6 Gramm Zucker hinzu.

Gemüse und Früchte

Wässrige, faserige Gemüse wie Blattgemüse, Sellerie und Gurken sind inhärent kalorienarm, aber Fruchtkalorien können sich schnell summieren. Eine Portion einiger Früchte hat fast dreimal so viele Kalorien wie nicht stärkehaltiges Gemüse. Eine mittlere Banane enthält 105 Kalorien, eine Tasse Ananas 83 Kalorien. Avocado ist wahrscheinlich die kalorienreichste Frucht mit 240 Kalorien pro Tasse, gewürfelt. Obwohl Früchte Ihrer Ernährung wichtige Nährstoffe hinzufügen, kann ihre Kaloriendichte zu einem Problem werden, wenn Sie sie so essen, als ob sie "freie" Nahrungsmittel wären. Genießen Sie Früchte als Teil Ihrer Diät zum Abnehmen. Begrenzen Sie Ihre Portionen.

Stärkehaltiges Gemüse hat einen höheren Kaloriengehalt als Blattgemüse, enthält jedoch wertvolle Nährstoffe und Ballaststoffe. Konsumieren Sie 4 bis 5 Tassen pro Woche, um Ihre Ernährung auszugleichen, empfiehlt die Website des US-Landwirtschaftsministeriums ChooseMyPlate.gov. Achten Sie auf Ihre Portionen, denn eine große Ofenkartoffel enthält 290 Kalorien und eine Tasse Mais 143 Kalorien. Vergleichen Sie dies mit den 7 Kalorien in einer Tasse rohem Spinat oder den 54 Kalorien in einer Tasse gekochten Brokkoli.

Überlegen Sie auch, wie Sie Ihr Gemüse anziehen. Ein Esslöffel Butter erhöht die Kalorienaufnahme um 100 Kalorien und fügt 11 Gramm Fett hinzu. Ranch Dressing über einen Salat gegossen kostet 63 Kalorien pro Esslöffel und 7 Gramm Fett. Frische Kräuter, Zitronensaft, Balsamico-Essig und kleine Mengen Olivenöl sind die besseren Optionen.

Abwechslung ist am besten für eine Diät

Während Sie nur durch das Essen von Obst, Gemüse und Hühnchen Kalorien aufrechterhalten können, bietet kein einzelnes Obst oder Gemüse alle Nährstoffe, die Sie benötigen. Essen Sie also eine große Auswahl. Halten Sie sich beispielsweise nicht immer an Römersalat, Tomaten und Karotten. Andere Optionen wie gekochte Tomaten, dunkles Blattgemüse, Orangen- und Rotgemüse sowie getrocknete Bohnen und Erbsen sorgen für Abwechslung in Ihrem Wochenmenü.

Wenn Sie alle Molkerei- oder Milchalternativen aus Ihrer Ernährung streichen, besteht das Risiko eines Mangels an Vitamin D und an Kalzium, das Knochen bilden kann. Wenn Sie keine Kuhmilch oder verstärkte Soja-, Mandel- oder Kokosnussmilch trinken, nehmen Sie regelmäßig Grünkohl, Broccoli und Chinakohl mit. Fische mit weichen Knochen wie Sardinen und Lachs könnten eine Proteinalternative für Hühner sein, die Kalzium und andere wichtige Mineralien liefert. Fisch bietet auch Omega-3-Fettsäuren an, die Sie für die Gesundheit des Gehirns benötigen. Andere Quellen für Omega-3-Fettsäuren sind Walnüsse und Leinsamen, die Ihre Salate verschönern könnten.

Das Überspringen von Getreide - insbesondere von Vollkornprodukten wie Quinoa und braunem Reis - kann Sie auch ohne bestimmte wertvolle Nährstoffe auslassen. Obwohl Obst und Gemüse Ballaststoffe enthalten, tragen Vollkornprodukte dazu bei, dass Sie 25 bis 38 Gramm täglich für eine gute Verdauungsgesundheit benötigen. Getreide sind auch eine wichtige Quelle für Zink, Eisen und B-Vitamine. Berücksichtigen Sie bei den meisten Mahlzeiten mindestens 1/2 bis 1 Tasse Getreide.