Griechischer Joghurt & Gewichtsverlust
Der würzige Geschmack und die cremige Textur machen griechischen Joghurt zu einer attraktiven Option für Joghurtliebhaber. Während griechischer Joghurt keine besonderen Gewichtsabnahme-Kräfte besitzt, kann Joghurt im mediterranen Stil als eine höhere Quelle für sättigendes Protein als normaler Joghurt eine bessere Wahl für diejenigen sein, die eine Diät zur Gewichtsabnahme einnehmen. Wenn Sie versuchen, ein paar Kilo abzunehmen, sollten Sie erwägen, griechischen Joghurt für Ihre Ernährung zu verwenden.
Griechischer Joghurt in einer Schüssel mit Erdbeeren und Haferflocken. (Bild: Nadianb / iStock / Getty Images)Grundlagen der griechischen Joghurt-Ernährung
Wenn Gewichtsverlust Ihr Ziel ist, verwenden Sie fettfreien griechischen Joghurt, um die meisten Vorteile ohne die zusätzlichen Kalorien zu erhalten. Ein 6-Unzen-Behälter mit normalem, fettarmen griechischen Joghurt enthält 100 Kalorien, 17 Gramm Eiweiß und 6 Gramm Kohlenhydrate. Normaler, fettarmer, regelmäßiger Joghurt hat zwar weniger Kalorien, aber mehr Kohlenhydrate und weniger Eiweiß. Die gleiche Portion regulärer Joghurt enthält 95 Kalorien, 10 Gramm Eiweiß und 13 Gramm Kohlenhydrate.
Protein und Gewichtsverlust
Obwohl normaler, nicht fetthaltiger griechischer Joghurt etwas kalorienreicher ist als der normale nicht fetthaltige Joghurt, könnten Sie durch den höheren Proteingehalt mehr Vorteile erzielen, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, als nur diese 5 Kalorien zu sparen. Laut einer in Food Science and Nutrition veröffentlichten Studie aus dem Jahr 2015 bietet der Erhalt eines höheren Prozentsatzes Ihrer Kalorien aus Proteinen - bis zu 30 Prozent - eine Reihe von Vorteilen bei der Gewichtsabnahme, einschließlich einer besseren Hungerkontrolle und der Erhaltung der Muskeln Masse und eine Steigerung Ihrer Kalorienverbrennungskraft.
Griechischer Joghurt zum Abnehmen
Darüber hinaus ist ein Anstieg der Milchprodukte wie griechischer Joghurt auch mit Gewichtsverlust verbunden. Eine im International Journal of Obesity veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2005 untersuchte die Auswirkungen einer kalorienreduzierten Diät mit und ohne Joghurt auf den Gewichtsverlust bei einer Gruppe von adipösen Menschen. Die Forscher fanden heraus, dass die joghurtessende Gruppe mehr an Gewicht verlor als die nicht joghurthaltige Gruppe. Es ist jedoch wichtig anzumerken, dass der in der Studie verwendete Joghurt normaler, nicht fetthaltiger Joghurt und kein griechischer Joghurt war. Klinische Studien mit dem Protein mit höherem Proteinjoghurt sind notwendig, bevor Aussagen gemacht werden können. Die Studie schloss auch regelmäßige Bewegung ein, die ein wichtiger Aspekt jedes Gewichtsabnahmeprogramms ist.
Was ist mit Kalzium??
Neben dem Protein gibt es auch einen signifikanten Unterschied im Calciumgehalt zwischen dem griechischen und dem regulären Joghurt. Dies ist eine wichtige Unterscheidung, da auch angenommen wird, dass das Kalzium in Milchprodukten zum Teil für die Gewichtsabnahme von Milchprodukten verantwortlich ist. Ein 6-Unzen-Behälter mit normalem griechischem Joghurt ohne Fett enthält 110 Milligramm Kalzium, während die gleiche Portion normaler normaler Joghurt mit normalem Fett 338 Milligramm enthält. Obwohl es weniger Kalzium enthält als normaler Joghurt, passt griechischer Joghurt trotzdem gut in eine Diät zur Gewichtsabnahme. Stellen Sie nur sicher, dass Sie genügend andere kalziumreiche Lebensmittel wie Milch, Käse oder angereicherte Lebensmittel erhalten, um Ihren täglichen Kalziumbedarf zu decken. Als Referenz benötigen Erwachsene täglich 1.000 bis 1.200 Milligramm Kalzium.
Tipps und Portionen
Griechischer Joghurt ist eine gesunde Ergänzung zu jeder Diät zur Gewichtsabnahme. Es ist reichhaltig, reich an Eiweiß, aber kalorienarm und eine gute Kalziumquelle. Kaufen Sie die einfache Sorte und fügen Sie frisches Obst hinzu, um die Ernährung zu verbessern. Der spritzige Joghurt ist auch ein gesunder Topper für Ihre Ofenkartoffel oder Sie können ihn verwenden, um den Proteingehalt in einem Frucht-Smoothie zu erhöhen.
Was bei der Gewichtsabnahme zu beachten ist, ist die Gesamtkalorienaufnahme. Selbst wenn alle Ihre Kalorien aus gesunden Quellen stammen, beispielsweise aus fettfreiem griechischem Joghurt, führt das Essen mehr als der Körperbedarf zu einer Gewichtszunahme, nicht zu einem Verlust.
