Nutzen und Nebenwirkungen von Glutamin

Aminosäuren sind Bausteine ​​des Proteins und Glutamin ist die am häufigsten vorkommende Aminosäure im Muskel und im Blut. Während essentielle Aminosäuren vom Körper nicht hergestellt werden können und in der Nahrung aufgenommen werden müssen, gilt Glutamin als bedingt wichtig - weil ein gesunder, unbelasteter Körper ausreichende Mengen produziert. Der Bedarf an Glutamin kann jedoch das Angebot bei kritischen Erkrankungen, traumatischen Verletzungen oder Zuständen, die zu erheblichem Muskelverlust führen, übersteigen, wodurch Glutamin in diesen Situationen unerlässlich ist. Glutamin wird postuliert, um Vorteile für das Gewicht, die Erholung nach dem Training und Darmstörungen zu bieten, aber es bedarf weiterer Forschung, um seine Rolle bei diesen Erkrankungen zu verstehen. Glutamin kann auch Nebenwirkungen haben und sollte nicht angewendet werden, wenn Sie unter bestimmten medizinischen Bedingungen leiden. Suchen Sie deshalb einen Arzt auf, bevor Sie es verwenden.

Funktionen

Glutamin hat eine Vielzahl von Funktionen im Körper. Es hilft, Muskeln zu reparieren und aufzubauen, es hilft, die Zellen, die den Darm auskleiden, mit Energie zu versorgen, und ist ein wichtiger Bestandteil der körpereigenen Immunantwort. Diese Vorteile können die Heilung von Verbrennungen, offenen Wunden und Verletzungen beschleunigen und das Infektionsrisiko nach einer Operation verringern. Wenn der Körper unter starker körperlicher Belastung steht - wie schwere Verbrennungen, traumatische Verletzungen oder eine schwere Infektion -, verbraucht er mehr Glutamin, als der Körper aus den Muskelspeichern herstellen kann. Ohne zusätzliches Glutamin aus Nahrungsergänzungsmitteln oder Nahrungsquellen wie Fleisch, Milch, Hühnchen oder Eiern können die Wundheilung, ein höheres Infektionsrisiko, längere Krankenhausaufenthalte und die Verschlechterung der Gesundheit die Folge sein.

Intensivpflege, Trauma und Verbrennungsbehandlung

In Intensivstationen, Verbrennungszentren oder Unfallmedizinischen Zentren kann die Ergänzung mit Glutamin als Ergänzung zur medizinischen Versorgung gegeben werden. Diese Aminosäure kann enteral verabreicht werden - durch eine Sonde, Pillen, flüssige Nahrungsergänzungsmittel oder durch Erhöhung der Eiweißmenge in der Ernährung. Eine Supplementation kann auch über eine parenterale Ernährung erfolgen, wenn die Ernährung in eine Vene infundiert wird. Ein Übersichtsartikel, der in der April-Ausgabe von Critical Care (Critical Care) veröffentlicht wurde, verband die Einnahme von parenteralem Glutamin mit der Verbesserung der Überlebenszeit im Krankenhaus, der Verkürzung der Krankenhausaufenthalte und einer geringeren Rate an infektiösen Komplikationen. Ein in der August-Ausgabe von „Critical Care“ im August 2015 veröffentlichter Artikel bezog sich auf Untersuchungen zur enteralen Glutamin-Supplementierung und fand nicht die gleichen Vorteile. Während die Aufenthaltsdauer des Krankenhauses reduziert und die Sterblichkeitsrate bei Patienten, die wegen schwerer Verbrennungen behandelt wurden, niedriger war, wurde bei dieser Untersuchung nicht festgestellt, dass enterales Glutamin einen signifikanten Vorteil bei der Verringerung von Infektionen oder Komplikationsrisiken bei Patienten in Intensivstationen oder in Traumaeinheiten darstellt.

Gewichtsvorteile

Laut einem Artikel, der im April 2002 in "The American Journal of Surgery" veröffentlicht wurde, wurde die Einnahme von Glutamin mit der Förderung des Muskel- und Muskelmassegewebes bei Krebspatienten in Verbindung gebracht. Außerdem deuten kleine und vorläufige Studien darauf hin, dass Glutamin bei der Behandlung von Krebs helfen kann Verlust von Körperfett bei übergewichtigen Menschen. Zum Beispiel zeigte ein Artikel in der Januar-Ausgabe von „Nutrition“, dass eine 6-wöchige Glutamin-Supplementierung einen Zentimeterverlust im Unterleib und eine Zunahme an magerem Körpergewebe fördert. Es ist jedoch mehr Forschung erforderlich, um die Rolle von Glutamin im Gewichtsmanagement klar zu verstehen.

Andere mögliche Vorteile

Ihr Immunsystem ist in gewisser Weise wie ein schickes Auto - es braucht ständig hochwertigen Kraftstoff, um richtig zu laufen, und Glutamin spielt eine wichtige Rolle im Kraftstoffverbrauch. Glutamin wirkt nicht nur auf die Verbesserung der Immunfunktion und die Aufrechterhaltung gesunder Zellen im Magen-Darm-Trakt, sondern auch auf eine Verringerung der Entzündung, die bei der Behandlung von Erkrankungen wie entzündlichen Darmerkrankungen oder gereizter Darmerkrankung eine Rolle spielen kann. Weitere Forschung ist erforderlich, um die Risiken und Vorteile einer Glutamin-Supplementierung unter diesen Bedingungen zu bestimmen. Viele Sportler nehmen Glutamin, weil übermäßiges Training die Glutaminvorräte erschöpft, und Glutaminpräparate sollen die Erholungszeiten beschleunigen, Muskelabbau verhindern und den Aufbau und Erhalt von Muskelmasse erleichtern. Diese Vorteile wurden jedoch in der Qualitätsforschung noch nicht nachgewiesen.

Warnungen und Vorsichtsmaßnahmen

In Krankenhäusern, Verbrennungszentren und Intensivstationen wird Glutamin eher für evidenzbasierte Leistungen eingesetzt, sodass eine Ergänzung in die medizinische Standardversorgung integriert werden kann. In diesen Situationen sollte Glutamin nur von einem Arzt verschrieben und überwacht werden. Der Einsatz von Glutamin bei gesunden Menschen ist noch nicht ausreichend erforscht, um seine Wirksamkeit zu unterstützen. Sprechen Sie daher mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit der Einnahme von Glutamin beginnen. Während Glutamin bei den meisten Menschen keine Nebenwirkungen haben kann, kann Glutamin Lebererkrankungen oder Leberzirrhose verschlimmern und bestimmte psychiatrische oder Anfallsleiden verschlimmern. Wenn Sie empfindlich auf Mononatriumglutamat oder MSG reagieren, können Glutaminpräparate dies verschlimmern. Glutamin kann auch mit bestimmten Medikamenten und Nahrungsergänzungsmitteln in Wechselwirkung treten und Glutaminpräparate daher nur unter der Aufsicht eines Arztes einnehmen.

Bewertet von: Kay Peck, MPH, RD