Wie man Löwenzahnwurzeltee herstellt
Löwenzahnwurzeltee wirkt appetitanregend und fördert die Verdauung und kann aus getrockneten oder frischen Wurzeln auf Ihrem Herd gebraut werden. Wenn Sie den Kräutertee mit frischer Löwenzahnwurzel zubereiten, wird die Unkrautpflanze in Ihrem eigenen Garten wahrscheinlich nicht fehlen. Sie können auch getrockneten Löwenzahn verwenden, entweder aus Ihrem eigenen Löwenzahn oder aus Wurzeln, die Sie in einem Bioladen erhalten. Während Löwenzahnwurzeltee für die meisten Menschen als sicher gilt, sollten Sie immer Ihren Arzt fragen, bevor Sie getrocknete oder frische Wurzeln als Kräutertee verwenden.
Frische Wurzel
Schritt 1
Graben Sie so viel von einer Löwenzahnpflanze aus, wie Sie mit einem tiefen Spaten oder einer Löwenzahngabel bekommen können. Die Pfahlwurzel der Pflanze ist ziemlich lang und verdreht, so dass es einige Mühe kosten kann, die gesamte Pflanze zu finden.
Schritt 2
Trennen Sie die Wurzel von den Blättern, Stielen und Blüten und spülen Sie die Wurzel kräftig unter fließendem kaltem Wasser ab. Bewahren Sie die Blätter für eine andere Verwendung auf, falls gewünscht.
Schritt 3
Bringen Sie 1 Liter Wasser in einem Topf zum Kochen.
Schritt 4
Löwenzahnwurzel grob hacken. Fügen Sie 2 Teelöffel der gehackten Wurzel in den Topf, decken Sie die Pfanne ab und senken Sie die Hitze.
Schritt 5
Lösen Sie die Löwenzahnwurzel im bedeckten Topf für etwa 1 Minute.
Schritt 6
Nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Lassen Sie die Löwenzahnwurzel 40 Minuten in der überdachten Pfanne ziehen.
Schritt 7
Stellen Sie ein Sieb über eine Teekanne und gießen Sie die infundierte Flüssigkeit in den Topf. Verwerfen Sie die Wurzelstücke.
Getrocknete Wurzel
Schritt 1
Bringen Sie 1 Liter Wasser in einem Topf zum Kochen.
Schritt 2
1/2 bis 2 Teelöffel getrocknete Wurzel hacken.
Schritt 3
Legen Sie die Wurzelstücke in den Topf und lassen Sie das Wasser 5 bis 10 Minuten kochen.
Schritt 4
Stellen Sie ein Sieb über eine Teekanne und gießen Sie die infundierte Flüssigkeit in den Topf. Verwerfen Sie die Wurzelstücke.
Dinge, die du brauchen wirst
1-Liter-Topf und Deckel
Messlöffel
Sieb
Teekanne
Spitze
Getrocknete Löwenzahnwurzel ist holziger als frisch gegrabene Wurzelstücke. Aus diesem Grund entsteht getrockneter Wurzeltee aus einem 5-minütigen Abkochen der getrockneten Wurzel in kochendem Wasser, während frische Wurzeln langsam in siedendem Wasser hineingegossen werden können.
Fügen Sie für zusätzliche Nährstoffe gehackte Blätter zu gehackten Wurzeln hinzu, wenn Sie frische Löwenzahnpflanzen für Tee verwenden. Nachdem Sie den Kochtopf mit den Wurzeln vom Herd genommen haben, fügen Sie 2 Teelöffel gehackte, gereinigte Löwenzahnblätter hinzu und setzen Sie den Deckel wieder auf, während der Tee weiter durchdringt.
Warnung
Graben Sie niemals Löwenzahnpflanzen von unbekannten Park- oder Nachbarschaftswiesen aus. Wenn Sie nichts anderes wissen, ist es am sichersten anzunehmen, dass der Bereich, in dem der Löwenzahn wächst, mit Pestiziden behandelt wurde.
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über mögliche Interaktionen mit Vorschriften oder bereits bestehenden Bedingungen. Da Löwenzahn beispielsweise die Galle stimuliert, müssen Menschen mit blockierten Gallengängen oder Gallenblasenproblemen möglicherweise das Kraut vermeiden.
