Ich möchte durch das Essen von Brot und Butter an Gewicht gewinnen

Brot und Butter ist aus gutem Grund Trost; Die Mischung aus Stärke und Fett löst die Lustzentren Ihres Gehirns aus und macht es zu einem "Wohlfühl-Snack". Brot und Butter können die Kalorien liefern, die Sie benötigen, um Ihrem Rahmen Pfund hinzuzufügen, und es kann definitiv in eine Diät zur Gewichtszunahme passen, aber es sollte nicht den Großteil Ihrer Ernährung ausmachen. Essen Sie Brot und Butter in Maßen zusammen mit vielen Proteinquellen für die gesündeste Gewichtszunahme.

Brot und Butter liefert Kalorien für die Gewichtszunahme, aber Sie sollten es auch mit Eiweiß essen. (Bild: Jamie Grill / Tetra-Bilder / Getty Images)

Kalorien, Brot und Butter

Wenn Sie versuchen, Gewicht zuzunehmen, müssen Sie mehr Kalorien zu sich nehmen - von Speisen und Getränken -, als Sie täglich verbrennen. Das bedeutet jedoch nicht, dass Sie Tausende zusätzlicher Kalorien benötigen. 250 bis 500 zusätzliche pro Tag ist in Ordnung. Auf diese Weise können Sie mit einer sicheren Rate, die 0,5 bis 1 Pfund pro Woche beträgt, an Gewicht zulegen.

Eine einzige Portion Brot und Butter könnte die zusätzlichen Kalorien liefern, die Sie zur Gewichtszunahme benötigen, wenn Sie diese zusätzlich zu Ihrer normalen Ernährung zu sich nehmen. Butter allein enthält 100 Kalorien pro Esslöffel und Brot liefert auch Kalorien. Zwei Scheiben Vollkornbrot mit einem Esslöffel Butter enthalten etwa 260 Kalorien, während Butter auf zwei 1-Unzen-Scheiben französischen oder Sauerteigbrotes etwa 250 Kalorien liefert. Essen Sie einen dieser Snacks zusätzlich zu Ihrem regulären Essensplan, und Sie erreichen Ihr Ziel für eine wöchentliche Gewichtszunahme von 0,5 Pfund.

Vorteile für die Gewichtszunahme

Brot und Butter werden mit Kohlenhydraten in Form von Stärke und Fett beladen. Eine Portion französisches oder Sauerteigbrot mit Butter liefert beispielsweise 30 Gramm Kohlenhydrate und 12 Gramm Fett, während eine 2-Scheiben-Vollkornbrot mit Butter 28 Gramm Kohlenhydrate und 12 Gramm Fett enthält.

Sowohl Kohlenhydrate als auch Fette können Ihnen bei der Gewichtszunahme helfen. Ihr Körper zerlegt Stärke in Zucker und baut diesen Zucker dann wieder zu Glykogen in Ihrem Muskelgewebe zusammen. Glykogen hilft, Ihre Muskeln zu tanken, sodass Sie während der Krafttrainingseinheiten, die Sie zum Muskelaufbau benötigen, hart arbeiten können. Fett dient auch als konzentrierte Energiequelle. Ihr Körper kann auch Fett als Treibstoff verbrennen. Wenn Sie also etwas Fett (einschließlich Butterfett) in Ihre Ernährung aufnehmen, können Sie sich weiterhin mit Energie versorgen.

Nachteile von Brot und Butter

Wo Brot und Butter zu kurz kommen, ist der Proteingehalt. Es ist besonders wichtig, genügend Protein zu gewinnen, wenn Sie an Gewicht zunehmen, da Sie mehr Aminosäuren als üblich benötigen. In der Tat benötigen Menschen, die sich massieren wollen, die doppelte Proteinmenge als sitzende Person, und sie sollten ihre Aufnahme von 0,4 Gramm pro Pfund Körpergewicht auf 0,8 Gramm pro Pfund erhöhen. Eine Portion Butter auf Sauerteig oder französischem Brot enthält nur 6 Gramm Eiweiß, während eine Portion Butter auf Vollkornbrot 8 Gramm pro Portion enthält. Da dieses Protein von den Körnern im Brot stammt, die ein "unvollständiges" Protein sind, fehlen auch einige Aminosäuren, die Sie für das Muskelwachstum benötigen.

Das bedeutet nicht, dass Sie Brot und Butter vermeiden müssen. Stellen Sie nur sicher, dass Sie auch hochwertiges Eiweiß wie mageres Fleisch und Fisch, Bohnen, Linsen, Eier und Milchprodukte zu sich nehmen.

Tipps und Vorschläge zum Servieren

Kombinieren Sie Brot und Butter mit Proteinquellen, um die Gewichtszunahme Ihres Imbisses zu verbessern. Verwandeln Sie Brot und Butter in ein Sandwich mit offenem Gesicht, indem Sie Tomatenscheiben, ein Salatblatt und ein paar Unzen gegrillte Hühnerbrustfilet hinzufügen. Servieren Sie Ihr Brot und Butter auf der Seite eines gegrillten Lachs-Hauptgerichts, dazu gibt es eine große Portion gedünstetes Gemüse für zusätzlichen Nährwert. Essen Sie Brot und Butter zusammen mit einem mit Eiern verpackten Truthahn oder Quinoa-Chili, der mit einem Schuss normalen, fettfreien griechischen Joghurt als proteinreichere Alternative zu Sauerrahm gekrönt wird - oder servieren Sie Brot und Butter auf einer herzhaften Bohne oder Linsen Suppe, um die Aminosäuren zu erhalten, die Sie für das Muskelwachstum benötigen.