Welche Früchte senken die Triglyzeride?

Die Antioxidantien und anderen Verbindungen in Obst und Gemüse schützen die Gesundheit Ihres Herzens. Dies geht aus einer Studie hervor, die 2004 in der medizinischen Fachzeitschrift "Thrombozyten" veröffentlicht wurde. Avocados und Kiwi sind zwei Früchte, bei denen der Triglyceridspiegel gesenkt wurde. Triglyceride sind Fette, die gespeichert werden, wenn Sie nicht so viele Kalorien verbrennen, wie Sie verbrauchen. Neben dem Konsum von mehr Obst und Gemüse senkt das Verbrennen von mehr Kalorien durch Sport die Triglyceridwerte.

Geschnittene Avocado mit Tomaten und Gurken. (Bild: botamochi / iStock / Getty Images)

Avocados

In einer Studie, die 2014 in "Plant Foods for Human Nutrition" veröffentlicht wurde, wurden bei Ratten hohe Cholesterinwerte induziert. Als ihre Diät mit kalorienreduzierter Avocado-Paste ergänzt wurde, zeigten die Ratten eine Abnahme der Triglyceridwerte um 33 Prozent. Die Forscher führten die Ergebnisse auf den Polyphenol-, Carotinoid- und Chlorophyllgehalt der Avocado zurück, der oxidativem Stress im Körper entgegenwirkt und die Fettspeicherung in den Körperzellen reduziert.

Kiwi

Der Zweck der 2004 in "Thrombozyten" veröffentlichten Studie bestand darin, die Auswirkungen von Kiwis auf den Fettgehalt des Menschen festzustellen. Die Forscher mussten 28 Tage lang täglich zwei oder drei Kiwis von Freiwilligen essen. Im Vergleich zur Kontrollgruppe sanken die Triglyceride der Kiwi-Konsumenten um 15 Prozent. Die Forscher führten den hohen Gehalt an Vitamin C, E und Polyphenolen durch Kiwi dieser triglyceridsenkenden Wirkung zu und behaupteten, dass der Konsum von mehr Kiwi im Kampf gegen Herzkrankheiten helfen kann.