Durch welche Nahrungsmittel fühlen Sie sich dehydriert?

Ihr Körper besteht zu zwei Dritteln aus Wasser. Dehydratisierung reduziert die Wassermenge in Ihrem Körper. Starke Dehydratisierung kann den Blutdruck und die Sauerstoffmenge in Ihren Zellen senken, was zu Koma und Tod führen kann. Abgesehen von den üblichen Ursachen für Dehydrierung, wie übermäßiges Schwitzen durch Hitzeeinwirkung, heftige körperliche Betätigung, Fieber, Durchfall, Erbrechen oder einfach nicht genug trinken, können einige Lebensmittel Wasser und andere Körperflüssigkeiten reduzieren. Wenn Sie diese Lebensmittel essen, vermeiden Sie die Austrocknung durch Trinken und zusätzliches Glas oder zwei Gläser Wasser.

Tasse koffeinhaltiger Kaffee auf Zeitung (Bild: Creatas / Creatas / Getty Images)

Diuretika

Artischocken in Holzschale (Bild: Nilgun Tosun Wadey / iStock / Getty Images)

Diuretika erhöhen das Wasserlassen und reduzieren dadurch die Wassermenge in Ihrem Körper, so dass Sie sich dehydriert fühlen. Nahrungsmittel, von denen bekannt ist, dass sie diesen Effekt haben, umfassen Petersilie, Sellerie, Spargel, Artischocken und Melonen. Zwei übliche Diuretika, Alkohol und Koffein, betreffen täglich Millionen von Menschen, wobei Alkohol stärker harntreibend ist als Kaffee. Um die Auswirkungen von Alkohol und Koffein auszugleichen, trinken Sie zwischen jedem Glas Wein oder Kaffee ein Glas klares oder sprudelndes Wasser.

Natrium

Teller mit Pommes frites (Bild: Sandra van der Steen / iStock / Getty Images)

Nahrungsmittel mit hohem Natriumgehalt erhöhen den Natriumspiegel im Körper. Um das Salz zu verdünnen, scheiden Ihre Zellen Wasser aus und senden ein Durstsignal an Ihr Gehirn, das besagt, dass sie mehr Wasser benötigen. Lebensmittel, die salzig schmecken, wie Pommes Frites und salzige Snacks, enthalten hohe Mengen an Natrium. Es ist jedoch möglich, dass Sie den hohen Natriumgehalt in anderen Lebensmitteln nicht erkennen können, z. B. Fast Food-Mahlzeiten, Konserven, Wurstwaren, Tiefkühlgerichte, verarbeitete Backwaren und abgefüllte Würzmittel wie Salatdressings.

Zucker

Paar, das zusammen Orangen isst (Bild: Polka Dot Images / Polka Dot / Getty Images)

Zucker beeinflusst Ihren Körper genauso wie Salz, zieht Wasser aus Ihren Zellen und macht Sie durstig. Ironischerweise können Sportgetränke mit Zucker Ihren Durst langsamer löschen als normales Wasser, da der Zucker Wasser aus Ihren Zellen zieht. Außerdem wird der Zucker in Getränken wie Fruchtsäften, Vitaminwasser und Sportgetränken langsamer vom Körper aufgenommen als normales Wasser. Sie sollten Snacks aus zwei Lebensmittelgruppen essen, um sich nicht dehydriert zu fühlen, z. B. ein Stück Obst plus ein Stück Käse oder Obst plus Vollkorncracker.

Durchfall

rotes Fleisch auf Schneidebrett (Bild: Jacek Chabraszewski / iStock / Getty Images)

Jede Nahrung, die Durchfall verursacht, kann Sie auch dehydrieren. Wenn Sie laktoseintolerant sind, umfassen diese Lebensmittel die meisten Milchprodukte. Einige laktoseintolerante Menschen reagieren auf eine geringere Laktosemenge in Backwaren, Müsli, Suppen, Getränken, Mittagsfleisch, Salatdressings und pulverförmigen Getränkezusätzen. Übermäßiges Eisen, entweder durch Eisenpräparate oder zu viel rotes Fleisch, kann ebenfalls zu Durchfall führen, so der Rat des Präsidenten für körperliche Fitness und Sport.