Warum essen Mais den Darm reinigen?

Die Stärke in Mais trägt zu ihrer Rangfolge als mittleres Kohlenhydratfutter auf dem glykämischen Index bei, das die Lebensmittel nach ihrem Kohlenhydratgehalt bewertet. Dies ist während einer Diät nützlich, da Lebensmittel mit hohem GI Ihren Blutzucker erhöhen und den Hunger erhöhen können. Die mittlere Bewertung für Mais bewirkt jedoch, dass einige Diätetiker ihren Konsum einschränken. Durch die Begrenzung von Mais verpassen Sie die gesundheitlichen Vorteile, z. B. Ihren Darm zu reinigen. In einer gesunden Ernährung enthalten Mais Ballaststoffe zur Unterstützung der Verdauungsgesundheit.

Eine Schüssel Maissalat auf einem Holztisch. (Bild: MielPhotos2008 / iStock / Getty Images)

Gesundheitliche Vorteile von Mais

Eine mittlere Kornähre, 6 3/4 Zoll bis 7 1/2 Zoll lang, hat ungefähr 2,5 Gramm Ballaststoffe und 99 Kalorien. Die American Heart Association empfiehlt, täglich 25 Gramm Ballaststoffe zu sich zu nehmen. Von den beiden Formen der faserlöslichen und unlöslichen - unlöslichen Ballaststoffe fängt das Wasser in Ihrem Stuhl ein, um es weich zu halten und für einen regelmäßigen Stuhlgang in Bewegung zu halten. Das Essen von ballaststoffhaltigen Nahrungsmitteln wie Mais, Blumenkohl, grünen Bohnen und Kartoffeln fördert regelmäßige Darmbewegungen, die den Darm reinigen und gesundheitliche Probleme wie Hämorrhoiden und Divertikulose verhindern, so die University of Arizona. Lösliche Ballaststoffe lösen sich in Wasser; Es hilft, den Blutzuckerspiegel und das Cholesterin zu senken. Lösliche Ballaststoffe enthalten Nüsse, Bohnen, Äpfel, Blaubeeren und Haferflocken.

Fiber Scrubs den Doppelpunkt

Ihr Körper kann nicht unlösliche Ballaststoffe, die in Mais gefunden werden, nicht verdauen. Die unlöslichen Ballaststoffe wirken wie ein Peeling-Pinsel, um den Darm sauber zu kehren, während sie durch das Verdauungssystem auf ihrem Weg zur Ausscheidung geleitet werden, so die North Dakota State University. Ballaststoffe haben auch andere gesundheitliche Vorteile, beispielsweise die Verlängerung des Völlegefühls, was die Kalorienaufnahme reduzieren kann.

Mais gegen andere faserige Nahrungsmittel

Bei der Verarbeitung wird die äußere Kornschicht entfernt, der Teil, der Faser enthält. Ganze Körner behalten ihren Fasergehalt bei. Beispielsweise trägt eine halbe Tasse Portion weißer Reis etwa 2 g Ballaststoffe, während dieselbe Portion brauner Vollkornreis etwa 5,5 g Ballaststoffe liefert. Nahrungsmittel mit hohem Faseranteil umfassen Bohnen wie Kichererbsen, die 12 Gramm Ballaststoffe pro Portion einer Tasse enthalten, und Schwarz- oder Pintobohnen, die etwa 19 Gramm Ballaststoffe pro Portion enthalten.

Ergebnisse

Jede ballaststoffreiche Ernährung, einschließlich Mais, sollte Ihnen helfen, Ihren Darm durch regelmäßige Bewegungen zu reinigen. Ein sauberer Doppelpunkt bringt viele gesundheitliche Vorteile mit sich, darunter die Verringerung von Darmkrebs, Verstopfung, Durchfall und die Ansammlung von Giftstoffen im Körper.