Weiche Diätliste nach Darmchirurgie
Eine Darmoperation kann erforderlich sein, wenn Sie Polypen, Darmkrebs, Colitis ulcerosa oder Divertikularerkrankungen haben. Darmoperationen erfordern eine Darmreinigung und ein Fasten vor der Operation und die Fortschreibung der Diät, damit sich Ihr Verdauungstrakt nach der Operation heilen kann. Eine sanfte Diät hilft dem Darm beim Übergang von einer flüssigen Diät unmittelbar nach der Operation zu einer Diät, die leicht verdauliche Nahrungsmittel beinhaltet. Eine weiche Diät ist typischerweise mild im Geschmack und in der Textur und arm an Ballaststoffen. Eine weiche Diät besteht aus Lebensmitteln aus jeder Lebensmittelgruppe und sollte Ihren Ernährungsbedürfnissen angemessen entsprechen.
Junge Frau, die eine Schüssel Suppe isst. (Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Früchte
Geschnittene Früchte (Bild: Creatas Images / Creatas / Getty Images)Früchte liefern Ihrem Körper wichtige Vitamine und Mineralien, wenn er von einer Operation geheilt wird. Wählen Sie Fruchtsaft, Apfelmus, Bananen, weiche Melonenwürfel, Grapefruit, Orangen, Trauben, Aprikosen und Pfirsiche. Wählen Sie Obstkonserven ohne Schale oder Samen, gekochtes oder püriertes Obst und gut gereifte Früchte. Wenn Sie möchten, verwenden Sie Fruchtsaft, um Früchte zu mischen. Vermeiden Sie Pflaumensaft, Beeren, Kokosnuss und Trockenfrüchte wie Datteln, Rosinen und Pflaumen.
Gemüse
Schließen Sie oben vom grünen und purpurroten Kohl. (Bild: Visage / Stockbyte / Getty Images)Gemüse ist reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die eine optimale Gesundheit fördern. Bei einer sanften Diät können Sie Gemüsesäfte, weich gekochtes oder gestampftes Gemüse ohne Haut und Gemüsekonserven essen. Wählen Sie püriertes oder weich gekochtes Gemüse wie Rüben, Karotten, Paprika, Gurken ohne Samen, Zucchini, Champignons, Kürbis, grüne Bohnen, Auberginen, Salat und Tomaten. Vermeiden Sie rohes, frittiertes oder gaserzeugendes Gemüse wie Rosenkohl, Broccoli, Lauch, Zwiebeln, Kohl, Rutabaga, Sauerkraut, getrocknete Bohnen, Erbsen, Blumenkohl, Mais, Grünkohl und Mangold.
Körner
Laib Brot in Scheiben geschnitten. (Bild: Thinkstock / Comstock / Getty Images)Wenn Sie eine sanfte Diät einhalten, sollten Sie Vollkornbrot und Getreide vermeiden. Dazu gehören Roggen, Kleie und Vollkornbrot sowie Maischips, Brezeln und Körner mit Trockenfrüchten, Nüssen oder Samen. Wählen Sie raffiniertes, gekochtes oder verzehrfertiges Müsli, Gerste, englische Muffins, raffiniertes Weißbrot, Brötchen, Pfannkuchen, Waffeln, Cracker, weiches Brot oder Tortillas, weißen Reis und weiße Pasta. Wählen Sie jeden Tag eine Vielzahl von Lebensmitteln, um sicherzustellen, dass Sie Ihren täglichen Nährstoffbedarf decken.
Proteinreiche Lebensmittel
Pochiertes Ei auf Salat. (Bild: Eising / Fotodisc / Getty Images)Ihr Körper benötigt Protein für eine korrekte Heilung nach einer Operation. Wählen Sie zu Beginn einer weichen Diät milde und leicht verdauliche Speisen wie Brühe oder Bouillon, pürierte oder gemischte Suppen, Suppen mit weichem Gemüse oder Fleisch, pochierten oder Rühreiern, Tofu und gut gekochten, leicht zerstampften Hülsenfrüchten. Einmal vertragen, zu magerem, zartem Fleisch, Geflügel, Fisch, Schalentieren, Speck, mildem Käse, Joghurt, Milch und cremiger Erdnussbutter. Wählen Sie Fleisch, das püriert, gehackt oder gewürfelt und angefeuchtet wird. Fügen Sie Hühner- oder Rinderbrühe, Bratensoße, Marinade oder Saucen hinzu, um das Fleisch zu befeuchten und zu mischen. Vermeiden Sie gebratenes Huhn oder Fisch, Fisch mit Knochen, gesalzenes oder geräuchertes Fleisch, Aufschnitt, rohe oder gebratene Eier, getrocknete Nüsse oder Samen und Joghurt mit Trockenfrüchten.