Frühstücksideen für Phase 1 von South Beach Diet
Die South Beach Diet ist eine kalorienarme Diät, die für einen relativ schnellen Gewichtsverlust entwickelt wurde. Es fördert den Verbrauch von komplexen Kohlenhydraten, magerem Fleisch und gesunden Fetten. Es ist in drei Phasen unterteilt. Phase eins ist sehr restriktiv und nahezu kohlenhydratfrei. Ein Phase-1-Frühstück sollte aus einer Portion Protein, mindestens einer Portion Gemüse oder Tomatensaft und einem kalorienfreien Getränk wie Kaffee oder Tee bestehen.
Ein Ei mit Speckmantel. (Bild: Arijuhani / iStock / Getty Images)Eier und Speck
Phase eins der South Beach Diät ist kohlenhydratarm, so dass zuckerhaltiges Getreide, Bagels und Pfannkuchen nicht erlaubt sind. Da das Frühstück eine Proteinquelle enthalten sollte, sind Eier eine gesunde und geeignete Wahl. Darüber hinaus können Sie sie auf verschiedene Weise zubereitet genießen. Servieren Sie sie gebraten, durcheinander oder pochiert mit Gemüsesaft und Tee oder Kaffee. Ein Omelett aus fettarmem Käse und Gemüse sowie einem kalorienarmen Getränk ist eine weitere Option. Oder krabbeln Eier, schwarze Bohnen, gewürfelten Tofu und Gemüse; Mit Salsa servieren. Versuchen Sie eine Gemüse-reiche Frittata oder eine knusprige Quiche, die mit einer Seite aus magerem kanadischem Speck, Truthahnspeck oder einem Bratwurst aus Soja serviert wird.
Joghurt und Nüsse
Joghurt ist ein proteinreiches Milchprodukt, das auch als Frühstücksoption für die erste Phase der South Beach Diet geeignet ist. Stellen Sie nur sicher, dass der Joghurt ein reiner oder kalorienarmer Fruchtgeschmack ist, der mit einem nicht nahrhaften Süßstoff anstelle von Zucker hergestellt wird. Eine Option ist das Auffüllen eines Containers mit Dannon Light 'n' Fit-Fruchtjoghurt mit jeweils 15 trocken gerösteten Walnüssen, Mandeln, Pekannüssen oder Cashewnüssen. Wenn Sie keinen Joghurt mögen, ersetzen Sie stattdessen 1% Fett oder nicht fetten Hüttenkäse. Dazu Salat mit ein oder zwei Scheiben magerem Deli-Fleisch. Runden Sie dieses Frühstück mit Kaffee ab. mit oder ohne Süßungsmittel und / oder fettfrei halb und halb.
Käse und Hülsenfrüchte
Es gibt keine Regeln, die besagen, dass Sie zum Frühstück traditionelles Frühstück essen müssen. Sie müssen während der ersten Phase der South Beach-Diät kreativ sein, um Langeweile zu vermeiden. Probieren Sie frischen Mozzarella-Käse mit Tomaten- und Basilikumblättern. Auf einem Bett aus frischen Spinatblättern servieren und mit hochwertigem Balsamico und Olivenöl bestreuen. Machen Sie Ihren eigenen Hummus. Kombinieren Sie eine halbe Dose Kichererbsen mit Olivenöl und Zitronensaft in einer Küchenmaschine. Bis glatt abschmecken und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Als Dip für erlaubtes Gemüse wie Zucchini, gelber Kürbis, Erbsen und Sellerie verwenden. Frühstück mit Kräutertee.
