Ist Pizza gesund für die Schwangerschaft?
Obwohl Pizza während der Schwangerschaft tatsächlich gesund sein kann, gibt es gesündere Entscheidungen und Grenzen, wie viel davon Sie essen sollten. Im Durchschnitt benötigen Sie als schwangere Frau nur etwa 300 zusätzliche Kalorien pro Tag, auch wenn Ihr Appetit etwas anderes vermuten lässt. Zu viele Kalorien aus jeder Lebensmittelgruppe können zu übermäßiger Gewichtszunahme führen, die nach der Schwangerschaft schwieriger zu verlieren ist. Treffen Sie also kluge Entscheidungen, wenn Sie können.
Pizza auf Holzschneidebrett (Bild: Barbara Dudzińska / iStock / Getty Images)Kalorien und Fett
Salate sind eine vollkommen gesunde Mahlzeit, bis Sie Fleisch, Croutons, Käse und jede Menge Salatdressing hinzufügen. Gleiches gilt für Pizza. Ein Stück Käse mit normaler Kruste enthält durchschnittlich 300 Kalorien und 11 Gramm Fett im Vergleich zu einem Stück Peperoni-Pizza, das mit 338 Kalorien und 15 Gramm Fett etwas mehr Kalorien und Fett enthält. Wenn Sie dicke oder panierte Krustenart, zusätzliche Fleischspitzen oder sogar zusätzlichen Käse bestellen, erhöht dies den gesamten Kalorien- und Fettgehalt.
Gesunde Optionen
Es gibt viele Möglichkeiten, eine nahrhaftere Pizza-Wahl für Sie und Ihr sich entwickelndes Baby zu treffen. Wählen Sie zuerst dünne Kruste oder besser noch Kruste aus Vollkornmehl aus, um ein paar Gramm mehr Ballaststoffe und B-Vitamine zu erhalten. Bestellen Sie extra Sauce, es sei denn, Sie haben Probleme mit Sodbrennen. Tomatensauce ist reich an Vitamin A und C sowie an dem Antioxidans Lycopin, das das Risiko bestimmter Krebsarten senken kann. Teilmagerer Mozzarella-Käse ist nahrhaft, da er 207 Milligramm knochenbildendes Kalzium und 7 Gramm Eiweiß in nur 1 Unze liefert. Da Käse aber auch von Natur aus reich an Fett ist, sollten Sie nicht über Bord gehen. Wenn Sie mehr Gemüse wie geschnittene Tomaten, Spinat, Broccoli, grüne Paprika und Oliven hinzufügen, können Sie Ihrer Pizza einen besseren Geschmack und nützliche Nährstoffe wie Folsäure und Beta-Carotin verleihen, ohne die Kalorienzufuhr zu erhöhen.
Was ist mit Sodbrennen??
Viele schwangere Frauen leiden an Sodbrennen, meistens gegen Ende ihrer Schwangerschaft. Sodbrennen kann durch zu viel Essen, fettreiche Speisen, scharfes Essen oder kurz nach dem Essen liegen. Wenn Sie Ihrer Mahlzeit einen grünen Salat oder frisches Obst hinzufügen, können Sie immer noch ein oder zwei Scheiben Pizza genießen. Dies ist eine ausgewogenere Option als nur Pizza allein.
Lebensmittel zu vermeiden
Während der Schwangerschaft besteht für Sie und Ihr ungeborenes Kind ein erhöhtes Risiko für Komplikationen aufgrund einer durch Lebensmittel übertragenen Krankheit. Eine der schwerwiegenderen lebensmittelbedingten Krankheiten ist die Listeriose, die durch den Verzehr von Lebensmitteln verursacht wird, die mit den Listeria-Bakterien kontaminiert sind. Wenn Sie Ihrer Pizza normalerweise Feta oder Blauschimmelkäse beifügen möchten, lassen Sie diese während der Schwangerschaft aus. Stellen Sie sicher, dass jede Pizza vor dem Essen gründlich zubereitet wird.
