Ist Apfelessig schlecht für Zahnschmelz?
Natürliche Gesundheitsexperten forderten das Trinken von Apfelessig als Heilmittel gegen eine Vielzahl von Beschwerden: von der Verwendung als Verdauungshilfe über die Linderung von Halsschmerzen bis zur Beseitigung von Schuppen und Fußgeruch. Die zahnmedizinische Gemeinschaft warnt jedoch, dass Apfelessig aufgrund seines hohen Säuregehaltes für Ihren Zahnschmelz schädlich sein kann.
Die medizinische Verwendung von Essig wurde bereits in der Antike dokumentiert. (Bild: naito8 / iStock / Getty Images)Was ist Apfelessig??
Apfelessig wird aus Apfelsaft hergestellt und zweimal fermentiert, wobei er in der ersten Runde zu Apfelessig und dann in der zweiten in Essig umgewandelt wird. An diesem Punkt wird die Substanz zu einer Mischung aus Probiotika, nützlichen Bakterien und Enzymen, insbesondere wenn sie im ungefilterten und nicht pasteurisierten Zustand belassen wird, erkennbar an einem wolkigen Fleck, der unten als "Mutter" bezeichnet wird. Apfelessig-Fans trinken ihn deshalb, weil die Mutter voll von nützlichen Enzymen, Pektin und Spurenelementen ist, sagte die praktizierende Medizinerin Dr. Tina Discepola in Mindbodygreen.
Apfelessig ist ein beliebtes Volksheilmittel, das für zahlreiche interne und externe Zwecke empfohlen wird. Befürworter behaupten, dass es dabei helfen kann, Ihre Zähne aufzuhellen, Karies zu bekämpfen, chronische Zahnfleischentzündungen zu heilen, Immunfunktionen zu unterstützen, beim Abnehmen zu helfen, den Blutzucker zu regulieren und das Risiko für Herzerkrankungen zu senken. Es wird auch verwendet, um äußere Oberflächen zu reinigen - zum Beispiel Obst und Gemüse in Kombination mit Zitronensaft - und es wird als Tonikum empfohlen, um die Haut von Akne zu reinigen und die Ansammlung von Produkten in Ihrem Haar zu entfernen. Es gibt jedoch nicht viel wissenschaftliche Forschung, um seine Wirksamkeit zu sichern oder seine Sicherheit zu bestätigen.
Zahnschmelz löst sich bei einem pH-Wert von etwa 5,5 auf. (Bild: kocakayaali / iStock / Getty Images)Mit seiner Verwendung verbundene Risiken
Obwohl Apfelessig als Wundermittel angepriesen wurde, ist die Essigsäure im Essig für den Zahnschmelz schrecklich; Durch Spülen mit Wasser kann der Schmelz nicht beschädigt werden. Der Essig hat einen pH-Wert von 3,075, was ihn schädlicher macht als Kaffee, aber weniger schädlich als Zitronensaft. Zahnschmelz löst sich bei einem pH-Wert von etwa 5,5 je nach Person auf.
Da der Zahnschmelz nach dem Kontakt mit Apfelessig in geschwächtem Zustand bleibt, kann er sich verschlechtern, wenn Sie Ihre Zähne direkt nach dem Schlucken der Zähne putzen oder in den Mund gurgeln. Warten Sie stattdessen eine halbe Stunde, nachdem Sie etwas saures getrunken haben, bevor Sie bürsten, um zu vermeiden, dass sich Emails im zarten Zustand entfernt.
Verwendung von Apfelessig
Wenn Sie Apfelessig zu sich nehmen möchten, können Sie ein paar Dinge tun, um das Risiko für Ihren Emaille zu verringern: Eine Möglichkeit besteht darin, ihn vor dem Trinken zu wässern, indem Sie einen Teelöffel Apfelessig in 8 Unzen Wasser geben . Eine weitere Empfehlung ist, es mit einem Strohhalm zu trinken, um den Kontakt der Säure mit den Zähnen zu minimieren. Sie können es auch mit Olivenöl mischen, um ein Salatdressing zu kreieren, und es mit anderen Lebensmitteln essen, um den pH-Wert auszugleichen.
