In Ruhe verbrannte Kalorien
Ob Sie es glauben oder nicht, die meisten Kalorien, die Ihr Körper verbrennt, werden im Ruhezustand verbrannt. Dazu gehören das Schlafen, Essen, das Sitzen am Schreibtisch, das Sitzen vor dem Fernseher oder andere sesshafte Verhaltensweisen. Das bedeutet natürlich nicht, dass Sie durch mehr sitzende Tätigkeiten mehr Kalorien verbrennen. Sie verbrennen viel mehr Kalorien pro Minute, indem Sie aktiv sind. Zu wissen, wie viele Kalorien Ihr Körper im Ruhezustand verbrennt, ist jedoch eine wertvolle Information für ein effektives Gewichtsmanagement.
Quellen des Kalorienverbrauchs in Ruhe
Ihr Körper verbrennt im Ruhezustand Kalorien, um seine Grundfunktionen zu erhalten. Zum Beispiel braucht es Energie oder Kalorien, um Ihr Herz schlagen zu lassen, Ihre Lungen zu atmen und Ihre Gehirnzellen miteinander zu kommunizieren. Die Anzahl der Kalorien, die erforderlich ist, um diese grundlegenden Funktionen auszuführen, ausgenommen körperliche Aktivität, ist Ihre metabolische Rate im Ruhezustand (RMR). Sie verbrennen auch Kalorien im Ruhezustand, indem Sie Nahrung verdauen. Dies wird als Thermogenese oder "thermischer Effekt von Lebensmitteln" bezeichnet. Die letzte Quelle des Kalorienverbrauchs ist körperliche Aktivität. Die meisten Definitionen trennen RMR von der Thermogenese bei der Berechnung der verbrannten Gesamtkalorien. Sie sind jedoch insofern ähnlich, als sie beide unabhängig von körperlicher Aktivität im Ruhezustand auftreten.
Bedeutung
Die Hauptbedeutung der RMR liegt in der Bestimmung der richtigen Kalorienmenge, die eine Person täglich verbrauchen sollte. Es ist hilfreich zu wissen, wie viele Kalorien Sie durch Bewegung verbrennen, aber selbst bei einer sehr aktiven Person macht RMR immer noch etwa 60 Prozent der gesamten verbrannten Kalorien aus. Beim Gewichtsmanagement handelt es sich um ein Gleichgewicht der durch die Nahrung aufgenommenen Kalorien gegenüber den verbrannten Kalorien. Indem Sie Ihre RMR kennen, haben Sie ein großes Puzzleteil und können Ihre Kalorienzufuhr besser anpassen, um das Körpergewicht zu erhöhen, zu verlieren oder aufrechtzuerhalten.
Messung
Durch die Verwendung einer Maschine, die die Sauerstoffaufnahme einer Person und den Kohlendioxidausstoß einer Person misst, wie z. B. eine von New Leaf Fitness, können ziemlich genaue Messungen der RMR erreicht werden. Für diese Beurteilung sitzt eine Person in einem bequemen Stuhl in einem dunklen Raum und konzentriert sich darauf, sich für einige Minuten zu entspannen, während ein an einer Maske angebrachtes Gerät den Sauerstoffverbrauch der Person misst. Diese Beurteilungen stehen in vielen Gesundheitsclubs zur Verfügung. Andere Arten von Tests sind möglicherweise in einer klinischen Umgebung verfügbar. Es gibt auch Formeln zur Schätzung der RMR basierend auf Größe, Gewicht, Alter und Geschlecht, wie z. B. der Rechner unter www.shapeup.org. Jeder ist anders, daher können solche Rechner für manche Menschen genauer sein als für andere, aber wenn ein Sauerstoffverbrauchstest für Sie keine Option ist, können sie ein hilfreiches Werkzeug sein.
Ruhende metabolische Rate ändern
Obwohl die Genetik eine Rolle bei der Bestimmung der RMR einer Person spielt, tragen viele Lebensstilfaktoren zu deren Erhöhung oder Abnahme bei. Der beste Weg zur Erhöhung der RMR ist der Aufbau von schlankem Muskelgewebe, das sehr metabolisch aktiv ist. Das bedeutet, dass der Körper viele Kalorien verbrennt, um das Gewebe gesund zu halten und optimal zu funktionieren. Das gespeicherte Fett ist dagegen nicht sehr metabolisch aktiv. Bewegung, insbesondere Krafttraining, hilft dabei, mageres Muskelgewebe aufzubauen und zu erhalten.
Eine Verringerung der Stoffwechselrate tritt auf, wenn sich mageres Muskelgewebe aufgrund von körperlicher Aktivität verschlechtert. RMR kann auch abnehmen, wenn eine Person über einen längeren Zeitraum zu wenig Kalorien konsumiert. Der Körper wechselt im Wesentlichen in den Hungermodus und versucht, so wenig Kalorien wie möglich zu verbrauchen. Extreme oder "Yo-Yo" -Diäten bewirken im Laufe der Zeit oft eine Abnahme der Stoffwechselrate, was den langfristigen Gewichtsverlust sehr schwierig macht.
Missverständnisse
Einer der größten Mythen rund um den Ruhemetabolismus ist, dass er mit dem Alter langsamer wird. Während der Stoffwechsel mit zunehmendem Alter zu verlangsamen scheint und die Gewichtszunahme tendenziell zunimmt, ist die Wahrheit, dass dieser Effekt nur sehr wenig vom Alter selbst abhängt. Es ist meistens das Ergebnis weniger körperlicher Aktivität, was die Menge an metabolisch aktivem Muskelmasse im Körper reduziert. Auch schlechte Ernährungsgewohnheiten tragen zu dieser offensichtlichen Verlangsamung des Stoffwechsels bei.
Ein weiterer Mythos ist, dass das Abnehmen den Stoffwechsel einer Person beschleunigt. Während Fett durch mageres Muskelgewebe ersetzt wird, das in der Regel das Ergebnis von Bewegung und verbesserter Fitness ist, wird der Metabolismus im Ruhezustand gesteigert. Der Verlust signifikanter Gewichtsanteile kann die RMR tatsächlich verringern, da der Körper beim Tragen nicht so hart arbeiten muss, um seine grundlegenden Funktionen zu erfüllen um weniger gewicht. Dieses Missverständnis ist häufig für Plateaus beim Gewichtsverlust verantwortlich.