Vorteile eines Apfelessiggetränks

Hippokrates, manchmal auch "Vater der Medizin" genannt, hat Apfelessig als Antibiotikum 400 v. Chr. Verwendet. Seine Popularität als Hausmittel hat seit der Veröffentlichung von "Folk Medicine" durch den Vermont-Arzt D. C. Jarvis zugenommen, obwohl es wenig wissenschaftliche Beweise für seinen wahren Wert gibt. Sie können den Essig in Naturkostläden ohne Pasteurisierung und ohne Filterung kaufen. Sie unterscheiden sich von anderen Essigsorten durch ihre "Mutter des Essigs". Dieses bräunliche Essigsäuresediment lauert am Boden der Flasche echten Apfelessig, und einige vermuten, dass es antimykotische und antibiotische Eigenschaften hat. Während die meisten Apfelessig-Rezepte nicht angeben, ob das Trinken heißer Zusatzstoffe von Vorteil ist, verbessert sich der Geschmack definitiv mit etwas Honig und heißem Wasser.

Zwei heiße Apfelweingetränke. (Bild: Aamulya / iStock / Getty Images)

Diabetes

Laut dem "Pakistan Journal of Biological Sciences" weist die Wirkung dieses Essigs auf Ratten auf mögliche Verwendungen bei der Behandlung von Komplikationen bei Diabetes hin. Diabetes Care berichtet, dass Essiggebrauch die Insulinsensitivität nach den Mahlzeiten erheblich verbessern kann, insbesondere wenn Sie an Typ-2-Diabetes leiden. Kleine Studien haben gezeigt, dass der Blutzuckerspiegel am nächsten Morgen um 4 Prozent gesunken ist, wenn Apfelessig nachts eingenommen wird. Es gibt keinen medizinischen Hinweis, dass die Verwendung des Essigs jede andere Form der Behandlung ersetzen sollte.

Cholesterin

Viele trinken Apfelessig vor oder während der Mahlzeiten, um den Cholesterinspiegel zu senken, oder trinken Sie ihn mit heißem oder kaltem Süßstoff den ganzen Tag über. Die Theorie dahinter, obwohl medizinisch nicht bewiesen, besagt, dass die im Essig gefundenen Aminosäuren eine neutralisierende Wirkung auf das Cholesterin haben.

Gewichtsverlust

In einer Studie der Universität Lund in Schweden, die 2005 im "European Journal of Clinical Nutrition" veröffentlicht wurde, wird vermutet, dass die Einnahme von Essig die Wirkung haben kann, dass Sie sich satt fühlen, und so dazu beitragen, Überessen zu reduzieren. Dies hat die öffentliche Unterstützung für den Essig als Hilfsmittel für die Gewichtsabnahme erhöht, obwohl die Apple Cider Vinegar Benefits-Website ehrlich zugibt, dass niemand weiß, warum eine solche Gewichtsabnahme stattfindet.

Andere Vorteile

Laut HomeRemediesweb.com kann das Trinken von Apfelessig, unabhängig davon, ob Sie es heiß nehmen, Durchfall und Verstopfung verbessern, den Mundgeruch besiegen, die Ausdauer erhöhen und die Verdauung verbessern. Einige glauben, dass die Aminosäuren im Essig dem Körper helfen, Nährstoffe zu absorbieren, insbesondere das im grünen grünen Salatgemüse enthaltene Kalzium, und das Trinken von heißem Apfelessig kann dazu beitragen, Krebs zu verhindern, aber nicht zu heilen.

Es gibt keine Hinweise darauf, dass das Trinken eines heißen Apfelessiggetränks gesundheitliche Kontraindikationen hat, daher bleibt seine Beliebtheit als allgemeines Gesundheitsgetränk trotz des Mangels an endgültigen Beweisen für seine gesundheitlichen Vorteile bestehen. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Apfelessig zur Behandlung von Krankheiten verwenden.